Je výživa pre kuraciu kožu 2020 - zdravá slečna

Každý, kto má plán na chudnutie, to už počul pred zvracaním: Pre nízkotučnú stravu sú najlepšie vykostené kuracie prsia bez kože. Kuracie prsia bez kože sú neuveriteľne všestranné, ale stále môžu nudiť. A ak sú uvarené nesprávne, môžu byť suché a bez chuti. Našťastie sa zdravej výživy nemusíte úplne vzdať kuracej kože.

výživa

Video dňa

Tučné fakty

Existujú rôzne druhy tukov: mononenasýtené, polynenasýtené, nasýtené a trans-tuky. Nenasýtené tuky sú podľa Harvardskej školy verejného zdravia najzdravšie tuky. Nenasýtené tuky znižujú hladinu zlého cholesterolu alebo lipoproteínov s nízkou hustotou v krvi a zvyšujú lipoproteíny s vysokou hustotou alebo dobrý cholesterol. Nasýtené tuky zvyšujú hladinu LDL a trans-tuky zvyšujú hladinu LDL a ničia HDL.

Fakty o koži kurčiat

Medzi kurčatami bez kože a kontaktnými kurčatami je rozdiel asi 50 kalórií. Správa CNN z apríla 2010 tiež naznačila, že 55 percent tuku v kuracej koži je mononenasýtených. Takže keď potrebujete šťavnatú chuť, siahnuť po domácom vyprážanom kurčati má väčší zmysel ako prázdne kalórie a tuky z hranoliek alebo vyprážaného kuracieho mäsa.

výhody

Ak kuracie mäso natriete na kožu, samotné mäso nebude absorbovať olej, pokiaľ je kuracie mäso varené na 350 stupňov a viac. Teplo stiahne vlhkosť z mäsa do kože, kde vytvorí kôru. Táto kôra zabraňuje prenikaniu oleja do kože a mäsa. Ak kurča scedíte na papierových utierkach, môžete z pokožky odstrániť ďalší olej. Príležitostne môžete jesť kuracie mäso na koži ako previnenie, takže môžete svoju diétu so zníženým obsahom tuku udržiavať po zvyšok času na dobrej ceste.

výstraha

Skutočnosť, že kuracia koža nie je taká nezdravá, ako sa verilo, vám nedáva povolenie jesť smažené kuracie mäso každý deň. Dodatočné kalórie u kurčiat sa môžu rýchlo pridať. Chlebové pečivo na vyprážanom kura tiež absorbuje viac oleja ako samotná pokožka, a pretože je vyrobené z rafinovanej múky, spôsobuje rovnakú inzulínovú odpoveď, akú spôsobujú všetky škrobové jedlá. Kuracia koža, ako každé iné jedlo, je len taká hustá, ako si sami dovolíte.