Fish Saltimbocca - Čo jesť pri rakovine
Rybí kastról
Vlastnosti s nízkym obsahom vlákniny, vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom energie
Nepohodlie nežiaduceho prírastku hmotnosti
Pracovný čas 15 minút
Doba varenia/pečenia 1 hodina
Celkový čas 1 hodina 15 minút
Porcie 4 porcie
prísady
- 40 g cibule
- 50 g nálevu z nádoby
- 50 g varenej šunky
- 1 polievková lyžica repkového oleja
- 320 g rybieho filé, napríklad pollack
- 5 g paradajkovej pasty
- 350 ml zeleninový vývar
- 150 ml mlieka 1,5% tuku
- 2 lyžice škrobu (približne 20 g)
- 40 g kyslej smotany 24% tuku
- 40 g Gouda 40% tuku i. Tr.
- Kôpor, korenie, soľ
Manuálny
Nutričné informácie (na porciu)
Vyvinuté v spolupráci s pracovnou skupinou pre prevenciu a integračnú onkológiu (PRIO) v Nemeckej onkologickej spoločnosti s financovaním z Nemeckej onkologickej spoločnosti.
Pridať komentár zrušiť odpoveď
Prihlásenie k odberu
Podpor nás!
Aby sme bez ohľadu na odvetvie konať a vedieť vám poskytnúť vedecky podložený obsah, urgentne potrebujeme váš dar. Každý príspevok sa počíta!
Zrieknutie sa zodpovednosti: Upozorňujeme, že tipy nenahrádzajú osobnú radu od štátom schváleného odborníka na výživu. Mnohé z našich odporúčaní vychádzajú zo skúseností z každodennej klinickej praxe, pretože jednotlivé odporúčania boli zriedka kontrolované vedeckými štúdiami. Pretože každý človek je individuálny, mali by ste otestovať, čo vás dostane a ktoré tipy sú pre vás vo vašej situácii užitočné.
Mali by ste tiež informovať lekársky tím o svojich zákrokoch.