Grilovacia sezóna 2020 Elektrické a plynové grily vyskúšané

Gril je skutočný národný šport v Nemecku. Pri elektrických a plynových griloch môžete tiež používať menej dymu.

Aby sa vaše vlastné potešenie z grilovania stalo lahodným a nie fajčením u susedov: Tieto elektrické a plynové grily sú skutočne dobré.

Konečne sme späť: sezóna grilovania 2020 sa začala! Pre mnohých z nás absolútny vrchol roka, pretože koniec koncov, my Nemci sme skutočnými majstrami sveta v grile. A aj keď veľká grilovačka musí byť nateraz zrušená kvôli momentálne platným obmedzeniam spoločnosti Corona, môžeme si s rodinou urobiť úžasné pohodlie - či už na záhrade alebo na balkóne.

A aby pekné potešenie z grilovania bolo úspešné najlepším možným spôsobom a nestalo sa fajčením susedov, ponúkame vám najlepšie elektrické a plynové grily z testu Stiftung Warentest pred, vpredu.

Pôžitok z grilovania bez dymu s najlepšími elektrickými a plynovými grilmi

Ak máte vlastný dom s dostatočne veľkým pozemkom, grilovaciu sezónu môžete zvyčajne začať bez obáv. Ak ale nie ste hrdým majiteľom záhrady a stále snívate o grilovanom mäse, rybách alebo zelenine, určite si položíte otázku: Je vôbec dovolené grilovanie na balkóne? Jasná odpoveď: áno a nie!

Podľa Nemeckej asociácie nájomcov (DMB) sa na balkóne prenajatých bytov všeobecne povoľuje grilovanie. Nejde však o bezplatný lístok za neuvážené fajčenie s grilom na drevené uhlie. Pretože zákon ustanovuje, pokiaľ vám zmluva o prenájme zásadne nezakazuje grilovanie na vašom balkóne, pokiaľ susedom a obyvateľom nehrozia nepríjemné otravy. To isté platí aj pre záhradu alebo terasu. Pretože z elektrického alebo plynového grilu nie je takmer žiadny dym, grilovanie na balkóne nie je problémom, ak to umožňuje vaša nájomná zmluva.

Zaregistrujte sa teraz a získate fotku ženského bulletinu

Naše najlepšie správy, hádanky, recepty a sprievodcovia týždňa pre vás e-mailom a zadarmo.

Dobre grilujte na najlepších elektrických griloch

Dvanásť elektrických grilov testovalo Stiftung Warentest, šesť povrchových a šesť kontaktných grilov. Výsledok: Pokiaľ ide o výsledky grilovania, elektrické grily sa nemusia skrývať pred konkurenciou na drevenom uhlí alebo na plyn. Úspešnosť grilovaných potravín sa testovala predovšetkým na povrchových a kontaktných griloch: Okrem typických značiek grilu, teploty jadra a šťavnatosti sa skúmali aj teploty na povrchu grilu, kontrolovateľnosť teploty a doba grilovania. Posudzovaný bol aj návod na použitie a opraviteľnosť, ako aj bezpečnostné aspekty, ako napríklad stabilita a dotykové horúce povrchy, napríklad na rukovätiach a kapote. Skontrolovala sa tiež spotreba energie prístrojov: grilovacia vložka (raz sa zohreje, trikrát gril) stojí od 12 do 48 centov. To platí tak pre nákup, ako aj pre spotrebu energie: S elektrickým grilom môžete grilovať dobre a lacno.

Vysvetlenie: Povrchový gril má varnú platňu a jedlo ohrieva iba zospodu. S výnimkou toho najlepšieho v teste, stolového grilu Philips HD 4419/20 (cena: na Otto.de necelých 80 eur), všetky ostatné majú kapucňu a rám. Modely sú trochu objemné, ale sú ideálne aj na terasu. Digestor vytvára priestor na varenie napríklad pre celé ryby. Kontaktné grily majú na druhej strane dve varné platne a ohrievajú jedlo zhora a zdola, čo ich robí obzvlášť rýchlymi. Ak je potrebné viac miesta pre viac potravín, je možné väčšinu kontaktných grilov ľahko otvoriť a vytvoriť tak grily na povrchu.

