Katjina cesta k vysnívanej postave - začnite (I. časť)
Chudnutie nie je také ťažké. Ktokoľvek môže a pravdepodobne niektorí z nás občas zhodili pár kíl. Trik však spočíva v udržaní stratenej hmotnosti alebo v závislosti od cieľa zatiaľ nedosiahnuť plató (standstill).
95% všetkých diét zlyhá, pretože jednoducho nie sú šité na mieru a vhodné na každodenné použitie. Nikto nemôže držať celoživotnú diétu Brigitte s obsahom 1 000 kcal (tu sa ani nechcem zmieniť o zdravotnom aspekte). Rovnako neexistuje JEDEN typ stravovania pre každého.
Mnoho ľudí s nadváhou je zúfalých, pretože nemôžu schudnúť, aj keď vyskúšajú všetko. Nakoniec zvaľujú vinu na svoju štítnu žľazu alebo nerovnováhu v acidobázickej rovnováhe, utratia tisíce eur za doplnky výživy, aby zhodili pár kíl. Keď sa cieľ splní a vrátite sa k starému životnému štýlu, všimnete si nasledovné: Najneskôr po roku je chudnutie späť a frustrácia je o to väčšia.
Okolo témy „chudnutia“ je toľko nevedomosti, mýtov a lobovania, že to ľudia s nadváhou nemajú ľahké. Faktom však je, že to môže urobiť KAŽDÝ. Chce to len trochu disciplíny, vôle a trpezlivosti a niekedy aj profesionála, aby vám ukázal správnu cestu.
Paleo nie je odpoveďou a Zoznámte sa s Katjou
Toto je Katja. Katja je motivovaná, plná energie, superšportová a aktívna. ona

Katja je jednou z mnohých, ktoré sa dostanú do pasce Paleo. Pokiaľ sa stravujeme ako naši predkovia z doby kamennej, chudneme. NESPRÁVNE!
Paleo diéta môže mať dobrý prístup, ale práve tu jeme často veľa tukov. Zdravé tuky sú dobré - o tom niet pochýb - ale tuk má tiež najvyššiu energetickú hustotu. 1 g tuku už poskytuje 9,3 kalórií, to znamená, že 1 polievková lyžica kokosového oleja má už 100 kilokalórií. Keď sa „partner v trestnom čine“ spojí s tukmi a sacharidmi (chuťová explózia pre naše chuťové bunky), prejedáme sa veľmi rýchlo a denná rovnováha príjmu kalórií je vyššia ako denná spotreba kalórií. Chudnúť ale budeme iba vtedy, ak dosiahneme kalorický deficit.
Vďaka zmene jedálnička na mieru sa tuk topí
Katja chce zhodiť ešte pár kíl a rád by som ju na tejto ceste sprevádzal. V prvom kroku som ju teda nechal vyplniť denník výživy na 7 dní. Zaznamenala si všetko, čo konzumovala (nápoje/jedlo/doplnky výživy atď.). Na základe výživového rozboru, anamnézy a s prihliadnutím na váš každodenný život som pre ňu vytvoril výživový plán, ktorým sa riadi od 9. októbra 2017.
Ako systém spätnej väzby pre úspech primárne využívame merania obvodu na rôznych častiach tela, stanovenie telesného tuku na základe záhybu telesného tuku pomocou posuvného meradla a v neposlednom rade aj telesnej hmotnosti.
Táto kontrola je dôležitá, pretože nám ukazuje, či sme na dobrej ceste a kedy potrebujeme urobiť nejaké úpravy. Je tiež veľmi motivujúce vidieť úspechy v číslach. Bola tiež urobená fotografia pred, pretože skutočne vidieť, čo ste nakoniec dosiahli, je oveľa cennejšie ako číslo na váhe.
Posledné meranie sa uskutočnilo 9. novembra 2017, presne mesiac po začiatku a doteraz sme mohli zaznamenať nasledujúci úspech:
- O 23 cm menší obvod na páse/bruchu/bokoch/hrudníku/stehnách a nadlaktí
- O 2% menej telesného tuku
- O 4,2 kg menej telesnej hmotnosti
Je to nádherný výsledok a bude v tom pokračovať. Prečo?
Pretože zohľadňujeme všetky dôležité parametre:
- Optimálna potreba bielkovín vo vzťahu k cieľu splnená
- Optimálne zasýtenie pokrytím makro a mikroživinami - preto nevznikajú žiadne chute
- Proti úbytku svalov pôsobí pomocou dostatočného príjmu bielkovín a silového tréningu
- Mierny energetický deficit, aby sa zabránilo metabolickým adaptáciám a jo-jo efektu
- Dostatok športu a pohybu
- Optimálne fázy regenerácie
- Prispôsobenie sa každodennému životu
- Zabezpečené dobré myslenie a motivácia
- Strava sa podľa potreby mení a upravuje na základe systému spätnej väzby
Katja je účinnejšia a motivovanejšia ako kedykoľvek predtým - sila vôle a disciplína prichádzajú prirodzene. Pokiaľ ide o chudnutie, často chceme príliš rýchlo a často robíme rázne opatrenia a zlyhanie je nevyhnutné. Kľúčom k úspechu je však urobiť jeden krok po druhom a držať sa toho. Ako sa hovorí, ani Rím nebol stvorený za deň. Početné pozorovania a štúdie ďalej ukazujú, že čím pomalšie redukcia hmotnosti prebieha, tým ľahšie sa udržuje po celý život. Strata 0,5 kg čistého telesného tuku za týždeň je optimálna a s viac ako 1 kg telesnej hmotnosti za týždeň sme presne tam alebo dokonca vyššie, pretože predpokladám, že Katja vďaka šikovnému konceptu stratila hlavne telesný tuk a možno minimum vody. . Cenná svalová hmota, ktorá nám pomáha stratiť tuk, sa zachovala. Na Katju som už teraz neskutočne hrdá a teším sa na ďalšie úspechy, ktoré môžete sledovať ako pravidelnú aktualizáciu v tomto blogovom príspevku.
Aj tá najdlhšia cesta začína prvým krokom. (Konfucius)
A aj keď nakoniec musíte kráčať po ceste sami, niekedy je cenné ukázať mu smer.
Držíte tiež momentálne diétu a chcete sa podeliť o svoje skúsenosti?