Med - tekuté zlato zdravia! SONNENTOR Rumunsko
Je takmer neuveriteľné, že malé stvorenie ako včela môže byť pre existenciu sveta také dôležité. Včely sú najdôležitejším opeľovačom na našej planéte, bez nich by príroda nedozrela a neprežili by sme.
Pre malých aj veľkých je pracovitá malá včela spájaná hlavne s jedným z včelích produktov: zlatá farba, sladká chuť. Áno, dnes si povieme niečo o mede!
Med obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov, je silným prírodným antibiotikom, stimuluje imunitný systém a pôsobí terapeuticky pri mnohých chorobách, ako sú bolesti hrdla a chrapot, bakteriálne infekcie. Pomáha pri nespavosti, strese, migréne a zlepšuje trávenie.
Med sa môže použiť aj zvonka na kožné lézie, popáleniny alebo omrzliny. Regeneruje pery, ale aj pokožku celého tela. Má dezinfekčné a protizápalové účinky, a preto je obľúbená v mnohých kozmetických prípravkoch.
Kleopatra už sa kúpala v mede a mlieku a dokonca sa „zachoval“ aj Alexander Veľký, keď bol prevezený z Perzie 2500 km späť do svojej vlasti.
Nepoznáme človeka, ktorý by nemal rád med! Pri príprave dezertov, koláčov, sladkostí, najmä počas Vianoc, jednoducho nemôže chýbať v žiadnej domácnosti. Radi si do čaju pridáme med alebo ho len vymastíme na krajci chleba a masle. Pri príprave čaju však nezabudnite, že med stráca svoje cenné účinné látky pri teplotách nad 50 ° C. Horúci čaj preto neslaďte medom, ale nechajte ho najskôr vychladnúť.
Božské sladké! Krémový polykvetový med s peľom predstavuje ušľachtilú interakciu jemných medových odtieňov a korenistých živicových akcentov. Obzvlášť krémovo jemná konzistencia z neho robí ideálny doplnok k čerstvému chlebu, jogurtu, musli a Co. Kryštalizácia medu je znakom vysokej kvality. Jednoducho zahrejte na vodnom kúpeli na 40 ° C. včela šťastná!
Med anjel strážny - 230 g
ZLOŽENIE: Polyflórový med, 2,2% peľu. Med z Rakúska.
Vynikajúci kontrast! Rýchlosť zázvoru veľmi dobre harmonizuje so sladkosťou medu. Kulinársky zážitok s pikantnými akcentmi, ktorý sa perfektne hodí k tanieru jemného syra, ale aj na dokončenie grilovanej marinády. Z ohrievacieho zázvoru môže mať úžitok aj pitie kakaa a obľúbeného čaju. Dodajte svojmu životu ďalšie korenie!
Zahrievací zázvorový med - 230 g
ZLOŽENIE: Polyflorálny med, 1% zázvor. Med z Rakúska.
Zlaté časy pre milovníkov kurkumy, pretože táto korenistá a trpkastá chuť sa harmonicky spája s medom. Táto upokojujúca zmes s terapeutickými účinkami sa nazýva aj „zlatý med“, o ktorú sa babičky radšej delia s lyžičkou. Domáce liečivo vám dáva nielen dobrý pocit, ale má aj lahodnú chuť ako rozotierateľný krém v jogurte, pomarančovom džúse alebo energetických guľkách.
Zlatý kurkumový med - 230 g
ZLOŽENIE: Polyflorový med, 1% kurkumy. Med z Rakúska.
Tento med pochádza z nektáru kvetov kríkov Manuka (lat. Leptospermum scoparium), ktoré rastú v horských oblastiach Nového Zélandu. Med získaný z týchto kvetov má podľa uznávaného výskumu veľmi vysoké antibakteriálne, antimikrobiálne, antivírusové, antioxidačné, antiseptické, protizápalové a protiplesňové vlastnosti s mimoriadne účinnou liečivou silou.
Opeľovanie> 90% kvetov Manuka
Manuka vonia intenzívne po živici a žiari v jemnom hnedom karameli. Má veľmi silnú a korenistú chuť, mierne mentolovanú, podobnú tymiánu alebo medu z čiernej trávy. Ako miestny med môžete použiť Manuka.
Manuka med sa môže konzumovať ako bežný med: priamo s čajovou lyžičkou, natierateľný, na sladenie nápojov alebo v pevnej forme Manuka Drops 100% Pure (TA 10+) , ľahké ísť. Tento med si môžete vychutnať po celý rok, ale je mimoriadne prospešný v chladnom období, v zime. Pozor: med obsahuje tepelne citlivé enzýmy, nemal by sa zahrievať na teplotu nad 40 ° C alebo miešať s horúcimi nápojmi a jedlami.
Rastlina Manuka sa dá dokonca použiť ako ESENCIÁLNY OLEJ Es. Manuka 40% (v alkohole) . Olej má čistiaci a dezinfekčný účinok. Pár kvapiek na aromatický kameň alebo do aromaterapeutickej lampy ponúka špeciálne chvíle rozmaznávania.