Harmanček: Takto liečivá rastlina pôsobí na pokožku a žalúdok
Ich kvety vyzerajú ako malé slniečka. Aké vhodné, pretože medzi liečivými rastlinami je harmanček žiarivým víťazom, čo sa týka zdravia!
Ľudia sa po stáročia spoliehali na silu harmančeka. Nemci a starí Egypťania dokonca uctievali túto rastlinu ako posvätnú kvôli jej všestranným účinkom a kvôli jej vzhľadu ju zasvätili príslušnému bohu slnka.
Mimochodom: Slnečné dni sú tiež najlepšie na zber liečivých rastlín na ladných lúkach a pozdĺž cesty. Najlepší čas je na to medzi májom a augustom, ideálne tri až päť dní po otvorení hláv. Potom je obsah liečivých éterických olejov najväčší. Opatrne vyberte iba jemné hlavičky kvetov a osušte ich na vzduchu alebo v rúre.
Harmanček v naturopatii: čaj, tinktúra, parný kúpeľ alebo krém
Jeho hlavné zložky - éterický olej, sliz a flavonoidy - pomáhajú proti nasledujúcim ochoreniam v prírodnej medicíne:
- Príznaky nachladnutia ako je nádcha, kašeľ a zápaly vedľajších nosových dutín, najmä ako parný kúpeľ na hlavu pri inhalácii
- Kožné infekcie ako sú akné, abscesy, zarastené chĺpky, boľavé vredy alebo zle sa hojace rany (obklady a krémy)
- Problémy s gastrointestinálnym traktom ako je syndróm dráždivého čreva alebo plynatosť
- Zápaly hemoroidov, pošvy a žaluďov (vo forme bedrových kúpeľov)
- Ťažkosti so zaspávaním a vnútorné napätie, napríklad pri pití čaju
- Ženské neduhy ako Menštruačná bolesť (Obálky, čaj)
Harmanček je dobre znášaný a alergie sú veľmi zriedkavé. Ani deti a kojenci s tým ťažko nemajú problémy. Čaj z harmančekového kvetu a tinktúry by sa nikdy nemali používať do očí, pretože ich účinné látky tam môžu spôsobiť podráždenie.
Harmanček teda prináša úľavu
Mnoho ďalších sťažností môže mať naopak pozitívny vplyv na kvety harmančeka. Vedecky dokázané je aj to, čo ľudová medicína z rôznych kultúr pozná už dávno:
Pomáha tráveniu: Éterické oleje z kvetov a trieslové a horké látky, ktoré obsahujú, majú antispazmodický a analgetický účinok. Preto harmančekový čaj upokojuje podráždenie žalúdka a čriev a zmierňuje bolesti žalúdka a plyny. Harmanček pomáha aj pri menštruačných kŕčoch.
Poskytuje pokojný spánok: V čase stresu a nervozity rastlinné látky uvoľňujú myseľ a pomáhajú vám zaspať. Štúdie preukázali, že pracujú na rovnakých miestach v mozgu ako chemické lieky na úzkosť a depresiu.
Namiesto šálky čaju to skúste večer s jedným Harmančekové smoothie, ktoré vám pomôže zaspať: Zrelý banán, päť kvetov harmančeka (čerstvé alebo sušené) rozdrvte na pol šálky vody v mixéri, podľa potreby doslaďte. Výhoda: Pretože zjete celú kvetinu, nestrácajú sa žiadne rastlinné látky.
Má protizápalový účinok: Harmančekový čaj pomáha vyplavovať patogény, ak máte infekciu močového mechúra. Ak je hrdlo infikované, upokojí bolesť a bojuje proti baktériám, ak čaj kloktá dvakrát denne. Vonkajšie, harmančekové tinktúry alebo masti podporujú hojenie drobných poranení kože.
Recept na chrumkavé toasty harmančeka
- 225 g mäkkého masla
- 180 g hnedého kamenného cukríka
- 40 g sušených kvetov harmančeka
- 1 rozšľahaný vaječný žĺtok
- 5 kvapiek vanilkovej príchute
- 280 g múky
- 1 štipku soli
Príprava: Maslo vyšľahajte so 140 g cukru do peny. Harmančekové kvety nahrubo nasekajte a preložte do masla. Krátko necháme odpočívať, potom vmiešame vaječný žĺtok a vanilkovú príchuť. Múku a soľ preosejeme cez ňu a primiešame. Cesto vytvarujte do tvaru gule a chladte aspoň 30 minút. Znova premiesime, potom odlomíme porcie a tvarujeme malé guľky. Dáme na plech a trochu sploštíme. Pečieme pri teplote 190 stupňov asi 10 minút dozlatista.