Fórum o neurodermatitíde

Písomné príspevky na fóre

Vážení, musím sa niečoho zbaviť:

Naozaj existuje len toľko idiotov, ktorí musia na internete hovoriť nahlas. Práve som sa zaregistroval na Kleiderkreisel.de (kto to vie?) A začal som upratovať svoju skriňu, ale fórum tam ... fíha. Je neuveriteľné, ako sa na vás okamžite vrhnú zástupy členov, akonáhle vyslovíte nepopulárny názor (išlo o výživu a dovolil som si tvrdiť, že mlieko je zdravé). Ako šialenstvo vlkov, naozaj ...

Preto som len chcel povedať ĎAKUJEM, že je medzi vami toľko rozumných, drahých ľudí, s ktorými si môžete vymieňať nápady!: zaľúbený:

Naozaj by ste nemali nechať ostatných, aby vás tak položili. Viem, je to naozaj ťažké, podobnú situáciu mám aj v práci. Ale je to zbytočné ... musíte si vybudovať vnútorné bariéry. 😕 Vy, ale tiež verím, že sme tu skutočne vzácnym „druhom“. Keď sa rozhliadnem po okruhu svojich známych, nie je nikto, kto by to mal ako ja - s astmou, neurodermatitídou, sennou nádchou, rôznymi alergiami, vysokými IgE. A hlavne také výrazné. Možno má niekto miernu sennú nádchu alebo trochu neurodermatitídy na malom mieste niekde na ruke ... no. Podľa toho sa na teba vždy pozerá, keď hovoríš, čo máš, takže všetko. Nakoniec sa však musíte vyrovnať s tým, že sme tam vcelku smutná vzácnosť. O to lepšie, že sme sa tu aspoň našli: inlove:

Zdravím a cítiť sa depresívne!
Hanyou

prepáčte, že odpoveď trvá práve teraz! Mám dva papiere, ktoré musím odovzdať budúci týždeň ... práve teraz ma veľmi držia: ohoh:

Krátka odpoveď na otázku Candida: Nie som lekár a preto viem z výživového hľadiska len málo. Ale urobil som nejaký prieskum. Zdá sa, že stále neexistujú presvedčivé dôkazy o tom, že tzv.Candida-syndróm “alebo„Candida-syndróm precitlivenosti “skutočne existuje u alergikov/atopikov. Zrejme mnoho (až 88%) zdravých, imunokompetentných ľudí je bez problémov kolonizovaných v čreve kandídou. Tiež ešte nebolo jasne preukázané, že určité znečisťujúce látky, prísady, látky ovplyvňujúce cukrovku alebo iné faktory súvisiace so stravou môžu vyvolať alebo podporiť infekciu vyvolanú kandidou. Preto zatiaľ neexistujú dôkazy o tom, že by „anti-kandidová liečba/diéta“ mala zmysel. Avšak zmeny stravovania môžu byť u týchto pacientov účinné z iných dôvodov.

K otázke cesnaku: Obidve druhy zeleniny majú odlišné (aj keď podobné) nutričné profily, a to kvalitatívne aj kvantitatívne. Preto nemám presnú odpoveď na otázku, kde je ich „viac“, ale určite nemusíte začať do jedla pridávať rovnaké množstvo cesnaku, ako by ste to dali s cibuľou 😀 Oba sú zdravé. Ale určite by som použil čerstvý cesnak a čerstvú cibuľu a nie žiadne dochucovadlá alebo prášok.

Och, ja to viem! Najlepšie zo všetkého sú ľudia, ktorí predstierajú, že zomierajú kvôli malému, smiešnemu prechladnutiu. Ale potom s ďalšími ľuďmi (ako sme my, NDleri), ktorí sú skutočne a trvalo chorí, sa hlúpe výroky trhajú, pretože to nemôže byť také zlé a väčšina alergií by bola imaginárna a tak ďalej ...: tehlová stena:

Predajca kebabov má pravdu, cibuľa (rovnako ako cesnak a ďalší príbuzní) má veľmi silné antimikrobiálne a antioxidačné vlastnosti 🙂 Obsahujú tiež rôzne vitamíny, ktoré sú okrem iného zodpovedné za antioxidačný účinok. Medzi antimikrobiálne zložky cibule patria rôzne sulfidy.

Podľa toho sú určite zdravé 😎

V priemyselnom meradle sa kyselina citrónová vyrába hlavne z plesne Aspergillus niger, ktorá, ak sa nemýlim, je tiež typickou čiernou plesňou, ktorú niekedy nájdeme na ovocí alebo iných potravinách. Pravdepodobne existuje niekoľko ďalších húb, ktoré sa dajú použiť na výrobu kyseliny citrónovej, ale najviac sa spomína Aspergillus niger. Po dlhom hľadaní tejto témy som sa však veľa dozvedel o výrobe, ale nenašiel som jediný vedecký článok, ktorý by sa zaoberal tým, či sa v kyseline citrónovej môžu stále nachádzať stopy plesní. Zdá sa, že všetky články predpokladajú, že extrakcia funguje tak spoľahlivo, že nakoniec zostane iba čistá kyselina citrónová.

