Goji bobule - nutričné ​​hodnoty, ale iba tie najlepšie

Goji Berries - výživové hodnoty

bobule

Bobule goji sú už takmer 6000 rokov jedným z najdôležitejších liekov v tradičnej čínskej medicíne. Medzitým si našli cestu aj do západného sveta a tešia sa stále väčšej obľube. Vďaka svojim koncentrovaným výživovým hodnotám a zložkám sú klasifikované ako superpotraviny.

Organické bobule goji sa používajú kvôli svojim cenným výživovým hodnotám v nasledujúcich oblastiach:

  • na posilnenie imunitného systému
  • so stresom, psychickým stresom
  • na problémy s očami
  • ako prostriedok proti starnutiu
  • na poruchy v črevnom trakte
  • pri chronických zápalových ochoreniach
  • a v neposlednom rade s rakovinou

Zloženie a výživové hodnoty bobule goji

Výživové hodnoty z bobúľ Goji - zoznam zložiek

Goji bobule patrí medzi superpotraviny vďaka svojim početným a hodnotným nutričným hodnotám. Okrem toho má liečivá rastlina aj veľmi dobrú chuť. Okrem výživových hodnôt plodov goji sú samozrejme dôležitým aspektom aj kalórie. 100 gramov sušených bobúľ obsahuje asi 300 kalórií.

To spočiatku znie ako veľa. Pretože sa však bobule zvyčajne nekonzumujú vo veľkých množstvách, je možné túto hodnotu zanedbať. Napríklad na lyžicu jogurtu sa použije 1 polievková lyžica bobúľ. Pri necelých 5 gramoch by to bolo v konečnom dôsledku iba 15 kalórií.

Vrátane cukor Skladá sa z viac ako 30 percent takzvaných viacerých cukrov, polysacharidov. Zatiaľ čo jednoduché cukry majú tendenciu byť zdraviu škodlivé, polysacharidy sa považujú za zdraviu prospešné. Iba 10 percent obsahu cukru predstavuje jednoduchý cukor.

Ten relatívne vysoký Obsah bielkovín dodáva telu 19 aminokyselín. Je pozoruhodné, že všetky známe esenciálne aminokyseliny sú zahrnuté.

Stanovené výživové hodnoty sú založené na 100 gramoch sušených bobúľ goji .

tučný5 gramov
bielkoviny12 gramov
Sacharidy55 gramov
Vlákno11 gramov

Vitamíny v bobule goji

Aké vitamíny obsahujú bobule goji?

Vitamíny patria medzi organické zlúčeniny, ktoré si telo nedokáže samo vyrobiť. Pre optimálny prísun týchto živín musia byť preto dodané, to znamená absorbované. Bobule goji sú tiež optimálnym jedlom ako darcovia vitamínov, pretože obsahujú veľké množstvo rôznych dôležitých vitamínov.

Patria sem najmä:

  • vitamín C
  • Vitamín E.
  • Provitamín A
  • Vitamíny b1, b2, b3

je jedným z ústredných vitamínov na posilnenie imunitného systému a podporu imunitného systému. Stretávame sa s ním ako s kyselinou askorbovou v mnohých známych liekoch. Po dlhú dobu boli citrusové plody považované za najväčšieho dodávateľa vitamínu C. Bobule goji však obsahujú podstatne vyšší podiel vitamínu C, a preto ponúkajú optimálny účinok.

Vitamín E. bojuje proti voľným radikálom a je takzvaným vitamínom na ochranu buniek. Voľné radikály môžu spôsobiť choroby vrátane rakoviny a sú tiež zodpovedné za predčasné starnutie buniek.

Okrem bobúľ goji sa tento vitamín zriedka nachádza v inom ovocí. Vysoký obsah vitamínu E a provitamínu A ako antioxidantov je primárne zodpovedný za to, že bobule goji spočiatku zažili humbuk mimo Číny ako účinný liek na predčasné starnutie.

Vitamín B1 je veľkým podporovateľom nervového systému. Nie je nezvyčajné, že sa za nedostatok vitamínu b1 dá pripísať únava, depresia alebo podráždenosť. Vitamín B2 zaisťuje zdravú pokožku a vlasy, aktivuje metabolizmus a je účinný proti migréne. Vitamín B3 významne podporuje procesy odbúravania v tele, najmä tukov, sacharidov a bielkovín.

Stopové prvky a minerály

Stopové prvky a minerály bobule goji

Kedy je obzvlášť zriedkavé Germánium zavolať. Germánium pomáha pri problémoch so zrakom, únave, alergiách a vysokom krvnom tlaku.

železo je obsiahnutý v extrémne vysokom podiele viac ako 12 mg. Zaisťuje transport kyslíka v krvi a hrá hlavnú úlohu pri tvorbe červených krviniek.

Bobule goji sú svojimi nutričnými hodnotami ideálnym prostriedkom na doplnenie výživy, podporu zdravia a liečenie. Vďaka množstvu zdravých a dôležitých zložiek optimálne pôsobia na rôzne problémy.

Ďalšie informácie

Viac informácií o bobule goji nájdete tiež v nasledujúcich súvisiacich článkoch: