Kyselina listová (folát, folacín, vitamín B9)

Najznámejším názvom tejto živiny je kyselina listová, zatiaľ čo názov vitamín B9 sa používa zriedka. Kyselina listová je syntetická forma nachádzajúca sa vo vitamínových prípravkoch, zatiaľ čo folát a folacín sú prirodzené formy nachádzajúce sa v potravinách. Kyselina listová je veľmi stabilná a v tele sa premieňa na folát. Je tiež rozpustný vo vode. Väčšina z nich sa ukladá v pečeni - nachádza sa tu asi polovica celkového obsahu folátov v tele. Živina sa ničí zahriatím a varom.

folát

Funkcie a význam

  • Delenie buniek v tele
  • Energetická bilancia
  • Plodnosť (mužov a žien)
  • Rast a tvorba tkanív počas tehotenstva
  • Syntéza aminokyselín, stavebných prvkov bielkovín
  • Tvorba červených krviniek, ktoré prenášajú kyslík do tkanív
  • Obsah krvi v aminokyseline homocysteín
  • Mentálna rovnováha
  • imunitný systém
  • Zníženie únavy a vyčerpania

Plánovanie tehotenstva

Kyselina listová znižuje riziko porúch nervovej trubice plodu. Nervová trubica plodu sa zvyčajne uzavrie asi mesiac po počatí. Z nej sa potom formuje mozog a miecha. Ak sa neurálna trubica nezatvorí, môže to spôsobiť malformáciu, v dôsledku ktorej sa mozog nevyvinie normálne a ktorý môže v konečnom dôsledku viesť k narodeniu mŕtveho dieťaťa. Nedostatok kyseliny listovej môže tiež spôsobiť srdcové chyby a poruchy neurálnej trubice, ktoré môžu spôsobiť vážne zdravotné postihnutie vrátane paralýzy nôh. Aj keď sú tieto problémy veľmi zriedkavé, odporúča sa užívať kyselinu listovú začiatkom plánovania tehotenstva.

Príčiny nedostatku a zlého zotavenia

  • Nadmerná konzumácia alkoholu
  • Drogy a zneužívanie drog
  • tehotenstvo
  • Dym
  • Zlá črevná flóra
  • Nevyvážená strava a nevhodné stravovacie plány
  • Staroba (najmä v kombinácii s nevyváženou stravou)
  • antikoncepčné tabletky
  • Lieky znižujúce hladinu cholesterolu (cholestyramín a kolestipol)
  • Antiepileptiká (fenytoín)
  • Metotrexát na reumu a rakovinu

Príznaky nedostatku

  • Poškodenie plodu (neurálna trubica a srdcové chyby)
  • Anémia (megaloblastická anémia), rovnaká forma ako nedostatok vitamínu B12. Príznaky sa vyskytujú v dôsledku nedostatku kyslíka v bunkách. To môže viesť k vyčerpaniu, búšeniu srdca, dýchavičnosti, závratom a v závažných prípadoch k bolestiam hlavy, srdcovým kŕčom a bolestiam nôh (prerušované krívanie).
  • Porucha duševného a fyzického vývoja u detí (hoci sa nevyskytuje anémia)
  • Infekcie jazyka so zmenenou farbou sliznice úst (glositída)
  • Zhoršený vkus
  • Tráviace ťažkosti a plyn
  • hnačka
  • Myelopatia (svalové ochorenie)
  • depresie

Nedostatok kyseliny listovej je často spojený s nedostatkom vitamínu B12

Krvné testy a diagnostika

Anémiu a nedostatok kyseliny listovej možno diagnostikovať krvným testom. Diagnostiku podporuje aj zvýšený obsah krvi v aminokyseline homocysteín.

nafúknuť

Predovšetkým pečeň, strukoviny, kel, špargľa, klíčky, orechy, vajcia, zelenina, ovocie a mliečne výrobky.

Obsah folátov (vitamín B9) v mikrogramoch na 100 gramov

Odporúčaná denná dávka (NRV)

Dospelí: od 11 rokov: 300 mikrogramov

Deti do 10 rokov: 180 mikrogramov

Tehotné ženy: 550 mikrogramov denne. V príjme sa má pokračovať najmenej do 12. týždňa tehotenstva, aby sa znížilo riziko poruchy nervovej trubice. Okrem toho by sa malo začať s plánovaním tehotenstva.

Zvýšená potreba

  • S vyššie uvedenými príznakmi nedostatku a užívaním liekov
  • So zvýšeným delením buniek ako v tehotenstve alebo u rastúcich detí
  • S fajčiarmi
  • U dialyzovaných pacientov (spôsobuje nedostatočnú ponuku)
  • Pre zlú črevnú flóru, celiakiu a zhoršenú absorpciu živín

Dôležitá informácia

Kyselina listová sa má vždy užívať s ostatnými vitamínmi skupiny B a nikdy spolu s antacidami.

Predávkovanie - vedľajšie účinky

Veľmi zriedkavé, pretože vitamín je rozpustný vo vode a vylučuje sa močom.

Kontraindikácie:

Doplnky kyseliny listovej by sa nemali užívať s liekmi na zníženie hladiny cholesterolu, ktoré sa viažu na žlčové kyseliny.