Kuracie prsia s grilovanou zeleninou

Grilovaná zelenina je vždy vydarenou a hlavne zdravou prílohou jemné grilované kuracie mäso.

• Prístav: 2
• Čas: 30 min
• Postavenie: veľmi ľahké
• kcal: 330
• KH: 13 g
• E: 50 g
• Otázka: 7 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

• 2 kuracie prsia bez kože
• 3 malé mrkvy
• 100 g cukety
• 100 g cukety, žltá
• 100 g ružičkového kelu
• 10 malých húb hnedých
• 4 stopky rozmarínu, čerstvé
• 1 polievková lyžica olivového oleja
• 1 štipka morskej soli (fleur de sel)
• 1 štipka čierneho korenia

príprava

1. Cuketu umyjeme a nakrájame na tenké plátky • Mrkvu opláchneme • Huby natrieme a nakrájame na polovicu • Vonkajšie listy odstránime a nakrájame na polovice • Cesnak olúpeme.
2. Mäso opláchnite a osušte kuchynskou utierkou • Mäso okoreňte, položte ho na predhriaty gril a z každej strany grilujte asi 7 - 10 minút • Zeleninu vložte do grilovacej tácky, posypte trochou olivového oleja a grilujte asi 15 minút • Prípadne všetko vložte do grilovacej panvice pripraviť na sporáku.
3. Všetko poukladajte na taniere a podávajte.

Prajeme dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu

---