Kokosový zeleninový jogurt v chutnom letnom jedle - blog Nature’s Wonder
Chuť, zdravie a energia v jednom pohári?
Vďaka tomuto lahodnému receptu založenému na kokosovom jogurte máte všetkého dostatok!
Ponúkame vám ľahko pripraviteľný dezert, rýchly, plný, výživný a zdravý: kokosový jogurt so semenami a bobuľami
V lete kombinácia ovocia a kokosový zeleninový jogurt je to senzačné! Ak vezmeme do úvahy, že touto kombináciou môže byť dezert, ale aj raňajky, určite ju budeme vo svojej strave zavádzať častejšie. Kde vezmeme do úvahy, že pre deti je to občerstvenie plné energie a vitamínov vďaka jeho bohatému obsahu v sezamových semiačkach, chia, bobuľovinách, mede a čiernych ríbezliach!
Vlastnosti zložiek lahodného a zdravého prípravku
Dôležitá je nielen chuť jedla, ale aj jeho zdravotné výhody. Sledujeme nielen dobrú chuť, ale aj dôležité alebo dokonca terapeutické vlastnosti potravín, ktoré konzumujeme. Prečo je teda tento prípravok na báze kokosového jogurtu prospešný?
Kokosový jogurt
Kokosový jogurt je ľahký jogurt s jemnou kokosovou chuťou a pozoruhodnými výživovými vlastnosťami, ktorý je bohatý na omega 3, esenciálne mastné kyseliny, bielkoviny a vitamíny.
Chia semená
Chia semená sú veľmi bohaté na antioxidanty, nie nadarmo v mayskom jazyku znamená moc. Hlavnou úlohou antioxidantov je zastaviť oxidáciu buniek v tele a neutralizovať voľné radikály. Antioxidanty teda bojujú proti predčasnému starnutiu a často dokonca proti vzniku rakovinových buniek.
Celá Susan
Základnou ingredienciou tohto prípravku je celý sezam! Priaznivý účinok sezamových semienok je uznávaný predovšetkým pre energiu, ktorú dodáva telu, ale aj pre vysoký obsah vápnika.
Sezamové semiačka sa stali korením, ktoré ľudia používajú pred viac ako 5 000 rokmi, až teraz sa zistilo, aké výhody majú tieto malé semiačka. Susan patrí medzi potraviny s veľmi vysokou koncentráciou živín. sezamové semienka majú vynikajúci výživový profil so schopnosťou bojovať, predchádzať alebo liečiť určité choroby.
Celé sezamové semiačka majú extrémne vysoký obsah medi, mangánu, vápnik, železo, horčík, zinok, plus množstvo vitamínov a bielkovín. Sezamové semiačka obsahujú protirakovinovú zlúčeninu tzv fytát, ktorý sa nachádza aj v iných rastlinách, ale horčík sezamových semienok má zase protirakovinové vlastnosti. Sezamové semiačka majú vysoký obsah vlákniny a sú známe tým, že prispievajú k tráveniu a zdravé hrubé črevo.
Bobule
Ďalšou úžasnou ingredienciou v tomto recepte sú čierne ríbezle voňavé, kyslé a plné vitamínov. Tieto plody boli vynikajúco čistiace, vitaminizujúce, imunostimulačné a boli považované za elixír mladosti, za prírodný liek s mnohými vlastnosťami pre telo.
Akékoľvek iné bobule majú pozoruhodné výhody, takže sa ich radšej nedržte, ak nenájdete ríbezle, ale môžete použiť akékoľvek iné bobule: čučoriedky, maliny, černice atď.
Na pohár lahodného kokosového jogurtu potrebujete:
- 150 g kokosový zeleninový jogurt
- 50 g čiernych ríbezlí
- lyžička Chia semená
- dve polievkové lyžice podpísaný celý sezam
- dve lyžičky med
- 100 g mrazených alebo čerstvých bobúľ
Prejdite alebo rozmixujte bobule s trochou medu.
Do pohára so širším dnom dajte hrubú vrstvu bobuľovej omáčky.
Mleté sezamové semiačka zmiešajte s lyžičkou medu, aby sa spojili.
Jogurtom zalejte množstvo sezamu a potom vložte kokosový jogurt zmiešaný s chia semiačkami.
Tento recept zvyšuje svoju chuť, ak ho necháte 10-15 minút vychladnúť.