Jesť bez cukru, bravčového mäsa, kvasníc a pšenice - Fórum pre domácnosť a recepty - Veľký

Koncom januára musím kvôli chorobe držať diétu

bez cukru, bravčového mäsa, droždia a pšenice

začať a cítiť sa z toho veľmi nervózny, pretože neviem, čo by som tam mal jesť. Som alergický aj na pár ďalších vecí. a varenie nie je momentálne moja vášeň

Už niekto z vás niekedy musel ísť na takúto diétu?

Som vďačný za každú radu!

a navždy Cimba v srdci. Môj hviezdny pes!

Mal by byť tiež bez (suchého) ovocia?

Výmena bravčového mäsa je veľmi jednoduchá. Nejedla som viac ako 30 rokov kvôli atopickej dermatitíde. Môžete tiež variť veľmi chutné jedlá z kuracieho mäsa - funguje ako „náhrada“ za ragú a čínske alebo indické jedlá. Ak má byť úplne bez mäsa, existujú aj použiteľné hotové výrobky na cereálne karbonátky.

Pšenica: Potom už len čistý ražný chlieb. Opýtajte sa v pekárni alebo v obchode so zdravou výživou. Ražný chlieb sa pečie s kysnutým cestom, teda bez droždia. Existujú aj knäckebroty ako čisté ražné alebo ryžové oblátky. Chutia dobre aj s maslom.

Raňajky: teplé? Potom proso kaša, tsampa (pražená jačmenná múka, z Tibetu, stačí pridať horúcu vodu, pridať trochu masla, hotovo!), Pohánkové krúpy, quinoa. Ak je to potrebné, môžete ho predvariť a zohriať na malej obalenej panvici. Chutí dobre aj bez cukru. Pridáme trochu masla a/alebo pražených mandlí alebo píniových orieškov.
Chladný? Potom ovsené vločky, sušené ovocie, jogurt alebo niečo také. Väčšina obilnín pripravených na konzumáciu obsahuje cukor.

Nájdete veľa receptov bez cukru/chudobných v antropozofickej literatúre, indickej kuchyni a 5-prvkovej kuchyni.

Torta je bez cukru trochu problém. Ak fungujú iné sladidlá, môžete si upiecť ovsené sušienky (namiesto múky v recepte) alebo pohánkový koláč s nasekanými datľami. Rewe má španielsky „koláč“ vyrobený zo sušených fíg a mandlí. Skôr chutné, lisované sušené ovocie ako koláč. Napriek tomu - nie je to ľahké.

Cukor v káve/čaji by som nahradil stéviou alebo iným sladidlom.

Bez droždia: Potom neexistuje alkohol a sladké pečivo. No - neberieme tých 7 týždňov bez áno, prežiješ to

Schnuckiovci: Thori, Husky, * 15. novembra 2008, Skadi, Aussie, 15. augusta 2009

Ďakujem pekne za podrobnú odpoveď!

Mal by byť tiež bez (suchého) ovocia?

Áno, bohužiaľ, strava by mala bežať úplne bez fruktózy

Výmena bravčového mäsa je veľmi jednoduchá. Nejedla som viac ako 30 rokov kvôli atopickej dermatitíde. Môžete si tiež uvariť veľmi chutné jedlá z kuracieho mäsa - funguje ako „náhrada“ za ragú a čínske alebo indické jedlá. Ak má byť úplne bez mäsa, existujú aj použiteľné hotové výrobky na cereálne karbonátky.

Áno, bravčové mäso je z mojich najmenších problémov, jesť všeobecne málo mäsa. Hotové výrobky takmer vôbec nezjem a väčšinou na to nedám dopustiť.

Bohužiaľ som zabudol povedať:
Môžem jesť iba trochu raže, pretože som na ňu tiež alergický. Rovnako ako pohánka, kukurica, jačmeň.
Podľa testu sa píše, čo by som mal dobre znášať, ale mám pocit, že mi pri konzumácii špaldy všetko začne tŕpnuť.
Môže sa stať, že je to normálne, keď prepnete na pravopis?

Ďakujeme za návrhy! Na quinou som ani len nepomyslel. Na raňajky si teda určite pripravím proso kašu alebo ovsenú kašu s prírodným jogurtom.