Osobne ma to vedie k záveru, že téma pravdepodobne nie je relevantná, pretože extrakcia kyselinou citrónovou funguje tak dobre, že to nie je skutočný problém. EFSA (Európsky úrad pre bezpečnosť potravín) tiež hodnotí kyselinu citrónovú ako bezpečnú, nehovoriac o možných zvyškoch plesní. To samozrejme nie je dôkaz - preto budem mať oči a uši otvorené 😉

Nie je to tak celkom pravda. Všeobecne je zakázané klamať spotrebiteľa. Na to nemusí byť výraz chránený - to by bol v každom prípade nesprávny výraz v súvislosti s jedlom. Termíny je možné presne definovať, napr. Pre vitamíny, a presne špecifikovať podmienky ich použitia. To nie je prípad slova „probiotický“. Výrobcovi však zďaleka nie je dovolené písať na výrobok „probiotikum“, ak neobsahuje žiadne bakteriálne kultúry. Koľko baktérií nakoniec nakoniec obsahuje, je samozrejme ďalšia otázka. Väčšinou sú však na obale uvedené vyhlásenia ako „obsahuje 10 7 CFU Lactobacillus casei“. Ak sa takéto vyhlásenie urobí, musí sa tiež zaručiť. V opačnom prípade by došlo k ďalšiemu prípadu klamania spotrebiteľa.

Čo sa týka prežitia kultúr v jogurte: Funguje to 🙂 Celkom určite. Nie je samozrejme nijako neobmedzený, ale celkom dobrý, minimálne taký dlhý, aby na konci doby použiteľnosti jogurtu mohli byť baktérie stále prítomné vo veľkom množstve. Pri cielenej „probiotickej terapii“ by som si však radšej zobral prípravok z lekárne, najmä po antibiotickej liečbe. Spravidla obsahujú oveľa väčšie množstvo probiotík ako jedlo.

Áno, podľa doterajších poznatkov probiotiká po antibiotickej liečbe skutočne pomáhajú. Prinajmenšom dokázali zmierniť príznaky problémov s trávením, ktoré sa často vyskytujú v rôznych štúdiách. 🙂 Tento efekt možno vysvetliť skutočnosťou, že po antibiotickej liečbe sa vďaka zníženej črevnej flóre zníži schopnosť tela odvádzať vodu a živiny z potravy a zahustiť stolicu - môže to dočasne pomôcť naplniť črevo (inými) baktériami vyplniť, kto sa potom ujme tejto úlohy. Pretože v tomto okamihu sú antibiotiká relatívne vyprázdnené v čreve, probiotiká sa tam ľahko šíria. Tento mechanizmus pôsobenia je tiež pomerne ľahko vysvetliteľný. Ostatné mechanizmy, ako napríklad regulácia imunitného systému črevnou flórou, sú oveľa komplikovanejšie.

V každom prípade probiotiká účinkujú iba tak dlho, ako dlho ich užívate. Keď ich prestanete užívať, vaša črevná flóra sa tiež vráti do pôvodného stavu. S najväčšou pravdepodobnosťou sa neusadíte natrvalo.

Rád by som využil príležitosť, aby sa vlákno opäť objavilo a povedalo niečo o probiotikách. Práve som robil vedeckú prácu na túto tému vrátane probiotík a atopických chorôb. Chcel som sa o to podeliť aj s vami.

Definícia probiotík: Živé mikroorganizmy, ktoré ak sa do ľudského tela pridajú v určitom množstve, majú pozitívny vplyv na zdravie. Patrí sem ustavične rastúci počet baktérií (a tiež plesní). Najznámejšie sú laktobacily a bifidobaktérie, ale aj tam existuje nespočetné množstvo rôznych druhov, poddruhov a vlákien, ktoré majú všetky odlišné vlastnosti. Preto je vlastne nesprávne hovoriť o probiotikách všeobecne, pretože sú všetky veľmi odlišné.

Črevná flóra: Dlhodobo existuje podozrenie, že mikrobiálna kolonizácia čreva (črevná flóra) má rozhodujúci vplyv na imunitný systém, a tým aj na rozvoj atopických chorôb. Bohužiaľ, zatiaľ je málo poznatkov o tom, ako presne to funguje, aké mechanizmy sú za tým a ktoré mikroorganizmy majú ktorú funkciu. Okrem toho je každá črevná flóra trochu iná, ako napríklad odtlačok prsta. Preto je veľmi ťažké všeobecne tvrdiť o črevnej flóre (a o tom, ako ju „udržiavať zdravú“).

