Internetové obchodovanie s UA-BW je zakázané

Monitorovanie

• Ako to ovládame?
• Výstavba potravinového dozoru v BaWь
• Zavedenie dohľadu nad zdravím zvierat v BaWь
• Zavedenie monitoringu pitnej vody v BaWь
• Sťažnosti spotrebiteľov

Informačný materiál

služby

• Ponuky
• Pracovné ponuky
• Školenie chemičky potravín
• Archivované príspevky
• RSS zdroj

Carolin Geng, Tbbata Rajcic de Rezende, Oliver el-Atma, Stephan Walch, Dirk W. Lachenmeier

Ľahké chudnutie v čo najkratšom čase, bez zmeny stravovacích návykov alebo pohybových návykov, prípadne so zárukou vrátenia peňazí - výrobcovia doplnkov výživy na chudnutie často lákajú na takéto reklamné sľuby. Tieto výrobky často obsahujú zakázané farmakologické účinné látky, aby sa dosiahol zodpovedajúci účinok. V roku 2017 sa skúmali výrobky na chudnutie alebo výrobky na spaľovanie tukov, ktoré sa osobitne predávali na internete, so zameraním na „rozlíšenie medzi potravinami a farmaceutickými výrobkami“. Zakázané lieky boli zistené v 3 z 9 vzoriek.

V internetovom obchode vždy existuje veľké množstvo výrobkov, ktoré ležia v pohraničnej oblasti medzi doplnkami výživy a farmaceutickými výrobkami. Takéto hraničné produkty sú často spúšťačom správ v systéme rýchleho varovania RASFF. Často ide o doplnky výživy alebo čaje na chudnutie, ktoré obsahujú nelegálne vysoko účinné lieky a v konečnom dôsledku väčšinou ide o nelegálne drogy. Spotreba týchto výrobkov môže viesť k významným rizikám pre spotrebiteľa. Samotná CVUA Karlsruhe identifikovala v posledných rokoch listy a plody senny [1], sibutramín, fenolftaleín [2], bisacodyl, spironolaktón, triamterén a hydrochlorotiazid [3] ako nedeklarované lieky v produktoch na chudnutie a spaľovanie tukov. Identifikované účinné látky sa vyskytovali aj v kombinácii.

Obr. 1 Preskúmané výrobky na chudnutie, foto: CVUA Karlsruhe

Spotrebiteľ často nemôže vedieť, či je uvedený výrobok potravinou (špeciálny doplnok výživy) alebo liekom. Okrem toho existuje ďalší problém s možnými dovážanými výrobkami z online obchodovania: V iných krajinách EÚ a dokonca aj na vnútornom trhu EÚ sa v rôznych členských štátoch niekedy uplatňujú odlišné právne rámce. V Nemecku môžu byť látky, na ktoré sa vzťahuje zákon o liekoch, v niektorých prípadoch povolené ako doplnok výživy v krajine pôvodu.

Doplnky výživy verzus lieky

Lieky sú na druhej strane látky alebo prípravky vyrobené z látok, ktoré sa majú používať v ľudskom tele alebo na jeho tele. Sú určené na liečenie, zmiernenie, prevenciu alebo rozpoznávanie chorôb, chorôb, fyzických poranení alebo patologických ťažkostí (prezentácia alebo označovanie liekov alebo obnovenie, úprava alebo ovplyvnenie fyziologických funkcií prostredníctvom farmakologických, imunologických alebo metabolických účinkov ( Funkčné lieky).

