Čínske cestoviny so zeleninou a hubami Delimano

Čas varenia:

Informácie nie sú k dispozícii

Recept, ktorý dnes navrhujem, je ideálny pre stravu: cestoviny napučané vodou a obliehané zeleninou stačia na to, aby sa po konzumácii „nezhustli“ v strachu z kotúča, ale - zároveň upokojiť podráždený žalúdok. Zelenina má množstvo stopových prvkov, ktoré urýchľujú váš metabolizmus. Oni aj huby navyše obsahujú vlákna, ktoré sú priateľské k vašej postave.

Aj keď sa „hádate“ s diétou, stále ste neunikli: Toto jedlo odporúčam aj vám, pretože je aromatické, šťavnaté, zdravé a exotické.

Ako pripraviť jedlo:

Rezance uvaríme v osolenej vode. Papriky nakrájajte na prúžky, cibuľu na plátky, paradajky a huby na kúsky (kubistický štýl, viete). Rozbite brokolicu kvetenstvo. Do nepriľnavej panvice wok vložte lyžicu oleja, potom pridajte zeleninu (menej brokolice), cestoviny, soľ a korenie. Zeleninu a cestoviny uvarte. Keď sú takmer hotové, pridáme brokolicu a necháme pôsobiť ďalšie 3-4 minúty. Samostatne (na inej panvici) podusíme huby na troche vody s olejom. Potom šampiňóny vyberte a zmiešajte so zeleninou. Na konci posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.