Modeling čokoláda biela čokoláda, 600 g plechovka

podľa vášho

    Odborné poradenstvo a záruka úspechu 25 rokov skúseností E-shop s certifikátom EHI Institute ocenený zlatou pečaťou eKomi

Na svoje známky, nastav sa, choď.

Stačí ho krátko zahriať a potom môžete začať. V našej testovacej pekárni sme dlho makali, kým sme pre vás našli ideálnu zmes. Stálo to za to: Naša modelárska a valcovacia čokoláda je niečím veľmi zvláštnym! Úspešná kombinácia čokoládovej chuti a jemnosti, zaručene bez konzervantov. Ľahko ich rozvaľkáte a spracujete ako marcipán alebo dekoratívnu hmotu. Zakryte nimi krémové torty, modelujte snové postavy alebo vykrajujte nádherné kvety. Limit je vaša fantázia. Vyskúšajte tiež varianty plnotučného mlieka a tmavej čokolády.

Obsah: 600 g v plechovke

Spracovanie: Modelársku čokoládu krátko zahrejte v mikrovlnnej rúre po dobu 5 až 20 sekúnd na 600 wattov, v závislosti od množstva. Alebo hmotu premiešajte rukami, kým sa nestane elastickou a tvarovateľnou. Potom vyvaľkajte na požadovanú hrúbku alebo veľkosť, ideálne na veľmi tenkú vrstvu sladkého snehu. Krém a krémové koláče môžete tiež poťahovať modelárskou čokoládou. Vymodelujte kvety alebo figúrky alebo vystrihnite kvety, listy, ozdoby - podľa vášho vkusu. Ak chcete do hry vniesť farbu, vyfarbite modelovaciu čokoládu farebnou pastou podľa vášho výberu.

  • Pomocou valčeka na premenlivé hrúbky cesta môžete ľahko a rovnomerne vyvaľkať modelovaciu čokoládu na požadovanú hrúbku. Odporúčame hrúbku 3 až 5 milimetrov na zakrytie torty, 2 milimetre na vykrajovanie ozdôb.
  • Ako rezačky sa odporúča naša sada ozdôb alebo kvetinových rezačiek. Vyvaľkaním na štruktúrovanú fóliu získate nádherné vzory.
  • Vymýšľajte vymodelované postavy pomocou potravinárskych pier s vláknom .
  • Figúry a ozdoby sú pripevnené temperovanou couverturou.

Cukor, kakaové maslo, SUŠENÉ odstredené mlieko, mliečny tuk, glukózový sirup, cukrový sirup, emulgátor: SÓJOVÝ LECITÍN; prírodná vanilková príchuť.

Nutričné ​​hodnoty na 100 g:
Výhrevnosť v kJ: 2020
Výhrevnosť v kcal: 482
Tuk v g: 23,2
z toho nasýtené mastné kyseliny v g: 13,9
Sacharidy v g: 64,3
z toho cukor v g: 52,1
Bielkoviny vg: 4.1
Soľ v g: 0,1