Jedlá priateľské k žalúdku
Prihlásiť sa
Vytvoriť účet
Obnova hesla
Diéta a fitnes
Keď nás bolí žalúdok alebo máme nevoľnosť, posledná vec, ktorú chceme, je jesť jedlá, ktoré veci zhoršujú. Niektoré potraviny môžu poskytnúť niektoré z potrebných živín bez toho, aby sme sa cítili horšie.
Dobrým štartom do zlepšenia situácie sú tekuté potraviny, ako napríklad číre polievky, ktoré obsahujú minerály ako draslík, vápnik a sodík, uvádza web s lekárskymi novinkami webmd.com.
Banány môžu byť možnosťou, ako upokojiť žalúdočné ťažkosti. Sú ľahko stráviteľné a obsahujú draslík - minerál, ktorý stratíme, keď zvraciame alebo máme hnačky.
Ryža je asi najobľúbenejšie jedlo, ktoré „sťahuje“ žalúdok. Biela alebo hnedá, ryža - všeobecne zdravé jedlo - je ťažko stráviteľná, najmä však pre „podráždený“ žalúdok. Plnená škrobom a nízkym obsahom vlákniny však biela ryža pomáha pri stolici a zastavuje hnačky. Ďalšou možnosťou s rovnakým účinkom je nastrúhané jablko na malom strúhadle. Je plný živín - najmä pektínu - druhu vo vode rozpustnej vlákniny.
Biely toast je v takejto situácii lepší ako celozrnný chlieb. Posledná obsahuje užitočnú vlákninu, keď nemáme žalúdočné ťažkosti, ale menej užitočná, keď máme nevoľnosť alebo máme hnačky.
Ak žalúdok prijíma tieto jedlá, môžeme prejsť na jedlo pozostávajúce z pečených zemiakov a vykostených kuracích pŕs bez kože. Ak sa cítime lepšie a nemáme hnačky 24 alebo 48 hodín a počas tohto obdobia sme nezvracali, môžeme prejsť na ovocie a zeleninu.
Mlieko, syr a zmrzlina obsahujú tuky, ktoré sú ťažko stráviteľné
Medzi úplne kontraindikované potraviny, ktoré trápia naše žalúdky, patrí mlieko, syry a zmrzlina. Pre telo sú ťažko stráviteľné, pretože majú vysoký obsah tukov. Odstredený jogurt môže byť niekedy riešením, ale mali by ste ho konzumovať s mierou a skontrolovať jeho účinok.
Je tiež potrebné vyhnúť sa vyprážaným jedlám, pretože oleje a tuky sú ťažko stráviteľné. V skutočnosti sa týmto potravinám treba vyhýbať, aj keď sme zdraví, ale ešte viac vtedy, keď nás bolí žalúdok.
Sýtené nápoje môžu byť problémom, pretože plyny vstupujú do tráviaceho systému a navyše obsahujú veľa cukru, čo spolu zhoršuje hnačky. Je tiež potrebné vyhnúť sa korenistým jedlám, rovnako ako dusenej zelenine.