Filety z lososa pokryté pistáciovou kôrkou

pokryté

Čas prípravy: 5 minút

Čas prípravy: 25 minút

• 6 lyžíc olúpaných a nadrobno nakrájaných pistácií

• 1/4 šálky celozrnnej múky (30 g)

• 4 filety z lososa (kus 120 g)

• Olej na varenie, v spreji

1, Rúru predhrejte na 200 ° C. Na tanieri zmiešame múku a nasekané pistácie. Na inom, hlbšom tanieri, vyšľaháme sneh z bielkov.

2. Vrch každého filetu z lososa ponorte do zmesi bielkov.

3. Plech posypeme kuchynským olejom a preložíme na plech. Na vrch poukladáme filety z lososa, bielou stranou nahor, a do bielkov dobre posypeme pistáciovú múku. Pistácia sa bude držať ryby.

4. Vložte plech do rúry na 25 minút.

Veľkosť porcie: 1 filet z lososa

Zdroj: diabetes.org, Foto: Shutterstock

Informácie o výživovej hodnote/porcia

9 g sacharidov; Vláknina 2g; Kalórie 295 kcal; Bielkoviny 29g; Tuk 15g; Nasýtené tuky 2,4 g; Cukor 1g; Cholesterol 75mg; Sodík 85mg