Kurz dištančného vzdelávania - kvalifikácia v celostnej výživovej terapii v teórii a praxi - Mrkva;
Vstup možný každý rok 1. mája a 1. novembra.

Už ste absolvovali školenie ako odborník na výživu a máte rozsiahle základné vedomosti o zdravej výžive?
Chceli by si rozšíriť svoje vedomosti o liečivých silách a liečivom potenciáli potravy, aby boli schopní kompetentne a zreteľne pomôcť pri existujúcich zdravotných problémoch a chorobách?
Hľadáte ďalšie vzdelávanie, v ktorom by sa vyučovala holistická forma nutričnej terapie, v ktorej by sa okrem iného vyučovali aspekty tradičnej čínskej medicíny, ortomolekulárna medicína.?
A chceli by ste sa naučiť, ako zaviesť výživové terapeutické odporúčania do praxe spoločným zostavením chutných receptov, ktoré vyhovujú teoretickým požiadavkám príslušnej terapeutickej potraviny?
Potom si prehĺbte vedomosti na Carrots & Coffee College a využite naše dlhoročné skúsenosti v oblasti nutričnej terapie!
"Vaše jedlo by malo byť vaším liekom." Liekom by malo byť vaše jedlo. “(Hippokrates)
Príspevok, ktorý môže zdravá výživa prispôsobená individuálnym potrebám prispieť k zmierneniu a vyliečeniu choroby, je často podceňovaný - na druhej strane je často podceňovaný vplyv nesprávneho stravovania alebo nezdravého stravovania. V rámci tohto rozsiahleho postgraduálneho kurzu liečime všetky dôležité choroby a ich nutričné terapeutické prístupy z holistického hľadiska. Súčasťou kvalifikácie v celostnej nutričnej terapii je na požiadanie praktické vykonávanie teoretických vedomostí v našej výučbovej kuchyni. Týmto spôsobom sa dá všetko, čo ste sa naučili, zažiť všetkými zmyslami.
V priebehu 12 mesiacov vám poskytneme know-how, ktoré potrebujete, aby ste kompetentne poradili klientom s najdôležitejšími zdravotnými problémami našej doby pomocou nutričných terapeutických opatrení.
Kariérne vyhliadky
Stále sa zvyšuje dopyt po šetrných metódach na vyliečenie a zmiernenie chronických chorôb. Povedomie ľudí sa mení a mnoho z nich už nie je ochotných spoliehať sa iba na konvenčné lekárske alebo pasívne liečebné opatrenia. Na rozdiel od akútnych chorôb a úrazov sa konvenčná medicína ukazuje ako menej sľubná, najmä v oblasti chronických chorôb. Iné je to pri mnohých naturopatických metódach, ktoré zahŕňajú aj výživovú terapiu.
Dnes vieme viac ako kedykoľvek predtým o príčinách mnohých chorôb súvisiacich so stravou a o účinkoch stravy na priebeh choroby. Je preto načase sprístupniť tieto vedomosti, konkrétne a použiteľné pre viac ľudí.
Po úspešnom absolvovaní tohto postgraduálneho kurzu získate nové perspektívy samostatného zamestnania na čiastočný alebo plný úväzok. Teraz môžete tiež poskytnúť cennú podporu pri zdravotných problémoch, ktoré idú nad rámec prevencie a tým mnohonásobne rozšíria vašu klientelu.
Cieľové skupiny a požiadavky na vstup
Tento postgraduálny kurz je zameraný tak na certifikovaných holistických trénerov výživy Carrots & Coffee, ako aj na skupiny ľudí s porovnateľným vzdelaním alebo predchádzajúcim vzdelaním, ako sú výživoví poradcovia, poradcovia v oblasti zdravia, preventívni poradcovia, alternatívni odborníci, lekári, farmaceuti atď.
Postup a organizácia
Školenie je rozdelené do 14 tematických blokov, v ktorých sa podrobne zaoberajú praktickými a najbežnejšími chorobami súvisiacimi s výživou. Predmetové bloky po obsahovej stránke na seba nadväzujú, a preto sa pri učení výslovne odporúča chronologický prístup.
Predmety vypracujú účastníci dištančného vzdelávania pomocou skriptov, ilustrácií a opakovacích otázok za každou kapitolou témy. Celá zbierka skriptov je účastníkovi k dispozícii od začiatku školenia alebo je tlačená verzia zaslaná v plnej miere poštou.
