Žihľavová strava oslabuje a tonizuje vaše telo
Skleníkové listy žihľavy majú vynikajúcu výživovú hodnotu. Bohaté na minerály (železo, vápnik, horčík, fosfor, draslík) a vitamíny (A, B, C, E, K) potláčajú chuť do jedla, a preto sú ideálne pri diétach.

Majú nízky glykemický index
Pretože udržujú nízku hladinu cukru v krvi, pravidelná konzumácia žihľavy vám dodá energiu, ktorú potrebujete na vykonávanie všetkých domácich úloh. Šálka obarenej žihľavy obsahuje iba 37 kalórií a 0,1 g tuku, takže niet divu, že sa odporúčajú ľuďom, ktorí chcú schudnúť. Koreň žihľavy je navyše zložený zo steroidných zlúčenín, polysacharidov a skupiny fytoestrogénov nazývaných lignany. Kombinácia histamínu, serotonínu a cholínu, ktorá sa nachádza na vlasových folikuloch a stonkách, je zodpovedná za dráždivé vlastnosti rastliny, keď je zberaná bez ochrany.
Čo je dobré na žihľavový čaj
Je nielen dobrý v strave, ale aj vynikajúci detoxikátor pre telo. Čaj, ktorý sa konzumuje dvakrát denne, čistí telo od toxínov a stimuluje trávenie. Snažte sa ho piť nesladený a neprekračujte dávku odporúčanú odborníkmi. V opačnom prípade môže nadmerná konzumácia znížiť krvný tlak.