Jedlo po prázdninách

Inšpirácia

Ako sa zotavíme z bohatej sviatočnej stravy

Na vine zmien v našom tele sú nielen tradičné jedlá a sladkosti, ale aj sedavý životný štýl. Aby sme sa teda vrátili k ideálnej váhe, budeme sa odvolávať na oba inkriminované faktory. Ak sa chceme zotaviť iba stravou, stratíme v prvej fáze svalovú hmotu, pretože telo si tuk uloží do zásoby pre prípad možného dlhšieho nedostatku potravy.

efektívne chudnutie

Strata svalovej hmoty vedie k skutočnej kaskáde, ktorú bude ťažké zastaviť, pretože okrem nepríjemného fyzického vzhľadu bude znižovanie svalovej hmoty čoraz ťažšie chudnúť práve preto, že svaly nám pomáhajú konzumovať kalórie. To je dôvod, prečo opakované pásy na chudnutie nevyhnutne povedú k nižšiemu a nižšiemu chudnutiu, čo nám chudnutie čoraz viac sťažuje. Ak športujeme súbežne s vyváženou nízkokalorickou stravou, môžeme udržiavať svalovú hmotu, čo nám pomôže redukovať nežiaduci tuk nahromadený počas sviatkov.

Existujú však tipy, na ktoré by sme mali pamätať, keď sa chceme počas sviatkov zotaviť z bohatej stravy. Najdôležitejší aspekt súvisí so skutočnosťou, že mimoriadne obmedzená strava, ktorá sa náhle podá, môže mať na organizmus škodlivý účinok, ako keby človek prestal s užívaním drog. Preto sa odporúča, aby sme 1-2 týždne po sviatkoch mali nutrične vyváženú stravu s optimálnym podielom bielkovín (10 - 12%), sacharidov (60%) a lipidov/tukov (30%) a až potom znížili kalorický príjem naklonenie rovnováhy k bielkovinám a menej k lipidom a sacharidom.

Prvým krokom je stanovenie rozvrhu stravovania, najlepšie by doba medzi raňajkami a večerou nemala presiahnuť 12 hodín. Potom navrhujeme existenciu 5 jedál denne, z toho 3 hlavné jedlá a 2 občerstvenie. Čo sa týka výživových princípov, makroživiny sú dôležité nasledovne: bielkoviny sa budú získavať z chudého mäsa, najlepšie z bieleho (kuracie, morčacie, rybie, morské plody), polotučných alebo celých odtučnených mliečnych výrobkov (mlieko, jogurt, syr), vajec, strukovín (hrášok, fazuľa, šošovica), sójové bôby a huby; nasýtené tuky budú odstránené z potravy (kyslá smotana, maslo, tučné mäso, šunka, klobásy atď.), ale sú povolené mono a polynenasýtené tuky (rastlinné oleje, ryby/morské plody, tučné ovocie); zo stravy budú vylúčené aj intenzívne spracované sacharidy (biely chlieb, cestoviny, biela ryža), ktoré budú vo väčšej miere nahradené menej spracovanými (celozrnný chlieb, celozrnné cestoviny, hnedá ryža) s tými zo zeleniny. z ovocia v menšej miere a od rafinovaných cukrov sa úplne upustí.

Niektoré tipy na výživu:

• Pite ráno nalačno veľký pohár čistej vody s citrónom