Nájdete veľa receptov bez cukru/chudobných v antropozofickej literatúre, indickej kuchyni a 5-prvkovej kuchyni.

Budem g. gél.

Torta je bez cukru trochu problém. Ak fungujú iné sladidlá, môžete si upiecť ovsené vločky (namiesto múky v recepte) alebo pohánkový koláč s nasekanými datľami. Rewe má španielsky „koláč“ vyrobený zo sušených fíg a mandlí. Skôr chutné, lisované sušené ovocie ako koláč. Napriek tomu - nie je to ľahké.

Cukor v káve/čaji by som nahradil stéviou alebo iným sladidlom.

Áno, našťastie môžem nahradiť cukor sladidlami, inak by som sa asi nikdy nedržala diéty . Som absolútny sladký fanatik, aby som si nechala aspoň pár kalórií a kg.
Stále sa musím zaobísť bez čokolády atď.

Bez droždia: Potom neexistuje alkohol a sladké pečivo. No - neberieme tých 7 týždňov bez áno, prežiješ to

Kvôli svojej intolerancii histamínu nepijem alkohol už celé veky, takže s tým nemám problém. Ale sladké pečivo nech je: sušienka:

Veľmi pekne ďakujem za odpoveď, všetko nie je také ľahké, naozaj závidím všetkým, ktorí sa môžu normálne stravovať

a navždy Cimba v srdci. Môj hviezdny pes!

No ako dlho by mala táto diéta vydržať?

Bez chleba, rožkov a pečiva by som sa niekoľko týždňov zaobišla, možno aj vy!
Namiesto studenej večere je niečo teplé.

Môžete si vygoogliť bezlepkové recepty, možno by ste tam niečo našli!

Zdravím Dianu s mopmi Kira a Nikan
*********************************************

Ďakujem abecede za listy, ktoré boli sprístupnené.

Pokiaľ ide o chlieb, môžete si bez obáv zájsť na čistý špaldový chlieb a čistý kamutový chlieb. (samozrejme tiež čisté raž. Toto je vec vkusu)

Kamut je staroegyptská pšenica - nebojte sa, najmä pre alergikov - a chutí veľmi dobre.
ak máte so sebou ekologickú pekáreň (najlepšie Schnitzer), mali by ju predajcovia poznať alebo mať aspoň zoznam obsahu!

namiesto cukru by som použila iba med ako sladidlo alebo je to tiež tabu?

veľa šťastia a vytrvalosti, LG

Tí z nás, ktorí nikdy nedokázali objaviť dušičku svojich verných štvornohých priateľov, nás nemôžu pochopiť. Je to pre nich hanba.
(Autor neznámy)

Mal som veľa psov a skúsenosti ma naučili, že každý má iné stravovacie požiadavky. Poruchy trávenia niekedy ustúpia zmenou potravy a môžu ustúpiť aj problémy s kožušinou. Štíhle chrty často trpia nervovými poruchami, keď je obsah bielkovín príliš vysoký; skôr potrebujú sacharidy na okamžité uvoľnenie energie. Ostatné plemená, napríklad športové husky, potrebujú namiesto toho vysoko kvalitné bielkoviny, zatiaľ čo sacharidy by im iba pridali.

Vek, rovnako ako ústava, zohráva úlohu v individuálnych potrebách a niektoré choroby si vyžadujú špeciálne zloženie živín.

Ale úprimne, ktorý majiteľ psa alebo mačky skutočne prezerá množstvo výrobcov, značiek a obsahu? Ja nie - k mrzutosti mojich psov. Mám teda do činenia s nezáväznosťou Kontrola krmiva sa snaží byť, mimochodom, nie je len pre psov mačacie jedlo nájdete tam tiež.

To mi ušetrilo dlhé hľadanie toho správneho jedla: Tu musíte investovať iba pár minút a odpovedať na niekoľko konkrétnych otázok o vašom psovi alebo mačke. Ako balíček potom dostanete až päť vzoriek jedla na mieru pre vášho miláčika!

Jednoducho Kontrola krmiva vyskúšajte - som veľmi rád, že som týmto spôsobom našiel správne jedlo.

Zdravím Tobi