Kleinova pekáreň - kalórie zo zemiakovej kôry, nutričné hodnoty
Údaje o výrobkoch
analýza
Výživný semafor na 100g
Podiel výhrevnosti
Nutričné hodnoty
| Kalórie | 63 kcal |
| Kalorická hodnota | 264 kJ |
| bielkoviny | 7,2 g |
| sacharidy | 44,3 g |
| - z toho cukry | 0,4 g |
| tučný | 3,6 g |
| - z toho: nasýtené mastné kyseliny | 0,4 g |
| Vlákno | 3,1 g |
| soľ | 1,5 g |
| sodík | 0,591 g |
Produkt: Klein's Backstube - zemiaková kôrka
| Vitamín A | - | mg |
| Vitamín B1 | - | mg |
| Vitamín B2 | - | mg |
| Vitamín B3 | - | mg |
| Vitamín B5 | - | mg |
| Vitamín B6 | - | mg |
| Vitamín B9 | - | mg |
| Vitamín B12 | - | mg |
| vitamín C | - | mg |
| Vitamín D | - | mg |
| Vitamín E. | - | mg |
| Vitamín H. | - | mg |
| Vitamín K | - | mg |
| chlór | - | mg |
| chróm | - | mg |
| Vápnik | - | mg |
| železo | - | mg |
| Múka | - | mg |
| jód | - | mg |
| draslík | - | mg |
| meď | - | mg |
| horčík | - | mg |
| mangán | - | mg |
| fosfor | - | mg |
| síra | - | mg |
| selén | - | mg |
| zinok | - | mg |
popis
Zemiaková kôrka od výrobcu Klein's Backstube 63 kcal (kalórie/kilokalórie) na 100g. To zodpovedá výhrevnosti 264 kJ (KiloJoule). Výrobok je zaradený do skupiny potravín chlieb, rožky, bageta.
Nutričné hodnoty dosahujú 100 g 7,2 g bielkovín, 44,3 g sacharidov a 3,6 g tuku. Zo 44,3 g sacharidov je 0,4 g cukru. 3,6 g tuku je 0,4 g nasýtených mastných kyselín, ktoré sú stabilnejšie ako nenasýtené tuky.
Soľ má podiel 1,5 g na 100 g, čo zodpovedá 0,591 g sodíka. Obsah vlákniny je 3,1 g.
Výživový semafor pomáha ľahšie klasifikovať jedlo na základe výživových hodnôt. Podľa výživového semaforu je jedlo v strednom rozmedzí s 3,6 g tuku. Alokácia nasýtených mastných kyselín spadá do zelenej oblasti s 0,4 g, čo predstavuje nízky podiel. Na 0,4 g by mal byť obsah cukru v zemiakovej kôre nastavený na nízku hodnotu podľa smerných hodnôt výživového semaforu. Podiel soli je stredný.
Počet kusov je uložený na 507 g.
Nie sú známe žiadne iné odrody alebo príchute pre zemiakovú kôrku.
Výrobca Klein's Backstube zadal celkom 77 potravín s údajmi o ich výživových hodnotách.
S týmto jedlom nebolo vytvorené jedlo.
Potravinársku zemiakovú kôru zaregistroval Buffbuttler 21. januára 2019.