Grécky - zdravé, nízkokalorické recepty
Doska Gyros
Pre porovnanie, gyroskopická doštička u gréčtiny má 940 kcal a 50 g tuku.
Nízkokalorický tarte flambée v gréckom štýle
Grécka kuchyňa - zdravá a nízkokalorická s týmto lahodným tarte flambée Už som vám predstavil niekoľko zdravých a nízkokalorických receptov tarte flambée. Ale tento lahodný tarte flambée je to pravé pre fanúšikov gréckej kuchyne. Tí, ktorí majú radi typické grécke suroviny, ako sú olivy, feta, cibuľa a uhorky, nájdu toto nízkokalorické [...]
Gyros Pita zdravý a nízkokalorický
Máte chuť na nízkokalorický gyros pita? Vieš to? Keď práve nemáte chuť na varenie? Alebo ste naozaj na veľký kebab alebo pita z Grécka? Najmä v piatok po práci alebo cez víkend nemá veľa ľudí chuť na varenie alebo si „dopraje“ začiatok [...]
Grécke jedlo
V máji tohto roku sme boli na dovolenke v Grécku. Krajina je krásna s množstvom olivovníkov, tyrkysovo modrým morom a mnohými skvelými plážami a zálivmi. Bohužiaľ jedlo nebolo vôbec pre mňa. Možno to bolo tým, že môj vkus sa už mohol zmeniť na zdravé nízkokalorické recepty. Ale mal som len pocit, že všetky jedlá majú extra porciu tuku a oleja. Nejako som mal pocit, že všetko kvapká mastnotou, takže som mal vždy na jazyku mastný film. Mnoho jedál bolo nakladaných v krémovej omáčke, namočených v oleji alebo zapekaných s extra mastným syrom.
Bolo tam teda neskutočne ťažké zdravo sa stravovať. Aj údajne nízkokalorický šalát bol namočený v oleji a mastných omáčkach, takže to bolo všetko, len nie nízkokalorické. Napriek tomu ma inšpirovala grécka kuchyňa. Keby bolo všetko varené o niečo menej tučné a trochu zdravšie, grécka kuchyňa by bola pre mňa to pravé. Preto som premýšľal, ako si tieto jedlá doma premeniť na zdravé a nízkokalorické recepty. Takto vznikol môj gyros pita za 266 kcal, moja nízkokalorická grécka tarte flambée alebo napríklad môj gyroskopický tanier za 495 kcal.