Metabolická rovnováha Ako udržať svoju váhu pod kontrolou

Metabolická rovnováha - takto funguje výživa

27.09.2013, 09:02 | tp, t-online.de

svoju

S diétou Metabolic Balance dostane každý svoj vlastný plán výživy (Zdroj: Thinkstock od Getty Images)

  • rozdeliť
  • Pripnutie
  • Pípanie tlač
  • Na mail
  • redakcia

Diéta Metabolic Balance je zmiešaná strava. Diéta Metabolic Balance je založená na krvnom teste, pri ktorom sa analyzuje 36 hodnôt krvi. Na základe tejto analýzy a dotazníka odborník na výživu zostaví plán výživy na niekoľko týždňov. Prečítajte si tu, ako presne táto forma stravovania funguje a na čo si dať pozor.

Poznať a liečiť intolerancie potravín
Fotoséria s 8 obrázkami

Ako má fungovať metabolická strava?

Cieľom tejto diéty je všeobecné zlepšenie metabolizmu a pohody. Okrem toho by sa mala trvale znižovať telesná hmotnosť.

To by sa malo dosiahnuť prostredníctvom jedál, ktoré sú individuálne šité na mieru každému človeku. Odborník na výživu je k dispozícii nepretržite. „Starostlivosť je veľmi dôležitá, pretože ľudia sa opäť učia úplne nové stravovacie návyky,“ hovorí Dr. med. Wolfgang Funfack, odborník na výživu a zakladateľ metódy Metabolic Balance, v rozhovore pre SWR.

Fázy metabolickej rovnováhy

Program výživy má štyri fázy:

  • Prípravná fáza
  • Fáza prechodu (prísna fáza)
  • uvoľnená fáza
  • Fáza údržby

Rovnako ako pri mnohých iných diétach a zmenách stravovania, aj dvojdňová prípravná fáza slúži na očistu tela.

Nasleduje prísna fáza, fáza premeny. Potraviny povolené v programe jete iba v predpísaných množstvách. Táto fáza trvá dva až štyri týždne. Príjem kalórií je obmedzený na približne 1 000 kalórií.

V uvoľnenej fáze zistíte, ktoré potraviny sú pre vás dobré mimo predchádzajúceho výživového programu. Ponuka je rozšírená o tieto potraviny. Odporúča sa aj cvičenie.

Vo fáze údržby je zmena stravovania úplná. Táto etapa je „na celý život“, vysvetľuje Dr. med. Funfack. Každý, kto priberie, sa môže kedykoľvek vrátiť do predchádzajúcich fáz.

Metabolická rovnováha: Toto je povolené a zakázané

  • V prvých dvoch fázach sa odporúča surové a dusené ovocie a zelenina.
  • Povolené sú tiež mliečne a celozrnné výrobky a chudé mäso.
  • Pri príprave jedál sa nepoužívajú žiadne tuky ani oleje.
  • Bielkoviny sú súčasťou každého jedla.
  • Sacharidy nie sú poskytované na večeru.
  • „Jablko denne drží lekára preč,“ žartujú Briti. Súčasťou stravy Metabolic Balance je aj jablko denne.
  • Čaj a káva sú k dispozícii iba na jedenie.
  • Voda a ovocné džúsy sú povolené, mali by ste však vypiť najmenej 2,5 litra vody denne.

Špeciálna vlastnosť vo všetkých fázach: jedlo máte presne každých päť hodín, posledné najneskôr o 21. hodine. Táto strava nezahŕňa občerstvenie medzi jedlami.

Záver o metabolickej rovnováhe

Každý, kto je ochotný natrvalo zmeniť svoje stravovacie návyky, môže pre svoju pohodu a normálnu hmotnosť urobiť veľa s metabolickým vyvážením. To však platí aj pre mnoho ďalších diét. To, že zdravé chudnutie funguje s cvičením a vyváženou stravou, nie je žiadnou novinkou. Metabolic Balance si účtuje poplatok za krvný test a váš individuálny výživový plán od 360 eur.

Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.