Krémový syr Listeria Otázka gynekológovi Prof

Dobrý deň pán prof. Dr. Costa,

krémový

Ďakujeme, že ste vytvorili toto užitočné fórum.
Mám veľké obavy z listérie a často si veľmi nie som istá, čo jesť.
Zatiaľ som vždy jedla krémový syr a teraz som sa dočítala, že kvôli obsahu vlhkosti môže obsahovať Listeriu.

Takže môžem bezpečne jesť veľké množstvo priemyselne vyrábaného a baleného krémového syra, napríklad Philadelphia, Exquisa všetkého druhu?

Môžem jesť aj priemyselne balený tvrdý syr, napríklad Leerdammer, Grьnlander. Musíte odrezať okraj, pretože nesmiete jesť kôru?

podľa specht123 dňa 28.7.2016, 9:28 hod

Smotanový syr Listeria

Počas tehotenstva môžete jesť všetky syry, ktoré ste spomenuli. Pokiaľ ide o krémový syr, najlepšie je kupovať ho po častiach - každú porciu zvlášť zabalenú. Potom Listeria nehrozí.

Listérie sa na povrchu syra vyskytujú iba veľmi zriedka, keď je syr čerstvý alebo bol odstránený z pôvodného obalu. „Prídete na to“, keď sa syr dlho uchováva po otvorení balenia.

Podobné otázky ako Prof. Dr. Costa - výživa počas tehotenstva

Listéria vo vákuovo balených plátkoch čerstvého syra s uplynutou dobou spotreby?

Dobrý deň, momentálne som v 13. týždni tehotenstva a 19. a 20. januára 2014 som jedla vákuovo balené plátky čerstvého syra. Predtým neotvorený obal bol stabilný do 17. januára 2014. Plátky tvarohového krému vyrobené z pasterizovaného mlieka obsahovali okrem soli aj plátky čerstvého syra .

podľa byBine 21.01.2014

Kľúčové slová: Listéria, krémový syr

Listéria

Ahoj. S pôdou a kvetmi som manipuloval bez záhradníckych rukavíc a potom som si samozrejme umyl ruky. Potom som niečo zjedol prstami a až neskôr som si všimol, že pod nechtami je ešte zem. Je tu riziko infekcie? .

podľa Lilli2012 26.07.2016

Listéria cez zmrzlinu

Ahoj dr Costa, už od tehotenstva som zúfalo potrebovala zmrzlinu. Teraz som v 14. ssw.V sobotu som si po obede objednal v reštaurácii tri kopčeky zmrzliny. O tri až štyri hodiny neskôr som mal miernu hnačku. Potom ďalej .

od sandrasteuer 26.07.2016

Listéria

Ahoj dr Costa, mám tri otázky týkajúce sa Listerie: 1. Dnes som náhodou zjedol predpečený chlieb. Až po zahryznutí som si všimol, že sa to musí stále piecť. Chlieb obsahuje vajcia, mlieko, maslo. Chlieb sa stal .

od sandrasteuer 21.07.2016

Sušené odstredené mlieko Listeria

Ahojte Dr. Costa, jedla som cereálie s jogurtovými taniermi. Cereálie som otvorila asi pred 2 mesiacmi a na tanieroch je sušené mlieko. Teraz sa pýtam sám seba, či z toho môžete dostať listeriózu alebo sú tieto zabité počas spracovania? Ďakujem .

podľa specht123 21.07.2016

Listéria v bylinkovom masle zo surového mlieka?

S.g. DR. Costa, mali sme 2. júla. rodinná oslava v hostinci, ktorý získava svoje mlieko z vlastnej mliekarenskej farmy. Objednal som si grilovaciu dosku a špeciálne som požiadal, aby som mäso dobre uvaril. To bolo na mäse .

flopsi88 19.7.2016

Dodatok maslo listérie

Vážený pán doktor. Costa, na túto otázku si už odpovedal - veľmi pekne ďakujem. Teraz som však zistil, že sa moja otázka nejaví úplná, takže by som bol veľmi vďačný, keby ste mi odpovedali na nasledujúce: Musím sám pre seba .

od -LL- 19.7.2016

Listéria

Ahojte pane pane, dnes som pomocou vidličky vyprážal ryby a tá prišla do styku so surovou rybou. Rybu som opäť obrátil a potom som ju čistou vidličkou vybral. Ale samozrejme, že by som predtým nemal ryby .

od sunshine2408 19.7.2016

Listéria/toxoplazmóza

Ahoj. Momentálne som v 17. týždni tehotenstva a som toxo negatívna. Asi sa príliš trápim (je to moje 1. tehotenstvo), ale bohužiaľ stále prichádzajú nejaké otázky a ja sa jednoducho neviem upokojiť. Chcem, samozrejme, všetko v poriadku .

od Ellie87 19.7.2016

Listéria z expirovanej cesnakovej omáčky

Vážený pán profesor Dr. Costa, asi pred 2 týždňami som od apríla jedol u svojich svokrovcov veľmi málo cesnakovej omáčky z Knorru, ktorá, ako som sa teraz dozvedela, bola stále uložená bez chladenia. Teraz mám svetlo už 3 dni .