Kečup! Fórum dobrého alebo zlého zdravého stravovania
Členka od 7. januára 2004
2 830 príspevkov (ø 0,46/deň)
Dobrý deň, teším sa na vaše názory!
Čo si myslíte o kečupe? Zdravé? Nezdravé? Vhodné pre Lowfat? Priveľa cukru? Alebo neškodné?
V prvom rade je to o našom Lüttenovi (6), ktorý sa bohužiaľ (viem, moja chyba) stal trochu bacuľatým. Teraz sme v procese chcieť zmeniť aj jeho - a moju - stravu. Nemal by chudnúť, ale prosím, najskôr nepriberajte (1,20 m - 31,5 kg)
Všeobecne poznám stravu s nízkym obsahom tukov, pretože som sa ňou v minulosti zaoberal viackrát. V kečupe nie je žiadny tuk, alebo sa mýlim? Ale je v ňom veľa cukru.
Kečupom sa živí takmer všetkými jedlami a potom aj poriadnym množstvom. Doteraz som si vždy myslel, že by som mal radšej kečup ako akúkoľvek mastnú omáčku! Ale je to tak? Čo tým všetci myslíte?
Člen od 09/11/2003
611 príspevkov (ø0,1/deň)
Člen od 9.9.2003
6 075 príspevkov (ø 0,97/deň)
Hovorím to isté ako Agi: nechajte mu kečup, aspoň v pene. Môžete dokonca vidieť účinné látky paradajky: Je to červené farbivo lykopén, ktoré má antioxidačný účinok a chráni tak bunky pred poškodením. Lykopén sa môže dokonca lepšie vstrebávať zo spracovaných produktov (džús, polievka, dužina alebo dokonca kečup) ako z čerstvých paradajok.
Kvôli vysokému množstvu cukru by ste však mali svoju spotrebu trochu obmedziť alebo vyvážiť, napríklad sladkosťami. Alebo môžete svoj klíček zvyknúť na obohatený kečup (pridať paradajkovú pastu) alebo dokonca hľadať recept na svoj vlastný, menej sladký kečup.
Člen od 29.11.2002
851 príspevkov (ø0,13/deň)
| Antioxidant lykopén je „podozrivý“ na ochranu pred rakovinou hrubého čreva. Zaujímavosťou je, že telo ho nedokáže využiť zo surových paradajok. musíte jesť výrobky zo spracovaných paradajok. |
| Citát a odpovede |
Člen od 11. 4. 2003
6 081 príspevkov (ø 0,98/deň)
Alternatívou je domáci kečup?
V zime si ho môžete pripraviť z pyré z paradajok a rozhodnúť sa, čo do neho dáte. V priemyselne vyrobenom kečupe sú okrem umelých dochucovadiel aj tony cukru a čo ešte viem.
tu a tu môžu byť užitočné informácie pre vás.
Člen od 10.01.2003
1 486 príspevkov (ø 0,24/deň)
No myslím si, že kečup nie je zlý. Takže konkrétne, áno, je to LF30. tak nízkotučné.
Okrem toho, koľko je jeden (alebo dieťa)?
Málokto zje viac ako 2 polievkové lyžice a o to viac sa konzumujú zakázané jedlá.
Len si myslite, kečup a hranolky alebo kečup a majonéza je \ "zlá \" kombinácia, ktorá sa neodporúča, takže či už a nie problém, permanentná výživa, jednoznačne- NIE!
Skúste len inšpirovať svoje \ "Moppelchen \", aby ste sa venovali športu, kečup NIE JE vôbec problém.
Členka od 7. januára 2004
2 830 príspevkov (ø 0,46/deň)
Dakujem za odpovede! Všetci ste mi potvrdili, že samotný kečup nemôže byť vinníkom! Som tam oveľa pokojnejšia.
O účinnej látke lykopén som ani nevedel, takže som sa dozvedel niečo nové.
Vezmem si tipy k srdcu a možno si sám vyrobím kečup, uvidíme.
@ Romana: Och 2 lyžice, to je suma za 1 porciu s ním, ak to stačí. No už toho zje pomerne veľa, našťastie nie každý deň.
A že pri \ "hranolkách a kečupe \" alebo \ "kečupe s majonézou \" nie je kečup tou najnebezpečnejšou časťou, už viem.
Nezakážem mu kečup, možno ho zredukujem, je lepší, nie? Nemusí to byť až tak veľa a možno sa veci naozaj dajú „natiahnuť“.
Povedzte mi, je v kečupe niečo, čo je návykové? Nie je normálne, že si rád dá kečup ráno, na poludnie a večer, to by som nedostal!
Členka od 15. januára 2004
1 príspevky (ø0/deň)
Člen od 31. júla 2004
3 príspevky (ø0/deň)
Členka od 25. januára 2005
31 251 príspevkov (ø5,4/deň)
Členka od 14. júna 2005
12 268 príspevkov (ø 2,17/deň)
Jeden mám vo svojej kuchárskej knihe pre zdravé varenie od Thermomixu
Našiel sa recept na kečup.
Zloženie: 5 paradajok, 1 strúčik cesnaku, provensálske bylinky, bylinná soľ,
1 pomlčka sójovej omáčky, 1 cuketa alebo iná uhorková zelenina.
