Ľadový čaj na horúce letné dni

Žiadny nealkoholický nápoj nie je lepší ako ľadový čaj. Samozrejme hovoríme o domácom ľadovom čaji vyrobenom z prírodných surovín, ktorý sa postará o vašu postavu a ľahko sa pripravuje. Príprava obľúbeného čaju vám zaberie iba pár minút.

Čajové vrecúško zalejte horúcou vodou a potom nechajte čaj vychladnúť. Môže byť osladený medom alebo agávovým sirupom, najlepšie plátkom citróna alebo pomaranča, lístkami mäty a podávaný s kockami ľadu. Fantázii kombinácií sa medze nekladú, dajú sa pridať: koriander, škorica, levanduľa, zázvor, tymián alebo akékoľvek korenie/rastlina poteší váš vkus.

Pripravili sme pre vás 2 špeciálne recepty na váš obľúbený ľadový čaj:

1. Potrebujete dve čajové vrecúška Denný kop, kúsok asi 5 cm koreňa zázvoru, ktorý je nakrájaný na tenké plátky, citrón, pár lístkov mäty, 2 lyžice medu. Zahrejte vodu na optimálnu teplotu zmiešanú s plátkami zázvoru, potom nalejte čajové vrecúška a zakryte ich 5 minút. Po vychladnutí čaju pridáme šťavu z polovice citróna, 2 lyžice medu a lístky mäty. Pridajte ľad a váš ľadový čaj je hotový!
2. Potrebujete 2 vrecúška čaju Denný kop, med, broskyne, tymian. Zahrejte pol litra vody na optimálnu teplotu a potom ňou zalejte čajové vrecúška a všetko na 5 minút prikryte. Po vychladnutí čaju na izbovú teplotu pridajte nakrájané broskyne a niekoľko vetvičiek čerstvého tymiánu. Voliteľne pridajte ľad a vychutnajte si obľúbený čaj!

Tip: namiesto klasických kociek ľadu si môžete pripraviť kocky ľadu z citrónovej šťavy.

---