Hlúpa otázka od muslimského nováčika
Prvýkrát sme pravé müsli kúpili cez víkend v „myMuesli“. Tri rôzne druhy a myslím si, že sú naozaj vynikajúce!
No ani tie nie sú zrovna lacné, ale dnes som sa poobzeral okolo seba a ak chcete kvalitné bio cereálie, zaplatíte podobnú sumu.

Takže teraz k otázke: Môj manžel sa dnes pozrel na obal skoro a bol šokovaný, koľko kalórií je v 100 g. Takáto obilnina a potom povedal, dobre, potom môže zjesť koláč skôr, má rovnako veľa.
Snažil som sa mu vysvetliť, že dôležité sú ingrediencie, nielen kalórie. ale nevedel som si to poriadne vysvetliť sám. Iste vie aj to, že koláč (v našom prípade Baumkuchen) je nezdravší ako musli s mliekom alebo prírodným jogurtom. ale ako si to vysvetlis? Kvôli cukru? Tuk? Vlákno?
Prepáčte, momentálne to znie úplne hlúpo. Ale teraz som na rade.
Re: Hlúpy otázka od „obilného nováčika“.
odpoveď od Fru 31. januára 2017, 21:15 hod.
Ako laik by som tiež povedal, že záleží na tom, odkiaľ kalórie pochádzajú. Je rozdiel, či 600 kalórií pochádza z hamburgeru McDonald's, teda zo živočíšnych tukov a cukru, alebo či pochádza zo „zdravých vecí“. Je rozdiel, či jete „dobrý“ tuk, napríklad z orechov. Alebo z tučného hamburgeru.
Aspoň to tak vidím.
Re: Hlúpy otázka od „obilného nováčika“.
odpoveď od Keksík z kocoviny dňa 31. januára 2017, 21:17 hod
Áno, aj to som si myslel. Vďaka!
Re: hlúpa otázka od „obilného začiatočníka“.
odpoveď od @ntje 31. januára 2017 o 21:36
V müsli nie sú len kalórie, ale aj vitamíny a minerály. V baumkuchene je biela múka, nie je ich príliš veľa, v müsli sú zrná zvinuté, ale nemleté. V baumkuchene máte veľa tuku z maríny, v musli z orechov. Iste, vajcia z baumkuchenu nie sú zlé, ale celkovo je vaše musli oveľa lepšie. Okrem toho existujú vlákniny a sacharidy, ktoré sú oveľa zložitejšie ako v Baumkuchene, teda aj dlhšie nasýtené.
Re: hlúpa otázka od „obilného začiatočníka“.
odpoveď od Keksík z kocoviny dňa 31. januára 2017, 21:37
Ďakujem pekne, poviem mu to!
Re: hlúpa otázka od „obilného začiatočníka“.
odpoveď od @ntje dňa 31. januára 2017, 21:44
Aj keď považujem Baumkuchen samozrejme za veľmi sýty, práve som dnes jeden upiekla. tiež jete oveľa viac baumkuchenu (vážite kúsok) ako müsli.
Tomcat, bohužiaľ tvoj manžel má pravdu. Čokoláda má tiež vitamíny a minerály
odpoveď od Mama69 dňa 01.01.2017, 4:03 hod
Nemôžete do seba hromadne šupnúť obilniny. Musíte to sledovať, aby ste získali cit pre dav!
Snažte sa dostať na 300-400 kcal na jedlo (vrátane nosičov, mlieka, jogurtov!), To by malo stačiť na vaše účely (zdravá, striedma strava).
Müsli, rovnako ako celozrnné plátky, vydrží dlhšie, pretože spôsobuje, že hladina cukru v krvi stúpa pomalšie a potom ju jemne klesá.
Re: Tomcat, bohužiaľ tvoj manžel má pravdu. Čokoláda má tiež vitamíny a minerály
odpoveď od Mama69 dňa 01.01.2017, 4:09 hod
A samozrejme vlákninu. je porovnateľný s tým, čo vieme o celých zrnách.
Re: Tomcat, bohužiaľ tvoj manžel má pravdu. Čokoláda má tiež vitamíny a minerály
odpoveď od Keksík z kocoviny dňa 01.01.2017, 5:17 hod
Áno, aj tak momentálne sledujem svoje jedlo a tiež si dávam pozor na to, koľko toho zjem. S jogurtom a cereáliami mám necelých 400 gramov, ale to ma naozaj naštve.
Re: Tomcat, bohužiaľ tvoj manžel má pravdu. Čokoláda má tiež vitamíny a minerály
odpoveď od Mama69 dňa 01.01.2017, 5:40 hod.
Pre vaše účely: perfektné!
Re: Tomcat, bohužiaľ tvoj manžel má pravdu. Čokoláda má tiež vitamíny a minerály
odpoveď od Maxikid dňa 01.01.2017, 6:20 hod
Milujem obilniny, ale po každej obilnine som vždy znova a znova hladná. Príjemnú zábavu pri vyskúšaní. LG maxikid
Re: hlúpa otázka od „obilného začiatočníka“.
odpoveď od Philo dňa 01.01.2017, 6:50 hod.
