Fit, štíhly a šťastný vďaka rastlinnej strave - WirEssenGesund
Prevažne rastlinná strava má veľa výhod, ktoré čoraz viac podporujú príslušné štúdie. Celozrnné cereálie pomáhajú zvyšovať hladinu serotonínu a robia vám napríklad radosť. Pomáha tiež predchádzať rakovine hrubého čreva, ako sme uviedli.
Pravidelná konzumácia strukovín znamená, že môžete dlhodobo schudnúť a lepšie si tak udržať svoju váhu. Vláknina v ovocí a zelenine pomáha črevu pri trávení a zaisťuje dobrú bakteriálnu flóru. Ovocie a zelenina navyše obsahujú veľa základných vitamínov a minerálov, sekundárnych rastlinných látok a stopových prvkov. Ak sa stravujete rastlinne, ste štíhlejšia, zlepšujete svoje duševné zdravie a účinne predchádzate cukrovke 2. typu. Vyplýva to z vyhodnotenia jedenástich štúdií o rastlinnej výžive a jej účinkoch na zdravie.
Analyzovalo sa 11 štúdií
Vedci z University of London, University of Northampton a East Sussex NHS Healthcare Trust to analyzovali. Účinky čisto vegánskej stravy nebolo možné zaznamenať, pretože štúdie zahŕňali iba diéty, v ktorých menej ako jedenásť percent denných kalórií pochádza zo živočíšnych produktov. Napriek tomu má táto forma výživy jasné zdravotné výhody: rastlinná strava môže účinne znižovať hmotnosť, zlepšovať kvalitu života a dokonca zlepšovať depresie. Pozitívne ovplyvňuje aj hladinu HbA1c, ktorá zaznamenáva dlhodobú hladinu cukru v krvi. Vďaka tomu je vegetariánska rastlinná strava vhodná na reguláciu cukrovky 2. typu.
Vegetariánsko-rastlinný základ ako najlepšia strava?
Vedci poukazujú na to, že zdravá vegetariánsko-rastlinná strava všeobecne obsahuje dostatok čerstvej zeleniny, strukovín, ovocia a celozrnných výrobkov. Z tejto kategórie by malo pochádzať čo najviac potravín. To v podstate znie pre moje uši veľmi vegánsky. Kvôli nedostatku dostupných štúdií však vedci nemohli odporučiť vegánsku stravu ako najlepšiu stravu pre ľudí s cukrovkou. Samozrejme tu treba dbať na to, aby sa rafinované uhľohydráty, ako je cukor alebo biela múka, konzumovali podľa Národnej zdravotnej služby (NHS) len málo alebo vôbec.
Týchto 7 diét by ste sa mali vyhnúť
Deň podvádzania leží
NHS sa tiež veľmi zdráha odporučiť vegetariánsku stravu. Výsledky naznačujú, že zdravá vegetariánska strava môže pomôcť pri cukrovke a obezite, to však neznamená, že táto strava je nevyhnutne najlepšia. Stredomorská strava tiež pomáha pri chudnutí a predchádzaní cukrovke, zdôrazňuje NHS. Počet účastníkov štúdií je v súčasnosti príliš malý na to, aby sme mohli urobiť úplné vyhlásenie o zdravotných výhodách vegetariánskej stravy.
Štúdia naznačuje úplne iný tón: „Na základe dôkazov tejto systematickej výskumnej analýzy možno dospieť k záveru, že rastlinná strava v spojení s výchovnými intervenciami môže zlepšiť duševné zdravie, kvalitu života, hladinu a hmotnosť HbA1c, a tým aj cukrovku. -Manažment sa môže výrazne zlepšiť. Rastlinná strava by navyše mohla potenciálne zlepšiť diabetickú neuropatickú bolesť a celkový cholesterol, LDL cholesterol a triglyceridy pri cukrovke 2. typu. “(Autor z angličtiny prekladá zdarma).
Znie mi to ako jasné odporúčanie zdravej vegetariánsko-rastlinnej stravy pre ľudí s mentálnym stresom, ľudí s nadváhou alebo ľudí s cukrovkou 2. typu. Túto diétu určite stojí za to vyskúšať.
PS: Chcete nás ľahko prečítať pomocou svojej obľúbenej aplikácie? Pozri sa sem.:)