Letné recepty do 500 kalórií
Tak cool, tak čerstvý, tak nízky obsah sacharidov: uhorkový a reďkovkový šalát boduje svojou čerstvosťou a rýchlou celoplošnou prípravou - uhorkový šalát poskytuje iba 130 kalórií na porciu.
S chrumkavým toastovým plátkom celozrnného chleba a zrnitým krémovým syrom a záhradnou žeruchou je táto kombinácia v teplých letných dňoch večerou s vysokým obsahom vlákniny a živín.
Zdravé grilovanie: šťavnaté, grilované kuracie rezne sa stretávajú s osviežujúcim hráškovým a mätovým dipom a majú skóre 38 gramov bielkovín na porciu.
Filet je možné pripraviť aj na grilovacej panvici, ak vás počasie na grilovanie nepozve. Celkovo letné jedlo poskytuje 400 kalórií na osobu.
Vďaka chilli, cesnaku a kmínu je paradajková nízkosacharidová zeleninová panvica so praženicami, paprikou a cuketou taká aromatická, že sa ich rozhodne nemôžete nabažiť.
Okrem toho má porcia Shakshuky iba 270 kalórií, a preto predstavuje úžasne ľahkú večeru alebo obed.
Rýchly letný šalát: Melónový šalát s fetou je teraz letnou klasikou. Spolu s rozpálenými paradajkami a mätou je to skutočné osvieženie v horúcich dňoch.
Voliteľne je možné šalát poliať rýchlym zeleným pestom. Šalát poskytuje iba 370 kalórií na porciu.
Kuskus a sladký zemiakový šalát je chutnou zmesou čerstvej zeleniny, sladkých datlí a kyslých semien granátového jablka.
Nízkotučné, dobré sacharidy a veľa zábavy - vynikajúci šalát na piknik, večer pri grilovaní alebo ako príprava jedla na obed.
Plná vegetariánska sila: aromatické fazuľové a paprikové dusené mäso poskytuje 14 gramov rastlinných bielkovín na porciu a veľa vlákniny - ideálna kombinácia, ktorá vás udrží na dlho sýty. Červené papriky tiež poskytujú dostatok vitamínu C.
Šťavnatá vysoká 1 000: Vegánske zemiakové a cuketové pufre sa zaobídu bez vajec a lepku. Namiesto pšeničnej múky sa tu používa cícerová múka. Na vrchu je vegánsky bylinkový dip.
Vegetariánsky cestovinový šalát so špaldovým spirelli, rukolou, paradajkami a mini guľkami mozzarelly je zmiešaný iba za 15 minút. Zelené pesto je dusené s čerstvou bazalkou, jogurtom, citrónovou šťavou a medom - také ľahké, také dobré.
Pasák do paradajkového šalátu: Ovocné a sladké paradajky sa trochu vylepšia zelenými olivami, solenými pistáciami, sezamom, listovým šalátom a krémovými vločkami smotanového syra. Všetko s nízkym obsahom sacharidov, keto a menej ako 300 kalórií.
Ľahké, bohaté na bielkoviny, rýchle na prípravu: šalátové zábaly s pikantnou kuracinou a mrkvou plnkou sa podávajú za pouhých 30 minút a poskytujú 34 gramov bielkovín plus 410 kalórií na porciu a tiež zdravé tuky.
Jedlo pre dušu po tréningu: Najmä po namáhavom tréningu je vegánske bezlepkové proso kari so špenátom a vyprážanými hubami to pravé, čím doplníte svoje zásoby glykogénu a dodá vám výživné látky - proso kari má celkovo 340 kalórií. na tanier.
Super osviežujúci, ľahký a nízky obsah sacharidov - polievka zo zeleného hrášku s mätou a zeleninovými lupienkami je pripravená za pouhých 15 minút a každé vegetariánske srdce bije rýchlejšie.
So 410 kalóriami je hrachová a mätová polievka určite jednou z ľahkých váh na obedovom stole.
Na chutné jedlo niekedy stačí iba päť ingrediencií.
Rozbité zemiaky pečené v rúre so sušenými paradajkami a olivami zaujmú 18 gramami bielkovín na osobu, omega-3 mastnými kyselinami, malou námahou a približne 440 kalóriami na porciu.
Na spontánny večer pri grilovaní alebo na „večeru pre lenivých“: Šalát z papriky a fety bohatý na vitamín C je pripravený na sekanie v bleskových 20 minútach - nádherne aromatický, s nízkym obsahom sacharidov a iba s 240 kalóriami.
Ideálne ako príprava jedla: cícerový šalát s praženým cícerom, uhorkou, paradajkami, bylinkovým dresingom a feta vám poskytne komplexné sacharidy a rastlinné bielkoviny - osviežujúca kombinácia pre regeneráciu po tréningu.
Zdravá frittata zo špenátu, zemiakov, karamelizovanej cibule, fety a olív sa pečie v rúre ako nič - so 400 kalóriami je zemiakový výtvor ideálnym pokrmom po práci a po tréningu.
Maximálna bielkovinová sila: vlažný šalát z kuracieho a cíceru poskytuje rastlinné a živočíšne bielkoviny. Paprika, paradajky a špenát poskytujú extra porciu vitamínu C, vitamínu A, draslíka, horčíka a železa.
Môže prísť ďalší tréning!
Hovoríme tak, ako to je: Toto je ovocná a najchutnejšia paradajková polievka vôbec. Vaše tajné ingrediencie: pomarančový džús, chilli a bazalka.
A nezabudnite - má nízky obsah sacharidov a má skóre 450 kalórií na polievkovú misu. Výživný tvorca sýtosti, ktorý vám určite nepristane na bokoch.
Ideálne jedlo po náročnom tréningu: Vegánska stredomorská šošovicová pasta je plná zeleniny, komplexných sacharidov a 21 gramov rastlinných bielkovín.
Vaše svaly sú teda opäť dobre zásobené.
Vďaka ryži Basmati lightning je táto vegánska sushi miska s avokádom, nakladaným zázvorom a sezamovým mixom pripravená len za 20 minút a je ľahká s 340 kalóriami na sushi misu. Plus bod: Je vhodný aj ako príprava jedla.
Quinoa je veľmi zdravý uhľohydrát: ťažko spôsobí zvýšenie hladiny cukru v krvi, je bohatá na rastlinné bielkoviny, bezlepková a cítite sa plná.
V kombinácii so sladkými malinami, reďkovkami a detským listom poskytuje šalát veľa porcií vitamínov, minerálov a 320 kalórií.
Dobré sacharidy, málo tuku: chrumkavé vyprážané sladké zemiakové palacinky presvedčia svojou výdatnou, sladkou chuťou a tiež zabodujú množstvom betakaroténu, draslíka a zinku. Zálievka vyrobená zo Skyru poskytuje ďalšiu porciu bielkovín.
Skutočný univerzál: šalát z brokolice, sladkých zemiakov, avokáda, šošovice, semienok granátového jablka a vlašských orechov poskytuje veľa vitamínu C, dobré sacharidy, bielkoviny a zdravé tuky.