Probiotiká a atopická dermatitída: Príjem rôznych probiotík počas tehotenstva a dojčenia, ako aj v prvých mesiacoch života dieťaťa pravdepodobne prispieva k tomu, že sa vyvíja menej atopických chorôb a alergií. Akonáhle však ekzém bude, probiotiká s najväčšou pravdepodobnosťou už nepomôžu. Študijná situácia je stále nejednoznačná.

Mimochodom, existujú podstatne lepšie štúdie v oblasti trávenia: Ak máte po užití antibiotík hnačky alebo problémy s trávením, s najväčšou pravdepodobnosťou pomôžu probiotiká!

Bohužiaľ vám nemôžem poskytnúť môj pôvodný text. Ale ak máte akékoľvek otázky, dajte nám vedieť! A tiež rád odovzdám zdroje každému, kto má záujem. Stačí napísať.

Čo netoleruješ?

Niektoré nápady na omáčky, ktoré ste ešte nespomenuli, by boli:

- vývar/vývar (hovädzie, kuracie, zeleninové, šampiňóny)
- ryžové mlieko/sójové mlieko/ovsené mlieko alebo smotana (z toho môžete pripraviť aj skvelú bešamelovú omáčku)
- Pureovaná varená zelenina (zeler/mrkva/baklažán ...)
- majonéza
- horčica
- ovocný džús (napr. pomarančový džús na pečienky)
- červené víno/biele víno/sherry
- Vegetariánska nátierka na báze kvasníc
- med
- cesnaková pasta
- čili pasta

Dúfam, že tu pre vás niečo je 🙂

Vitajte na fóre!

Tu určite nájdete veľa tipov a informácií 🙂 Najlepšie je použiť vyhľadávaciu funkciu fóra a zistiť viac informácií o určitých témach (napr. Alergia na peľ). Ak máte konkrétne otázky týkajúce sa výživy, neváhajte sa ich opýtať tu!

S Pozdravom
Hanyou

Ahojte a vitajte na fóre 🙂

Sám som študent (čoskoro hotový) s neurodermatitídou, astmou, sennou nádchou a rôznymi alergiami. A že to nie je vždy ľahké, môžem vám k tomu niečo povedať ...

Ako sa mi vôbec darí zvládať každodenný život? Hm, otázka nie je taká jednoduchá. Myslím si, že každý má svoj osobný prístup. Pre mňa stratégia akceptovania a ignorovania (ako ju ja nazývam) v skutočnosti funguje celkom dobre. Prijímam choroby ako súčasť svojho života, a teda každodenného života, a prijímam ich, akoby boli „normálne“. Keď sa znova cítim horšie, nahnevám sa, určite - ale potom si zvyknem dosť rýchlo a jednoducho to ignorujem, ako najlepšie viem. Myslím si, že by mi bolo oveľa horšie, keby som na to stále myslel. A zbytočne si to nesťažujem a radšej radšej ako rýchlo čakám a zhoršujem veci, beriem lieky (kortizón, antihistaminiká) rýchlo, keď ich potrebujem.

Ak stále robím zo svojich chorôb problém a myslím na ne celý deň, nejako sa to tiež zhoršuje - hlavne pokožka, z neustáleho škrabania. Rozptýlenie mi veľmi pomáha! Takže práca, univerzita, šport, robenie niečoho s priateľmi, pobyt vonku ... nie vždy si to potom uvedomíte, zvlášť nie vtedy, keď máte chuť na sračky, ale z dlhodobého hľadiska je pre mňa nesmierne dôležité zamestnať sa. Súčasťou je samozrejme aj dovolenka, keď si potrebujete oddýchnuť.

Toto všetko je samozrejme jednoducho povedané. Viem, že niektorí z nás tu majú jednoducho také závažné sťažnosti, ktoré nemožno ignorovať. Ale pre mňa s mojimi (toi, toi, toi) miernymi sťažnosťami to funguje naozaj dobre! Prinajmenšom mi to dodáva viac psychickej sily na ďalšie každodenné veci.

To by som neodporúčal. Najmä keď je pokožka akútne zapálená, s jej odtieňom sa situácia iba zhorší. A inak existuje určité riziko, pretože je tiež možné, že pokožka je citlivá alebo dokonca alergická na odtieň.

Ak by problémy začali každodenným chvením müsli/bielkovín, tieto dve potraviny by som vynechal a zistil, či to pomôže. Možno ste alergický na niektorú zložku ...

Takže si myslím, že nápad je skvelý! Momentálne by som to asi nepoužil, ale iba preto, že ja (toi toi toi) nemám také zlé príznaky, čo sa týka neurodermatitídy. Ale teoreticky by ste to celé mohli určite použiť na astmu a/alebo sennú nádchu? Nemalo by to zmeniť funkčnosť celej veci.