Príprava: Paradajky a cuketu umyjeme, nasekáme na hrubo so zvyšnými ingredienciami
vyšľahané mixérom. Ochutnať.
Dobrú chuť
Členka od 8. novembra 2004
16 148 príspevkov (ø 2,75/deň)
Kečup asi nie je priamo nezdravý, ale obával by som sa, že by mohol poškodiť chuťový vnem. Pravdepodobne preto váš syn zje kečup so všetkým - bez neho jedlo chutí príliš nevýrazne. Myslím si, že to nie je úplne žiaduce.
Členka od 15. januára 2004
1 067 príspevkov (ø 0,17/deň)
skúste to s kečupom z obchodu so zdravou výživou, obsahuje trochu cukru,
ale inak je oveľa prírodnejší, bez príchutí a konzervačných látok atď.
Umelé prísady (ako tie, ktoré sa často používajú v konvenčných potravinách) sú pravdivé
nie nevyhnutne výkrm jedla, ale z dlhodobého hľadiska poškodia vaše zdravie a môžu poškodiť chuťový vkus, ako už naznačil predchádzajúci rečník.
Člen od 8. 5. 2005
111 príspevkov (ø0,02/deň)
| Kečup má vysoký obsah cukru. A cukor je zlý a zvyčajne vás zbaví tuku, ale môže vás dokonca schudnúť). Pri chudnutí by ste sa mali určite vyhnúť cukru a zlým tukom (bežné rastlinné oleje, rastlinný tuk, tuk na fritéze, t.j. margerín, hranolky, hranolky). |
| Citát a odpovede |
Člen od 29. 7. 2003
7 015 príspevkov (ø 1,11/deň)
Kečup si radšej pripravte sami. Recepty už boli zverejnené vyššie. Nielenže lepšie chutí, je menej práce, ako si žena myslí, a robí pre Lütten niečo dobré ako tento nechutný chemický hotový výrobok.
Člen od 29. 5. 2005
8 256 príspevkov (1,46/deň)
Tiež si myslím, že to nemôže byť kečup, ak sa malý trochu bacuľal.
Možno by si mal človek najskôr zaznamenať presne to, čo konzumuje v priebehu jedného dňa. Patria sem aj nápoje. Mnoho detí pije iba sladené džúsy a limonády. Tam sú tony zlých kalórií. Prechod na vodu a tu a tam čerstvo vylisovaný džús ušetrí veľa nielen kalórií, ale aj peňazí.
A čo ovocie s vami. Obyčajne deti radi jedia ovocie. Takže by som sa ubezpečil, že ovocie je vždy k dispozícii. Potom zvyčajne nevznikne túžba po sladkostiach alebo čipsoch. Všeobecne môže manažér nákupu už určiť, čo je na stole a čo nie. Prax ukazuje, že aj najhoršie \ "čuchajúce nosy \" jedia rozumne, keď nemôžu dostať nič iné a presne vtedy, keď sú skutočne hladné. Potom už aj tak všetko chutí oveľa lepšie.
Členka od 17. januára 2002
4 382 príspevkov (ø 0,64/deň)
paradajkový kečup
750 g paradajok
2 cibule
½ lyžice medu
1 ½ ČL soli
2 malé chilli papričky
¾ čajovej lyžičky papriky, ušľachtilé.
1 čajová lyžička octu
Kari prášok podľa chuti
2 zmiešané karafiáty
Nakrájajte paradajky, cibuľu, pridajte všetky koreniny a všetko priveďte do varu.
Hmotu uvaríme na pyré, mala by to byť hustá kaša.
Pyré preceďte cez sitko alebo pyré dobre elektrickým nožom.
Sám som to neskúšal, pretože nie som až taký fanúšik kečupu, a ak tak urobím, dostanem ho v obchode so zdravou výživou.
Minimálne je však bez cukru, a to je podľa mňa výhoda.
Člen od 20. 7. 2005
3 678 príspevkov (ø 0,66/deň)
Preboha, neber si kečup z \ "Lütten \". Bolo by to presne naopak. Že to využil ešte viac. hlavne keď tam mama nie je.
Dajte mu alternatívy, ako už bolo spomenuté vyššie, pre kečup.
Všeobecne variant pre každú kalorickú bombu. ale absolútne obmedziť spotrebu.
S našimi deťmi sme to robili tak, že sladkosti jednoducho neboli napríklad až do 16. hodiny.!
Alternatíva: ovocie (čokoľvek ste chceli), ovocný jogurt atď.
Nápoje: ovocné šťavy postriekané minerálmi
Dávkujte kečup. Nenechajte si ho nanášať sám. pretože potom je polovica taniera plná kečupu. Kečup obmedzte na mäsové jedlá a hranolky. Nie pri všetkých jedlách.
Z úplného stiahnutia by nemal dostať \ "šok \". Ponúknite mu alternatívy, ktoré má tiež rád.
Kúpte mu to, čo má rád a čo je zdravé! Obmedzte a kontrolujte sladkosti, limonády a kečup. Dodávajte v dobrých dávkach! Uvidíte, že alternatívy rád prijme. Podľa hesla: \ "No, lepšie ako nič! \"
A časom dobrovoľne vyberie \ "alternatívy \"!