Všetky ďalšie otázky týkajúce sa obsahu a porozumenia, ktoré sa vyskytnú pri práci so skriptmi, je možné položiť priamo vedúcemu štúdie na pravidelných mesačných stretnutiach skupín so zväčšením, ako aj na 3 ďalšie individuálne hodiny telefonických otázok a odpovedí.
Okrem skriptov účastníkom poskytujeme aj kompletné zvukové záznamy z 2 predchádzajúcich osobných školení v rokoch 2014 a 2016. V tejto chvíli by sme však chceli poukázať na to, že tieto nahrávky - na rozdiel od skriptov - neboli aktualizované a sú aktualizované.
Pravidelné trvanie štúdia je 12 mesiacov, je možné ho však v prípade potreby predĺžiť na 18 mesiacov v priebehu školenia.
Ak je to žiaduce, školenie môže byť doplnené o 2 praktické bloky po 3 dňoch alebo môžu byť doplnené. Oba praktické bloky sa konajú v Hannoveri a umožňujú všetkým účastníkom kurzu dištančného vzdelávania spoznať sa navzájom, uviesť to, čo sa naučili, v praxi v našej výučbovej kuchyni v Hannoveri a zažiť zdravé stravovanie všetkými zmyslami, radosťou a podobne zmýšľajúcimi ľuďmi.
Na konci riadneho študijného obdobia, t. J. Približne 6 - 8 týždňov pred záverečnou skúškou v Hannoveri, účastníci nakoniec dokončia prácu. To zahŕňa vypracovanie a implementáciu nezávislej výživovej konzultácie podľa naučených pokynov, na ktorú má každý účastník celkovo 4 týždne.
Na požiadanie možno školenie zavŕšiť ďalšími 2 praktickými blokmi varenia v trvaní 3 dní, ktoré sa konajú od piatku do nedele od 9.00 do 16.00 hodiny v Hannoveri. Posledné menované umožňujú všetkým účastníkom kurzu dištančného vzdelávania vymieňať si nápady, uplatňovať to, čo sa naučili, v našej učebnej kuchyni v Hannoveri a zažiť zdravé stravovanie všetkými zmyslami.
Školné
Poplatok za kurz vždy zahŕňa všetky skripty lekcií (vrátane rozsiahlych ilustrácií a tabuliek), zvukové nahrávky, zbierku receptov, ako aj všetky stretnutia zamerané na priblíženie, 3 individuálne hodiny telefonických otázok a odpovedí a záverečnú skúšku.
Na požiadanie je možné pridať 2 cvičné bloky po 3 dňoch (ceny a mesačné sadzby pozri nižšie).
Školné:
2549, - EUR (vrátane cvičných blokov)
2079, - EUR (bez cvičných blokov)
Vedúci štúdií
Teória a podpora štúdia: Nadia Beyer, diplomatická ekotoktologička
Cvičenie pri varení: Cornelia Ermes, štátne certifikovaný enkotropológ (www.ernahrungkompass.de)
Annette Blikslager (www.die-glueckskueche.de)
Miesto konania
Miestom konania varenia je učebná kuchyňa protestantského rodinného vzdelávacieho centra v Archivstr. 3 v 30169 Hannover.
Osvedčenie a titul
Všetci účastníci dostanú certifikát o holistickej výživovej terapii v deň, keď úspešne absolvujú písomnú záverečnú skúšku na mieste a po odovzdaní záverečnej práce/semestrálnej práce.
Okrem toho existuje možnosť spolupráce s Carrots & Coffee College v rámci siete poradcov Carrots & Coffee College, ktorí odkážu zainteresované strany/klientov/spoločnosti na našich certifikovaných trénerov celostnej výživy.
Dátumy v roku 2021
Precvičte si varenie blokov:
Cvičný blok 1: 11. - 13. júna 2021
Cvičný blok 2: 17. - 19. september 2021
Testovanie a certifikácia
Záverečná skúška je vždy 2 termíny ročne: začiatok apríla a začiatok októbra. Všetci účastníci získajú certifikát holistického terapeuta výživy po úspešnom absolvovaní písomnej záverečnej skúšky a predloženej diplomovej práce.
Termíny skúšok 2021:
Nedeľa 28. marca 2021
Nedeľa 3. októbra 2021
Skúška sa skladá z písomnej záverečnej skúšky na predmestí Hannoveru a písomnej seminárnej práce. Domáce práce zahŕňajú implementáciu nezávislej výživovej konzultácie podľa naučených pokynov, na ktorú má každý účastník celkovo 4 týždne.
Všetci účastníci získajú certifikát o holistickej výživovej terapii v deň, keď úspešne zložia záverečnú skúšku v Hannoveri.