Dusený kurací rezeň v štýle Saltimbocca - recept
Recept na parený kurací rezeň v štýle Saltimbocca je nízkokalorický a je úžasné ho pripraviť v parnom hrnci.
Suroviny na 2 porcie
| 4 | Pc kurací rezeň
| 4 | Šunka Schb Serrano
| 4 | Ks Gorgonzola
| 3 | PC cibuľa
| 4 | Šalvia veľká (veľká), na zakrytie
| 2 | zw rozmarín
| 1 | štipka soli
| 1 | Štipka korenia
| 3 | Ks koktailových paradajok
| 2 | Šalvia bl
Ostatné kategórie
- Mäsové recepty
- Zeleninové recepty
- Nízkokalorické recepty
- Paradajkové recepty
- Večera pre dva recepty
- Kuracie - kuracie recepty
Príprava receptu
- Kurací rezanček umyte, osušte kuchynským papierom a dochuťte soľou a korením.
- Listy šalvie krátko umyte a pretrepte.
- Teraz položte šunku na vrch a každý list zakryte šalviovým listom, pásikom Gorgonzola a kuracím rezňom a potom zrolujte - prípadne zafixujte špáradlom.
- Potom vložte kurací řízok vedľa seba do vložky s dierovaným parníkom.
- Potom olúpte a jemne nakrájajte cibuľu. Koktejlové paradajky umyte a rozštvrtte na štvrtiny. Potom vedľa kuracích závitkov alebo kuracieho rezňa rozložte kúsky cibule a koktejlové paradajky, umytý rozmarín a zvyšné lístky šalvie.
- Naparovač naplňte vodou a parte 15 minút pri 100 ° C. Potom za to Parný kurací rezeň, spôsob Saltimbocca Necháme 5 minút lúhovať, potom podávame mäso so zeleninou.
Tipy na recept
Mimoriadne jemný kurací rezeň je pevné jedlo a môžete ho podávať na obed aj na večeru kvôli nízkym obsahom kalórií.
Podobné recepty
Ryža z parníka
Na rozdiel od hrnca sa s ryžou v parníku naozaj nemôžete pokaziť. Tu je recept na dokonalú ryžu.
Ratatouille z parníka
Recept na ratatouille z parného hrnca zaisťuje skvelý chuťový zážitok, ktorý je tiež rozmanitý, obsahuje minerály a vitamíny.
Chlebové knedle z parného hrnca
Tieto chlebové knedle z parného hrnca sa pripravujú rýchlo a ľahko. Tu je perfektný recept na prílohu.
Parné kuracie prsia so zeleninou a horčicovou omáčkou
Pestrým a nízkokalorickým receptom z parného hrnca sú parné kuracie prsia so zeleninou a horčicovou omáčkou.
Dusená zemiaková bunda
Zemiaky chutia dobre v každom ročnom období. Dusené zemiaky z bundy sú dvakrát také zdravé. Skvelý recept na prílohu z parného hrnca.
Vajcový krém z parného hrnca
Vaječný krém sa dá ľahko pripraviť v parnom hrnci. Pre túto klasiku je potrebných iba niekoľko prísad.