Gr; ne detoxikačná polievka alternatíva k gr; smoothie

Minimálne tak zdravé ako zelené smoothie: Zelená smoothie polievka s dostatkom výživných látok.

Čo je zelené smoothie v lete, to je zelená smoothie polievka v zime. Zistite, aká zdravá je detoxikačná polievka a ako ju pripraviť.

Zatiaľ čo zelené smoothie poskytuje nielen dostatok vitamínov, ale aj zodpovedajúcu porciu sviežosti na jar a v lete, jeseň si vyžaduje teplé a výživnejšie jedlá. Dusené jedlá a polievky sú presne to, na čo sú dobré telo i duša, a každú chvíľu ich možno udržiavať v zelenej farbe. Pretože zelená zelenina je neuveriteľne bohatá na živiny, ktoré prospievajú imunitnému systému a podporujú detoxikáciu. Doplnená ďalšími imunitne posilňujúcimi prísadami, ako je citrón, zázvor a kurací vývar, „Zelená smoothie polievka„ideálny spoločník pre chladné obdobie!

Zelená smoothie polievka: Vďaka tomu je recept na detoxikáciu taký zdravý

Zelená zelenina ako brokolica, kel a špenát sú základom pre zelenú smoothie polievku. Poskytujú dostatok vitamínov a minerálov, ako je vápnik, horčík, draslík, železo, kyselina listová, vitamín C a vitamín A. Brokolica, špenát a podobne pôsobia v tele zásadito a vďaka vláknine vás zasýtia a podporia trávenie. Vďaka tomu, že je tepelne upravená, je zelenina ľahšie stráviteľná, a preto predstavuje ľahké a ľahko stráviteľné jedlo, najmä večer.

K zelenine sa pridáva výživný vývar, ktorý tiež podporuje zdravie. Kurací vývar je obzvlášť vhodný na obranyschopnosť tela a pomáha pri prechladnutí. Hovädzí vývar je prospešný pre zdravie čriev a má posilňujúci účinok. Na detoxikačnú polievku sa dá úžasne použiť aj zeleninový vývar - priaznivo ovplyvňuje acidobázickú rovnováhu a podporuje aj detoxikáciu.

Zelenú smoothie polievku dopĺňa cesnak, cibuľa, bylinky a korenie. Tieto majú okrem iného imunitne posilňujúci, hrejivý alebo priaznivý vplyv na trávenie.

Obrázok bulletinu o diéte pre ženy

Máte chuť na ľahké a chutné jedlo? Potom sa zaregistrujte a dostanete informačný bulletin s receptami na stravu pre ženy. Naše najlepšie diétne recepty týždňa vám potom pošleme e-mailom a zadarmo.

Správne ingrediencie: to je to, čo sa hodí do zelenej smoothie polievky

Zelenú smoothie polievku môžete zostaviť podľa svojej chuti a chuti na základe nasledujúcich ingrediencií:

• Zelená zelenina: Brokolica, kel, špenát, jahňací šalát, Managold, ružičkový kel, žihľava
• Vývar: Kurací vývar, vývar z hovädzích kostí, zeleninový vývar
• Cibuľová zelenina: Cibuľa, šalotka, jarná cibuľka, pór, cesnak
• Byliny: Petržlen, ľubovník, kerblík, bazalka, estragón
• Korenie: Ďumbier, kajenský koren, kurkuma, škorica, chilli, muškátový oriešok
• Dodatočná sýtosť: varená ryža, quinoa, cícer
• Poleva: Orechy, jadrá a semená podľa vášho výberu, tekvicový olej alebo olivový olej, klíčky a žerucha

Polievka je tiež ochutená citrónovou alebo limetkovou šťavou.

Recept: Teplá zelená smoothie polievka pre 2

• 1 strúčik cesnaku
• 1 malá cibuľa
• 1 malý kúsok zázvoru
• 1 čajová lyžička kokosového oleja (alternatívne: olivový olej)
• 200 g špenátu
• 400 g brokolice
• 6 stoniek petržlenovej vňate
• 6 stoniek bazalky
• Šťava z 1/2 citróna
• 600 ml kuracieho vývaru
• 2 lyžičky olivového oleja
• 2 lyžice tekvicových semien
• soľ a korenie

1. Olúpte cesnak, cibuľu a zázvor a nakrájajte na malé kúsky. Špenát, brokolicu a bylinky umyte.
2. V hrnci rozohrejeme olej. Pridajte do hrnca cesnak, cibuľu a zázvor a duste ich niekoľko minút. Vložte brokolicu a kurací vývar do hrnca, krátko priveďte k varu a na miernom ohni duste 5 minút.
3. Špenát, petržlen a bazalku pridáme do polievky a dusíme 2 až 3 minúty. Polievku pretlačte tyčovým mixérom, mixérom alebo kuchynským riadom, až kým nebude krémová. Nakoniec dochutíme citrónovou šťavou, soľou a korením.
4. Polievku si rozdelíme do dvoch misiek, každú zalejeme lyžičkou olivového oleja a navrch rozložíme tekvicové semiačka.

Viac receptov na zdravé detoxikačné polievky nájdete v našej fotogalérii:

Záver: Zelená smoothie polievka je ideálnym spoločníkom do chladného obdobia

Blahodarné, výživné a zdraviu prospešné vlastnosti zelenej smoothie polievky z nej robia ideálneho spoločníka pre chladné obdobie. Pretože je detoxikačná polievka ľahká a ľahko stráviteľná, je dobrou alternatívou občasné vyváženie výdatných gulášov a ťažkých jedál. Týmto spôsobom podporíte svoje telo v detoxikácii, trávení a obrane. Môže prísť zima!

Početné tipy na detoxikáciu nájdete na našej tematickej stránke Detox. Na našej tematickej stránke Smoothies predstavujeme širokú škálu receptov na smoothie.

---