G; Varenie ekonomicky a s nízkym obsahom kalórií - je to G; varte ekonomicky - g; živé fórum nstig

varenie

Členka od 12. novembra 2004
3 príspevky (ø0/deň)

Čítala som to už nejaký čas a vždy som z tých tipov nadšená.

Mám len jeden problém: môj manžel by mal jesť málo tuku a nie viac ako 1 500 kalórií denne. (Vždy ma teší, že raňajkuje iba cez víkend)
Ale mäso a bez obilnín môže jesť iba veľmi zriedka.

Takže vidíte, že to nie je vôbec také ľahké. A predovšetkým by malo byť aj lacné. Každý má pre mňa dobré tipy?

Bolo by veľmi vďačné.

Člen od 7. 8. 2003
2 962 príspevkov (ø 0,47/deň)

Ak má jesť málo mäsa, je to oveľa lacnejšie!

Potom by som tu čítal znova a v podstate vždy navaril to, čo je v ponuke. veľa zeleniny, šalátov, surovej zeleniny,

Inak sa nestravujeme a mesačne máme len okolo 100 eur pre 2 osoby so psom.

Členka od 12. novembra 2004
3 príspevky (ø0/deň)

Som si istý, že máš pravdu. Momentálne sa mi stále zdá ťažké nastaviť napríklad menu na celý týždeň, ktoré sa v nasledujúcom týždni aspoň čiastočne neopakuje.

Chcel by som si naplánovať celý mesiac vopred, ale nemám nápady.

Máte konkrétne recepty alebo nápady zo svojich bohatých skúseností?

Členka od 17. januára 2002
1 334 príspevkov (ø 0,19/deň)

prepáčte, že som tu zasahoval, navyše - bez rady

Ale som v podobnej situácii ako Sumpfi, svoju cieľovú váhu som dosiahol zdravou zmenou stravovania, teraz som (z iného dôvodu) vo finančných ťažkostiach a pýtam sa, ako sa niektorým ľuďom darí vyjsť na 100 eur mesačne. To som potreboval takmer týždeň.
Sme len dvaja (v poriadku, ešte zopár zvierat, ale z byliny nerobia tuk).

Takže pre tipy, ako sa lepšie vyrovnať s peniazmi pre domácnosť, by som bol hneď teraz.

Ale trochu sa pozriem do vyhľadávacej funkcie - len som nechcel nechať toto vlákno prekĺznuť medzi prstami

Ďakujeme Sumpfimu za skutočne dobrú otázku a ďakujem všetkým, ktorí majú pre nás odpovede

Členka od 15. decembra 2004
11 660 príspevkov (ø2/deň)

Ahoj,
Bohužiaľ som tiež v situácii, že mám málo peňazí a môj priateľ by mal jesť čo najmenej mäsa.
Lacná je:
Cestoviny s paradajkovou alebo tvarohovou omáčkou alebo pestom, so šalátom
Hráškový guláš so zemiakmi a mrkvou
Slepačia polievka z kuracích drobov s rôznymi koreňovými zeleninami a pórom
Hroznové listy plnené paradajkovou ryžou, podávané s bagetou
Šošovicový prívarok s pórom, mrkvou, zemiakmi, prípadne s hydinovými párkami
Kyslá kapusta, zemiaková kaša, trochu údeného bravčového mäsa
Zeleninové lasagne
Canneloni plnené mrkvou a paradajkovým mletým mäsom v paradajkovej omáčke
Ak ma napadne viac, napíšem znova.
S Pozdravom
Zberateľ ruží
Citát a odpovede

Člen od 22. 9. 2004
2 150 príspevkov (ø 0,36/deň)

Stále by som mal tip, pokiaľ je to možné, vynechať hotové jedlá, vreckové omáčky atď. 1. sú pomerne drahé a 2. je v nich dostatok skrytého tuku.

Lepšie je variť vždy dvojnásobné množstvo čerstvé a zamraziť, čo vás pri krátkom čase pokúša neotvárať plechovku.

Zdravím a veselé Vianoce

Členka od 17. januára 2002
3 224 príspevkov (ø 0,47/deň)

Mali by ste sa asi porozhliadnuť okolo „Fóra výživy“. Existuje veľa receptov s nízkym obsahom tuku od Weightwatchers. Určite je toho pre vás veľa.
Môžem odporučiť napríklad zemiakové kolieska. Zemiaky jednoducho ošúpte, osminy nakrájajte a vložte ich do tesne uzatvárateľnej plechovky. Pridajte 1 - 2 čajové lyžičky oleja a korenie podľa vášho výberu (napr. Soľ + paprika). Dobre pretrepte a povarte na plechu vyloženom papierom na pečenie asi 30 minút na 200 stupňov. Môžete s ním jesť takmer všetko, nech už je to zelenina, šalát alebo mäso.

Člen od 7. 2. 2004
49 príspevkov (ø0,01/deň)

Ahoj Simone,
Nerozumel som tomu teraz:
Prečo musíte na plech položiť pergamen, keď sú zemiaky dobre chránené v tesne uzatvárateľnej plechovke
lg
bredi
Citát a odpovede

Člen od 30. 7. 2002
267 príspevkov (ø0,04/deň)

Konzervu radšej nevarte a aby sa zemiaky (ktoré sa z plechovky vylejú na plech) nelepili a plech nebol maslovaný, aby ste ušetrili tuk, výhodou je papier na pečenie!

Člen od 30. júna 2004
373 príspevkov (ø0,06/deň)

Môžem odporučiť citrónovú polievku, ktorá sa dá uvariť v enormnom množstve variácií. Výhodou citrónu je tiež stimulácia metabolizmu. Spolu s trochou pikantnosti z chilli, kajenského korenia, thajských kari cestovín, zázvoru alebo podobných korenín si vždy dáte peknú a korenistú polievku, aj keď ste museli šetriť na ostatných surovinách.

môžete uvariť zeleninovo-citrónovú polievku, ryba-citrónovú polievku alebo citrónovú polievku s kuracím alebo jahňacím mäsom
ako základ vývaru môžete použiť čerstvo uvarený vývar aj vývar zo skla.

Obzvlášť vhodná je nasledujúca zelenina: baklažán, šampiňóny, pór, jarná cibuľka, cuketa, bambus, klíčky, krátko varené šaláty, špenát, ktorý sa dá takmer všetky kombinovať navzájom aj s rybami a mäsom.

Mali by ste investovať do organického citrónu, pretože bezpodmienečne musíte do polievky pridať trochu nastrúhanej kôry.
Šťavu rozdelíme a jednu časť pridáme do polievky hneď na začiatku a zvyšok si necháme na dochutenie tesne pred podávaním.

Všetky ingrediencie sú nakrájané relatívne malé alebo najemno a sú uvarené veľmi krátko - to platí aj pre mäso a ryby, ktoré by sa mali urobiť.

Thajské kari pasty (červené a zelené sú obzvlášť vhodné do citrónovej polievky) sú každopádne dobrou investíciou, pretože sa nimi dajú pridať aj papriky do iných ako ázijských jedál a sú veľmi ekonomické (max. Tri eurá a moja posledná šálka trvala dva roky).

myslite na to: čerstvo vyrobené thajské zmesi na ochutenie skutočne chutia lepšie, ale ingrediencie sa často nedajú ľahko nájsť, nie sú práve lacné a niekedy dosť časovo náročné.

Tip na vývar: z kuracích drobov a kuracích krídeliek sa dá lacno a lacno pripraviť vývar, chuť sa zvýrazní zvyškom zeleniny (napr. Koreň póru, umyté zelerové šupky), cesnakom a podľa potreby trochou vývaru zo pohára. dôležité pre citrónovú polievku: vývar necháme vychladnúť a dôkladne odmasťujeme.

Dobrá je aj polievka z kyslej kapusty
tu adresa URL:

na bežné hlavné jedlo si jednoducho uvaríš ešte pár kociek zemiakov