Ako najlepšie elektrické grily sa presviedčajú kontaktné grily Tefal GC3060 (cena: približne 99 eur na Otto.de) a WMF Lono (cena: necelých 107 eur na Amazon.de). Ale buďte opatrní: WMF v súčasnosti pripomína jednotlivé dávky Lono (pozri wmf.de, hľadaný výraz: Lono). Dobrý Lidl Silvercrest za menej ako 40 eur bude podľa výrobcu opäť dostupný od júna. Pokiaľ ide o povrchové grily, stolové zariadenie od spoločnosti Philips je vpredu a tie s rámom sú od spoločnosti George Foreman (cena: za 109 eur na Otto.de).

Toto sú najlepšie elektrické povrchové grily

Toto sú najlepšie elektrické kontaktné grily

Tip na majstra sveta v grilovaní pre elektrické grily: Najlepšie je pred grilovaním krátko blanšírovať zeleninu a predtým nechať ryby a mäso zohriať na izbovú teplotu. Pretože ak jedlo, ktoré sa má grilovať, pochádza priamo z chladničky na gril, spôsobí to pokles teploty, ktorý elektrické grily nedokážu vyrovnať tak rýchlo ako výkonnejšie grily na plyn alebo drevené uhlie. Majster sveta v grile Klaus Breinig sa na serveri test.de podelil o svoje odborné znalosti v oblasti grilovania.

Toto sú štyri najlepšie plynové grily

Pri klasickom grile na drevené uhlie musíte byť pri grilovaní mimoriadne opatrní - párky sa vám za chvíľu spália. S plynovým grilom môžete pôsobiť oveľa uvoľnenejšie. Uľahčujú oveľa ľahšie reguláciu teploty a vy sa môžete tešiť na rovnomernejší výsledok grilovania. Zariadenia s vysokým výkonom sa veľmi rýchlo zahrievajú, ale sú tiež podstatne nákladnejšie. Ak máte čas na grilovanie, postačia vám lacnejšie zariadenia s nižším výkonom. Pretože aj tu je výsledok testov na plynovom grile zvyčajne dobrý.

Spoločnosť Stiftung Warentest už vykonala test plynových grilov v máji 2019. Dostupnosť najlepších zariadení pre rok 2020 bola v súčasnosti znova skontrolovaná a tieto štyri sú stále k dispozícii bez zmeny:

Vozík na grilovanie s tromi horákmi:

Prenosný gril s jedným horákom:

4. Weber Q 1200 - hnedá rovnomerne. Podľa testerov je rozloženie teploty pri otvorenej a zatvorenej kapote dobré a na vyprážanie je možné použiť takmer celú plochu. Je tu veľmi málo korózie. Prístroj sa ľahko čistí.
Varovanie: Pri otváraní a zatváraní si môžete popáliť prsty na prednej hrane kapoty.
Hodnotenie kvality: Dobrý (2,2).
Cena: 289 eur v Hagebau

Záver: Pre špičkový zážitok z grilovania nemusí ísť o gril na drevené uhlie. Ak chcete grilovať na svojom balkóne, môžete použiť elektrický alebo plynový gril - takmer úplne bez dymu a s oveľa menšou nečistotou. Ale pozor: nájomná zmluva to musí umožniť.

Mimochodom, nielen grilovanie na vlastnom balkóne alebo na záhrade podlieha presným požiadavkám. Prečítajte si, čo je vo vašej záhrade a na balkónoch stále zakázané: Mali by ste to vedieť pre svoju domácu dovolenku.

V našich videách nájdete veľa kreatívnych a predovšetkým vynikajúcich receptov na grilovanie:

Kreatívne a chutné recepty na grile

Mali ste práve chuť vyzdobiť si svoj vonkajší priestor? Potom sa pozrite na našu stránku s témami o záhradách a balkónoch. Určite tam nájdete niekoľko štýlových návrhov, napríklad ako zariadiť balkón a vytvoriť svoju oázu pohody.

Viac výsledkov testov si môžete prečítať na našej tematickej stránke Stiftung Warentest.

K odkazom:
Článok obsahuje takzvané affiliate odkazy. Prepojené ponuky nepochádzajú od vydavateľa. Ak použijete odkazy na zakúpenie prepojených produktov, dostaneme malú províziu bez toho, aby nám vznikli ďalšie náklady. Príjem pomáha zabezpečiť, že vám môžeme bezplatne ponúknuť vysoko kvalitnú a zábavnú žurnalistiku.