Granola zdravý dezert s ovocím, semenami a medom - šéfkuchár Nicolaie Tomescu
Dnes je dobré nájsť, z granoly urobíme zdravý dezert s ovocím, semiačkami a medom, ale čo je to granola, uvidíme počas receptu.
Granola je zmes sušeného ovocia, olejnatých semien a ovsených vločiek. Používa sa hlavne na raňajky a je veľmi populárny v Amerike. Okrem raňajok ho môžeme použiť na koláče, proteínové tyčinky, ale slúži aj ako taký na rýchle občerstvenie alebo občerstvenie.
Môžete vyskúšať rýchly slivkový koláč, recept tu, pripravený za pouhých 20 minút.
Má množstvo zdravotných výhod: trávenie, znižovanie cholesterolu, používa sa pri rôznych diétach na chudnutie, zvýšenie energie, zlepšenie zdravia srdca, pokožky a oveľa viac.
Robím si granolu a vlastne ju držím v hermeticky uzavretej krabici a keď mám chuť na niečo sladké, rýchlo urobím pult, niečo na ňu položím a na vrch granolu, napríklad granolový malinový koláč a med
alebo ho použite ráno v jogurte na raňajky.
Zloženie
- Pridať do nákupného zoznamu + 150 g zmes mastného ovocia (orechy, mandle, pistácie atď.)
- Pridať do nákupného zoznamu + 100 g sušeného ovocia (ja som dala brusnice a hrozienka
- Pridať do nákupného zoznamu + 250 g ovsené vločky
- Pridať do nákupného zoznamu + 100 g masla
- Pridať do nákupného zoznamu + 100 g medu
- Pridať do nákupného zoznamu + 1 polievková lyžica škorice
- Pridať do nákupného zoznamu + 1 štipka soli
Krok za krokom príprava
Ako si urobíme granolu? Olejové ovocie nahrubo nasekáme, pridáme hrozienka a brusnice. Maslo rozpustíme, pridáme med, soľ a škoricu. Spojte ovocie s ovsenými vločkami a zalejte medovou zmesou s maslom, nechajte pár minút zapracovať a potom pečte pri teplote 180 stupňov 15-20 minút do zlatista. Občas premiešame, aby sa nespálilo. Nechajte ho vychladnúť v tácke, potom ho vložte do vzduchotesnej škatule a udržujte ju až 6 mesiacov pri zachovaní rovnakých vlastností.
Jednoduché, chutné a zdravé! Nechám ťa teraz na prácu, nie skôr, ako ti želám veľa šťastia a dobrej chuti!