Kapustová polievka - najlepšia polievka na chudnutie

polievka

Z erikachivu, streda 18. septembra 2019, 18:30

Čas prípravy

prísady

  • 1 stredne kyslá kapusta
  • 1 mrkva
  • 1 cibuľa
  • 2 zemiaky
  • 1 koreň paštrnáku
  • 1 lyžička sušeného tymianu
  • 2 paradajky vo vývare
  • 1/2 litra kapustovej šťavy
  • 1 lyžica oleja

Spôsob prípravy

Kapustová polievka sa veľmi často konzumuje v strave kvôli výhodám, ktoré prináša telu. S málo kalóriami je polievka mimoriadne chutná a ľahko sa pripravuje. Naučte sa krok za krokom recept na kapustovú polievku!

Ako pripraviť kapustovú polievku:

1. Podľa toho, ako slaná je kapusta, nechajte ju noc predtým alebo len na pár hodín namočiť v studenej vode. Potom prerušte vernosť.

2. Do polievkového hrnca pridáme olej a vložíme nadrobno nakrájanú cibuľu, mrkva prešla na veľkom strúhadle, rovnako ako paštrnák. Nechajte mierne zmäknúť a pridajte kapustu a na kocky nakrájané zemiaky. Pridajte vodu podľa toho, akú hustú chcete, aby kapustová polievka vyšla, a nechajte ju zovrieť.

3. Pridáme lúpané paradajky, šťavu z kapusty a privedieme k varu. Keď je kapustová polievka hotová, posypte na vrch sušeným tymianom a vypnite oheň.