Kyselina abietová - biológia

Molekulárny kompas na zarovnanie buniek

biológia

Čo robí listy na jeseň starnúcimi

Demokracia perličiek

Prostredie spoločnosti Ekembo: Ľudia tiež žili v otvorenej krajine

| Genetika | Poľnohospodárstvo, lesníctvo a chov zvierat

Pšeničná odroda vznikla krížením divých tráv

| Genetika | Poľnohospodárstvo, lesníctvo a chov zvierat

Jačmeň Pangenom: míľnik na ceste do sklárne

Pri zníženom príjme potravy, dlhšia životnosť

Metóda bez zvierat predpovedá toxicitu nanočastíc

Migrácia buniek: novoobjavená funkcia známeho proteínu

Kyselina abietová

bezfarebné monoklinické doštičky s charakteristickým zápachom [1] [2]

Kyselina abietová (z latinčiny abies = jedľa) je živicová kyselina, teda zložka stromovej živice. Kyselina abietová patrí do skupiny tricyklických diterpénkarboxylových kyselín. Opticky aktívna zlúčenina je hlavnou zložkou kolofónie. Deriváty kyseliny abietovej tvoria základnú látku jantáru. Estery a soli kyseliny abietovej sa nazývajú abietáty.

Extrakcia

Ak sa borovicové živice zahrejú na viac ako 100 ° C v uzavretých kanviciach, destiluje sa voda a terpentínový olej, zatiaľ čo tavenina zostávajúca v kanvici tuhne, zatiaľ čo sa ochladzuje na sklovitú hmotu - zvanú kolofónia - ktorej hlavná zložka je (až 90 percent, ale iba okolo). 43 percent), čo je kyselina abietová vrátane rôznych izomérov (kyselina neoabietová, kyselina levopimarová a ďalšie).

použitie

Kyselina abietová reaguje (ako roztavená kolofónia) s anhydridom kyseliny maleínovej a potom sa esterifikuje polyalkoholmi. Výsledné polyestery syntetickej živice sa používajú v tlačiarenských farbách. [3]

Kyselina abietová sa tiež používa ako prísada pri fermentácii kyseliny mliečnej a maslovej (biotechnologická výroba týchto kyselín) [4] .