Laboratórium Aké sú vedľajšie účinky nadmernej spotreby v reštauráciách
Aké sú vedľajšie účinky nadmernej konzumácie reštaurácie?
Ak plánujete večeru s priateľmi príliš často, je lepšie svoje plány zrušiť. Je to pre vaše zdravie. Možno neviete, ale pravidelné stravovanie môže byť skutočne problematické, pretože zvyšuje produkciu chemikálie nazývanej ftaláty v tele a poškodzuje vaše zdravie tým najhorším možným spôsobom. Narušuje tiež prirodzenú hormonálnu rovnováhu a ovplyvňuje celkové zdravie. Okrem toho existuje niekoľko faktorov, ktoré naznačujú, že by ste nemali jesť často alebo pravidelne. Poďme diskutovať o tom, prečo príliš veľa jesť vonku nie je zdravou voľbou.
Ísť občas na večeru a večerať je úplne v poriadku, ale nerobte si z toho zvyk. Pravidelná konzumácia vonkajšej stravy nie je pre organizmus vôbec zdravá a vedie k chorobe. Týmto spôsobom by ste sa mali vyhnúť príliš častému stravovaniu.
Menej hygienické. Ak radi jete vonku, mali by ste vedieť, že jedlo nie je dostatočne hygienické. Nezhoduje sa s hygienou jedál, ktoré konzumujete doma. Nakoniec, príliš časté stravovanie môže viesť k otrave jedlom.
Príliš veľa cukru a soli. Akékoľvek jedlo konzumované vonku má v sebe prebytočnú soľ a cukor. Škodí vášmu zdraviu tým najhorším možným spôsobom. Sodík alebo cukor sa používajú vo veľkom množstve pri príprave omáčky, karamelizácii s cukrom, šalátovej polevy atď. V takýchto situáciách sa dosiahne vyššia spotreba cukru alebo soli, ako je požadované množstvo.
Tuky a kalórie: Jedlo pripravené a varené v reštauráciách obsahuje olej s vysokým obsahom tukov a kalórií. Takto nemôžete kontrolovať množstvo tukov a kalórií, ktoré za deň skonzumujete. Nakoniec máte tendenciu priberať.
Servírovací tanier nie je vôbec čistý. nemôžete si byť istí, že tanier, ktorý používajú, je úplne čistý a hygienický pre bezpečnú konzumáciu. Reštaurácie často nečistia riad správne. Preto sú baktérie a mikróby zadarmo a máte tendenciu ochorieť.
Keď jete vonku, zjete viac. Často zabúdate, že držíte diétu a máte tendenciu jesť príliš veľa pri jedle. To nakoniec vedie k priberaniu a spôsobuje nadúvanie, žalúdočné problémy a pod.
Môže spôsobiť komplikácie plodnosti. Nedávna štúdia zistila, že tí, ktorí jedli vonku, mali často o 35% vyššiu hladinu ftalátov ako tí, ktorí inklinovali k vareniu doma. Táto chemikália narušujúca hormóny bola spájaná s problémami s plodnosťou, problémami s tehotenstvom a inými zdravotnými komplikáciami a jej účinky sú pravdepodobne náchylnejšie tehotné ženy, tínedžeri a deti. Medzi hlavné zdroje ftalátov vo výrobe potravín patria napríklad obaly na potraviny, obalové škatule, plastové nádoby na potraviny, rukavice a ďalšie kuchynské vybavenie, takže ak sa nemôžete vyhnúť úplnému prevzatiu, je dobré prineste si vlastnú sklenenú alebo nerezovú nádobu, ktorú chcete naplniť. Je tiež určite ekologickejší.
Je pravdepodobné, že pri výbere potravín budete vychádzať z ceny a chuti. Povedzme si úprimne, keď si vyberáme jedlo v reštaurácii, väčšina z nás iba neskenuje v ponuke to, čo vyzerá chutne. Dôležitým faktorom je aj cena a ak vám záleží na rozpočte, môže vás viac lákať vzdať sa tejto zdravej grilovanej ryby na tanier krémových cestovín. Navyše, keď idete na večeru, veľká misa šalátu nikdy nevyzerá tak uspokojivo ako košík vyprážaného kuracieho mäsa a hranoliek. Ak však pamätáte na to, že vás tieto faktory môžu ovplyvňovať, môžete mať niekoľko riešení, ktoré urobia lepší poriadok.
Rýchle občerstvenie spôsobí, že stratíte záujem o zdravé stravovanie. Ak zvyčajne prijímate kvalitnú a vyváženú stravu, stačí občasné ošetrenie, aby ste sa cítili spokojní. Štúdia na potkanoch však zistila, že po dvoch týždňoch vysokokalorickej stravy pozostávajúcej z „malých pôžitkových pôžitkov“, ako sú koláče, knedle, koláče a sladkosti, stratili malí kritici záujem o hľadanie odrody. potravín, ktoré sú rozhodujúce pre rozmanitú stravu. Táto tendencia zostať rovnakou rýchlosťou pretrvávala aj po prechode potkanov späť na zdravé jedlo. Podľa vedcov sú tieto výsledky dôležité, pretože cicavce, medzi ktoré patrí aj nás, spracúvajú pocity potravinových odmien rovnakým spôsobom. Možno vás to motivuje dodržiavať svoju stravu, aj keď na ňu stúpite a občas krívate.
Stravovanie v reštauráciách môže byť rovnako nezdravé ako rýchle občerstvenie. Aj keď by ste z jedla v reštaurácii mohli získať viac vitamínov, minerálov a zdravých tukov v porovnaní s domácim jedlom, je tu nevýhoda a dôvod, prečo je chuť tejto porcie jedla taká dobrá. Rovnako ako rýchle občerstvenie, aj reštaurácia má tendenciu mať viac sodíka, kalórií, nasýtených tukov a cholesterolu, ako by ste si pripravili sami, ukazuje nedávna prípadová štúdia.
Niekoľko jedál vonku je v poriadku, ale nezabudnite, že všetko sa vám hodí k pásu.