Ahoj,
Problém hotovej müsli je, že kalórie pochádzajú z pridaného cukru, a preto sú také vynikajúce!
Sám si miesim sám: čisté ovsené vločky, orechy, hrozienka, nastrúhané jablko, nadrobno nakrájaný banán, rozmrazené maliny, ľanové semiačka, chia, slnečnicové semiačka atď. Na vrch potom domáci jogurt a (pre deti) lyžica medu. Také vynikajúce a presne viem, čo je vo vnútri.
LG, Philo
Re: hlúpa otázka od „obilného začiatočníka“.
odpoveď od Keksík z kocoviny dňa 01.01.2017, 7:23 hod.
Takže cereálie, ktoré teraz mám, sú tieto:
Čo sa týka prísad, líši sa od bežnej obilniny zo supermarketu.
Re: hlúpa otázka od „obilného začiatočníka“.
odpoveď od Maxikid dňa 01.01.2017, 7:33 hod
V supermarketoch Edeka máme My Mьsli, dokonca aj 6 rôznych druhov. A v mojom rohu je obchod Mymьsli. Kúpim si musli a niekedy mi príde trochu predražené. Vyskúšajte paleo müsli.
Re: hlúpa otázka od „obilného začiatočníka“.
odpoveď od Keksík z kocoviny dňa 01.01.2017, 7:37 hod
Áno, je to pekné a drahé, je to tak. Nemusíte ho však jesť každý deň a potom si ho kupovať každý týždeň.
Ale myslím si, že je to vynikajúce a určite lepšie ako iné. Bohužiaľ, iba na jednom konci mesta máme jeden obchod. Môžete si tiež objednať online a namiešať sami.
Re: hlúpa otázka od „obilného začiatočníka“.
odpoveď od Keksík z kocoviny dňa 01.01.2017, 7:38 hod.
. nie veľmi drahé. skôr:. už drahé.
Re: hlúpa otázka od „obilného začiatočníka“.
odpoveď od Maxikid dňa 01.01.2017, 07:47 hod.
Ak to zjeme rovno, potom je balíček okamžite preč. Aj môj manžel si rád dá na obed cereálie. Stále ho miešam so špaldovými vločkami alebo ovsenými vločkami.
Re: Hlúpy otázka od „obilného nováčika“.
odpoveď od Keksík z kocoviny dňa 01.01.2017, 7:50 hod
Teraz si vždy niečo vezmem so sebou do kancelárie na raňajky a zmiešam to s jogurtom.
Re: hlúpa otázka od „obilného začiatočníka“.
odpoveď od Pane Bože dňa 01.01.2017, 7:58 hod
Možno môžete argumentovať aj hladinou inzulínu.
Že stúpa a klesá rýchlo s jednoduchým KH a pomaly stúpa a klesá pomalšie s KH s dlhým reťazcom, a preto má človek oveľa lepší a dlhší pocit sýtosti?!
Musel som ťa prečítať.
Re: Hlúpy otázka od „obilného nováčika“.
odpoveď od Maxikid dňa 01.01.2017, 8:05 hod
Ak zjem ráno o 6:00 2 plátky hrianky, pokojne to vystrčím do 10:00. Ak som zjedol obilninu, môžem pokojne jesť opäť o 8. hodine alebo to hovorí môj žalúdok. Hlad. Milujem celozrnný chlieb, tam bolo dnes ráno. Moje brucho opäť len mierne pociťuje hlad.
Re: hlúpa otázka od „obilného začiatočníka“.
odpoveď od Prípad dňa 01.01.2017, 9:16 hod.
Aj môj žalúdok tiká inak. Jablko, uhorka a voda sú naozaj zlé. Potom mám v žalúdku takú dieru, že som mohol zjesť celé prasa.
Aldi má organické viaczrnné vločky. Používam ich ako základ pre svoju obilninu. Ďalej sú to orechy, ovocie (tiež trochu sušené, jemne nakrájané na kocky) a trochu rolovaných ovsených vločiek a nejaké cereálie pripravené na konzumáciu (deti majú rady čokoládové musli, mám rada chrumkavé musli s ovocím, tiež od Aldi). Takže je to zdravé a chutné. Najčastejšie to miešame v prírodnom jogurte. Myslím, že je to viac sýtiace ako mlieko alebo džús. A s najmenšími je neporiadok;-)
Re: hlúpa otázka od „obilného začiatočníka“.
odpoveď od Pane Bože dňa 01.01.2017, 9:28 hod.
Vždy si dám normálne, jemné ovsené vločky, banán alebo jablko, 1 lyžicu medu, nasekané orechy podľa vášho výberu, hrozienka a nejaké čokoládové hobliny.