Kto sa bojí zlého chleba Je chlieb zakázaný v strave VidaVida
Je chlieb zakázaný v stravovaní? Nie je to tak dávno, čo bol chlieb stále populárnym plnidlom a základnými potravinami, ale teraz sa z neho náhle stal mutant v strave nepriateľa číslo jeden. „Drž sa ďalej od chleba!“ To hovorí veľa dietologických poradcov. Ale to je pravda?
Kedy ťa chlieb zbaví tuku?
Ak jeme priveľa chutného pečiva, je to na váhe cítiť. Tí, ktorí ťažko odolávajú čerstvo upečenému, ľahkému a vzdušnému chlebu, majú tendenciu podceňovať obsah kalórií a brať ho príliš odvážne. Príliš veľa energie živí tukové bunky - bez ohľadu na to, či jete príliš veľa tukov, sacharidov alebo bielkovín. Nepodceňujte kalórie ani nepreceňujte vhodnú veľkosť porcie. Chlieb je pri diéte žiaduci s mierou - takže fanúšikovia chleba môžu dýchať ľahko!
Chcete zmeniť svoje stravovacie návyky, zdravo schudnúť a nič vám nechýba? Začnite s bezplatnou analýzou stravy už teraz!
V strave sa vyhýbajte nesprávnemu chlebu
Skutočne existuje dobrý a zlý chlieb: biely chlieb, svetlé rožky, všetko pečivo vyrobené z múky z bieleho extraktu poskytuje takzvané „rýchle“ sacharidy. Tieto sa uvoľňujú do krvi obzvlášť rýchlo a zabezpečujú hojné uvoľňovanie inzulínu, čomu je potrebné sa zo zdravotných dôvodov vyhnúť. Biely chlieb teda striktne vynechajte z jedálnička!
V zdravej strave alebo strave by nemal chýbať tmavý celozrnný chlieb, ľudovo tiež známy ako čierny chlieb. Jesť chlieb z celozrnných výrobkov pri diéte je preto povolené. Vláknina spomaľuje rýchle sacharidy. Obsahuje tiež dôležité minerály a vitamíny (najmä tie zo skupiny B), ktoré telo nevyhnutne potrebuje.
VidaVida tip: Venujte pozornosť „skutočnému“ celozrnnému chlebu a opýtajte sa ho na to pekára. Tmavý chlieb môže byť iba zafarbený.
Diétne plány VidaVida sú založené na princípe vyváženého miešaného jedla, pri ktorom nie sú vylúčené žiadne živiny. Závisí to od optimálnej veľkosti porcie. Poďme si teraz vytvoriť svoj osobný stravovací plán!
Aký je najlepší spôsob stravovania chleba, keď držíte diétu?
Chlieb môže byť šikovným spoločníkom k diétnemu jedlu. Je dôležité dávať pozor na množstvo chleba. Proti krajci celozrnného chleba ako príloha k zeleninovej polievke alebo zeleninovo bohatému jedlu nehovorí absolútne nič. Sendvič je tiež ideálnym občerstvením na cestách: pomáha dokonca šetriť kalórie. Koniec koncov, s chutným sendvičom ste menej náchylní na tučné občerstvenie à la kari klobása a Co. Chlieb je vždy dobrý v kombinácii so zeleninou a polevou bohatou na bielkoviny, ako je syr alebo hydinové mäso.
Večer chlieb - povolený alebo zakázaný?
Večera, áno prosím! Ešte raz: záleží to na porcii. Chlieb by nemal byť hlavným plnidlom. Iba hrubé krajce chleba s polevou z cukru alebo tuku nie sú veľmi prívetivé. Znížte množstvo chleba, ktoré zjete, na dobrú úroveň a zjedzte k tomu ďalšie plnivo: šalát, zeleninovú polievku, zeleninové pyré alebo chudé mäso a ryby a dostatok zeleniny. Zeleninové tyčinky ako plnidlá a dodávatelia vitamínov na klasickú večeru sú viac ako len pekný doplnok. Viac zeleniny a menej chleba rozpustí kilá.
Náš záver: Chlieb môže byť výkrmný aj zoštíhľujúci, záleží na tom, aký chlieb, ako často a v akej kombinácii potravín sa konzumuje.
Chlieb neroztierame za vás, ale zahrňte ho do našich vyvážených stravovacích plánov. Týmto spôsobom je možné úspešne dosiahnuť zníženie hmotnosti bez toho, aby ste sa vzdali a urobili dlhodobú zmenu v stravovaní. Okamžite si vytvoríme váš osobný diétny plán. Začnime s analýzou vašej stravy zadarmo!