Fórum o zemiakovej strave o zdravej výžive

Členom od 12/12/2005
797 príspevkov (ø0,15/deň)
slnečný skorý jarný deň je ten pravý čas opäť sa vysporiadať s prebytočnými slaninovými závitkami.
V inom vlákne z rokov 2005/6 alebo v niečom podobnom je „ZEMIAKOVÁ DIÉTA“ klasifikovaná ako jednostranná.
S tým celkom nesúhlasím, koniec koncov, „ZEMIAKOVÉ KURZY“ sa dokonca ponúkajú v dobrých wellness hoteloch a dokonca sa odporúčajú pacientom s nadváhou pred operáciou srdca.
Iste, ak sa celé týždne budú jesť iba čisté zemiaky bez akýchkoľvek chutných prísad, je to samozrejme veľmi jednostranné a mimoriadne nudné.
Pretože zemiak je sám osebe zdravý, ide skutočne iba o kombináciu zdravej zeleniny a/alebo bielkovín a je zaručená zdravá strava. Ak sú raňajky a občerstvenie stále zdravé a vyvážené, potom tu a tam je pohár vína alebo malé šmýkanie v podobe sladkostí, bez toho, aby to bolo významné.
Bojujem tiež proti prebytočným kilám a 2 roky som sa na lekársku pomoc kvôli intolerancii sacharidov zaobišiel bez ryže, cestovín, chleba a zemiakov, čo pre mňa nebolo ťažké. V tomto období môj manžel jedol to, čo ja, a dal si iba jednu porciu zemiakov. Hmotnosť bola mierne znížená, čo skutočne nepotreboval, a teraz je veľmi stabilná.
Nedávno som objavila knihu o zemiakoch a kúpila som si ju, pretože obsahuje naozaj vynikajúce recepty. Už 14 dní jedávam zemiakové menu raz denne a mám pocit, že moja váha zostáva konštantná. Pred 2 rokmi som sa musel len pozrieť na zemiak a pribral som.
Teraz v blízkej budúcnosti vyskúšam, či ešte dokážem schudnúť pomocou „zemiakovej kúry“ popísanej v knihe, či mi to robí naďalej dobre, alebo či sa bez nej musím znova zaobísť.
Rád by som povzbudil každého, kto miluje zemiaky, aby nešiel bez tejto zdravej hľuzy
Prajem pekný zemiakový víkend
Člen od 11. 6. 2006
1 061 príspevkov (ø 0,21/deň)
Celkom s vami súhlasím, že v zemiakoch je veľa výživných látok,
Momentálne si tiež robím zemiakovú diétu,
Nemám veľkú nadváhu, ale chcel by som mať dole 4-5 kíl,
Zjem varené zemiaky a urobím si vynikajúci (chudý tvaroh)
môže byť tiež pripravený v mnohých nízkokalorických variantoch .
Dobre, nemusí to byť pre každého, ale nemám problém jesť to každý deň 1-2 týždne !
Tvaroh pripravujem z rôznych bylín, alebo do neho vtieram cibuľu alebo uhorku, vždy inú .
Potom si už len uvarím veľký hrniec so zemiakmi a vždy sa do mikrofónu zahrejem toľko, koľko chcem jesť, a potom jem, keď som sýty .
Myslím, že mnohokrát zhadzovať pár kíl v zhone nie je zlé a už vôbec nie nezdravé !
Člen od 23. 8. 2007
1 498 príspevkov (ø 0,31/deň)
Svoj „kvark“ robím vždy takto:
Kyslá smotana (nemá toľko otočení) a dajte pažítku a
trochu cesnaku, podľa chuti. Paprika a ďalšie bylinky podľa chuti.
To potom môžem jesť celý týždeň.