Najdôležitejšie rozdiely na prvý pohľad:

Tabuľka 1: Najdôležitejšie body potrebné rozlišovať medzi doplnkami výživy a liekmi

Internetový projekt „produkty na chudnutie“

Problém s hraničnými produktmi je už dlho známy z predchádzajúcich výskumných projektov. V posledných rokoch boli farmakologické látky (napr. Sibutramín), ktoré nie sú povolené v online obchodovaní, identifikované niekoľkokrát v potravinových doplnkoch (chudnutie kapsúl) a/alebo v potravinách na bežnú konzumáciu (chudnutie čaje a kávy). Z tohto dôvodu sa projektu v roku 2017 opäť zúčastnil tím pre internetový monitoring v Bádensku-Württembersku (Úrad pre bezpečnosť potravín (SES) pri regionálnej rade v Tübingene a CVUA v Karlsruhe) a úrad pre testovanie drog v CUVA Karlsruhe. Po online výskume boli vybrané nápadné výrobky s prehnanými tvrdeniami o možnom znížení hmotnosti a tiež s tvrdeniami o „prirodzenosti“ výrobkov s „čisto bylinnými“ prísadami. Celkovo bolo preskúmaných 9 výrobkov (8 testovacích nákupov a 1 oficiálna vzorka, pozri tabuľku 2). Boli skontrolované z hľadiska materiálového zloženia, ale aj z hľadiska označenia a prezentácie. Žiadna zo skúmaných vzoriek úplne nespĺňala zákonné požiadavky. Zakázané lieky boli detekované v dvoch vzorkách a všetky vzorky vykazovali nedostatky v označovaní.

Tabuľka 2: Prehľad výsledkov výskumu projektu produktov na chudnutie v roku 2017

Čo môžu dokázané látky urobiť?

Synefrín pôvodne pochádza zo šupky horkého pomaranča (Citrus aurantium) a používa sa u športovcov a na chudnutie vďaka svojim sympatickým stimulačným vlastnostiam, ktoré vedú k zvýšeniu výkonnosti a zníženiu chuti do jedla. Tieto výrobky často obsahujú aj kofeín. Tieto dve látky majú účinky na kardiovaskulárny systém a pri súčasnej konzumácii sa môžu tieto účinky navzájom posilniť. Týka sa to najmä možnosti zvýšiť srdcovú frekvenciu - pravdepodobne v súvislosti so srdcovými arytmiami - a zvýšiť krvný tlak. Podľa Spolkového inštitútu pre hodnotenie rizík (BfR) by sa množstvo zložiek extraktov z Citrus aurantium pridaných do týchto výrobkov malo pohybovať v rozmedzí od množstiev konzumovaných tradičnými potravinami, ako sú pomaranče alebo horké pomaranče. Preto BfR stanovuje maximálnu dennú dávku synefrínu v potravinových doplnkoch asi 6,7 mg. Toto množstvo zodpovedá príjmu tradičných potravín s maximálnymi hladinami synefrínu u priemerných spotrebiteľov [5].

Fluoxetín je liek používaný ako antidepresívum, ktoré pôsobí ako selektívny inhibítor spätného vychytávania serotonínu. Terapeuticky sa používa v kombinácii s psychoterapiou na liečbu depresie, obsedantno-kompulzívnej poruchy a bulímie. Mierny úbytok hmotnosti je uvedený v zozname vedľajších účinkov. Preto sa použitie tejto látky v výrobkoch na chudnutie javí ako prospešné pre výrobcov doplnkov výživy. [6].

Cassia Senna je jedným z druhov senny, z ktorého sa získavajú lieky senna (plody a listy). Lieky Senna majú laxatívny účinok v dôsledku diantrónových glykozidov, ktoré obsahujú, a ako liečivá látka podliehajú v Nemecku liekovým zákonom [7]. Lieky Senna sa v postupnom pláne považovali za preháňadlá obsahujúce antranoid v minimalizačnom riziku:
Federálny inštitút pre lieky a zdravotnícke pomôcky (BfArM) vidí prijateľný pomer rizika a prínosu iba pri krátkodobom používaní a pri dodržiavaní bezpečnostných pokynov [8]. Problém je v tom, že pretože príbalový leták nie je predpísaný pre doplnky výživy, spotrebiteľ nie je schopný rozpoznať toto krátke trvanie používania. Vďaka laxatívnemu účinku dochádza k nižšiemu príjmu kalórií, čo robí rastlinné zložky zaujímavými pre produkty na chudnutie.