Manový med - prečo ho jesť
Tento druh medu vyrábajú včely z ihličnanov, ako je jedľa, smrek, smrekovec a borovica. Je tmavá, takmer čierna, niekedy so zelenkastým nádychom. Letný manový med je tmavší ako jarný. Manový med je hustejší ako iné druhy medu. Má sladkú arómu mäkkého dreva.

Manový med obsahuje veľa cenných živín, vitamínov a minerálov, ako aj prvky potrebné pre normálne fungovanie tela.
Používa sa na liečbu porúch dýchacích ciest. Pôsobí protizápalovo, antisepticky a je veľmi dobrým expektorans. Lieči prechladnutie a zmierňuje príznaky zápalu pľúc. Odporúča sa posilniť imunitný systém.
Má blahodárne účinky na srdce a obehový systém. Zabraňuje ateroskleróze. Má tiež silné detoxikačné účinky.
Odporúčaná denná dávka manového medu je 20 g. Okrem toho má med menej kalórií ako cukor a viac sacharidov, takže ho možno použiť na sladenie kávy alebo čaju. Med by sa nemal pridávať do nápojov nad 50 ° C, pretože stráca svoje vlastnosti.

Prečo je manový med dosť drahý?
Je to preto, že med sa zberá raz ročne alebo dokonca každých pár rokov.
Prečo je tma?
Svieža ruka má jasnú farbu, ale vďaka svetlu a kyslíku stmavne.