Kávové špeciality To je koľko kalórií má vaša obľúbená káva
Či už káva s mliekom, latte macchiato alebo čierna: bez kávy sa veľa Nemcov ráno nikam nedostane. Čo veľmi málo ľudí vie: Káva je podľa toho, ako sa pripravuje, skutočnou bombou s obsahom tukov a cukrov. Vyplýva to zo štúdie britskej organizácie „Action on Sugar“. Celkovo otestovala 131 kávových špecialít z rôznych kávových reťazcov, ako je Starbucks, ale aj McDonald's (McCafé). Výsledok: 35 percent testovaných variácií kávy obsahovalo viac cukru ako cola.

Mnoho populárnych káv, ktoré sa tiež ponúkajú ako „káva so sebou“, preto nemá s kávou veľa spoločného. To platí pre kávové špeciality ako Caffee Macchiato s plnotučným mliekom a sirupom alebo Chocolate Creme Frappucino. Sú to najčistejšie kalorické bomby. Niektoré z kávových nápojov majú 25 čajových lyžičiek cukru na šálku - ako napríklad horúci varený ovocný nápoj Starbucks s chai, pomarančmi a škoricou.
Pridaný cukor, sirup, plnotučné mlieko alebo smotana urobia z kávy skutočné kalorické bomby. Ak si napríklad objednáte veľkú bielu kávu s plnotučným mliekom, rýchlo získate 150 kalórií a sedem gramov tuku. Šálka „Caramel Macciato (s plnotučným mliekom a vanilkovým sirupom) od spoločnosti Starbucks má 240 kalórií, zatiaľ čo„ čokoláda s bielou čokoládou so smotanou “má 385 kalórií. Napríklad 'Hazelnut Choc Macciato' od 'McDonald's' má 240 kalórií, 'White Chocolate' má okolo 170 kalórií na porciu. Veľké (približne 380 ml) frappuccino má takmer 480 kalórií. Pre porovnanie: tabuľka čokolády má okolo 530 kalórií.
Starbucks už pre BBC oznámil, že má v úmysle do roku 2020 znížiť obsah cukru v svojich najväčších cukrových bombách o 25 kusov.
Používajte nízkotučné mlieko a sladidlo
Napríklad pohár latte macchiato má 114 kalórií. To zodpovedá príjmu kalórií 4,5 kúska čokolády. Ak si svoje latte macchiato osladíte aj príchuťami ako vanilka alebo karamel, rýchlo dosiahnete viac ako 200 kalórií.
Instantné kávové špeciality majú tiež obzvlášť vysoký počet kalórií. Nielenže majú vysoký obsah cukru, ale aj nezdravé trans-tuky. Šálka instantného cappucina má pôsobivých 230 kalórií.
Ľudia, ktorí pravidelne používajú také instantné prášky alebo vyššie uvedené kávové nápoje, by ich preto mali považovať skôr za jedlo ako za nápoj. Kávové špeciality by ste si preto mali dopriať iba s mierou a zaraďte ich do svojej kalorickej rovnováhy.
Ak sa nechcete zaobísť bez latte macchiato, mali by ste ho piť aspoň s nízkotučným mliekom (1,5 percenta tuku) a bez cukru alebo so sladidlami. Ušetrí to veľa kalórií - a môžete si dať aj druhé latte popoludní.
A pokiaľ ide o kalórie, z čiernej kávy môžete piť toľko, koľko chcete. Má presne nulové kalórie.