Farebné špízy Sanguinové recepty
Tiež si nie sme úplne istí, čo to spôsobuje, ale každé jedlo vyzerá na špízach rovnako zaujímavo a chutnejšie. Obzvlášť deti potešia tieto farebné špízy s mäsom a zeleninou podľa vášho výberu - a môžu tiež „prepašovať“ nejakú zeleninu navyše. Pekné na tomto jedle je, že ho môžete kombinovať so širokou škálou surovín! Od kuracieho mäsa s cuketou a šampiňónmi cez ryby s cherry paradajkami až po krevety s cibuľou a paprikou máte kulinársku voľbu zadarmo. S bylinkami a korením (napr. Petržlen, kari, kmín ...) môžete na tanieri vykúzliť extra chuť.
prísady
Možné druhy mäsa:
Filet z kuracích pŕs
Filet z morčacích pŕs
Kráľovské krevety
bravčová panenka
Divoký losos (o druhu rýb sa prosím porozprávajte s terapeutom Sanguinum)
Vhodná zelenina:
Cuketa (žltá alebo zelená)
Cibuľa
Cherry paradajky
paprika
Ostatné:
Olivový olej (podľa denného množstva)
Ražniči
príprava
The mäso alebo ryby je pripravený podľa ingrediencie (umytý, narezaný, nakrájaný na kúsky) a okorenený. The zeleninu by sa malo krájať tak, aby nebolo väčšie ako kúsky mäsa - inak by nedovolilo mäsu dostatočný kontakt s panvicou. Pri hydine, bravčovom mäse a rybách by ste však mali venovať pozornosť predovšetkým dostatočnému vareniu surovín.
Teraz sa vzdajte nakrájaných surovín Ražniči a toto na niečom opečieme olivový olej, kým nie je mäso hotové a špízy podávame ihneď po vyprážaní. Výborne sa k tomu hodia zelené šaláty a domáce skyr tzatziki.
Mimochodom: Ak je všetko nasekané, ale nemáte čas na špízy, môžete si rovnako ľahko pripraviť chutnú panvicu z ingrediencií:
Zaujíma vás kúra metabolizmu sanguínu a chceli by ste získať nezáväznú radu? Myslíš si ...? Nájsť tu Váš osobný spoločník na chudnutie.