Môžete sa zdravo stravovať bez ovocia a zeleniny (život)
Ahojte všetci, Tentokrát mám zvláštnu otázku: Nejem ovocie, nieto zeleninu, pretože niečo také mi jednoducho nechutí:( Teraz som od vás chcel vedieť, chlapci, či to výrazne zníži očakávanú dĺžku života, lebo inak vlastne žijem relatívne zdravo. Jem jablká a zemiaky. Typicky nemecké:/Viac sa mi nepáči.
5 odpovedí
Ovocie a zelenina samozrejme nie sú potrebné na to, aby ste žili dobre a dlho. Nakoniec ju tvorí takmer celá voda a nestráviteľné rastlinné vlákna alebo v prípade ovocia určité množstvo cukru. Tých pár vitamínov a minerálov je tiež v iných potravinách (napríklad vajcia sú veľmi výživné).
My ľudia nie sme závislí od určitých skupín potravín, ale počas tisícročí sme sa naučili pripravovať suroviny, ktoré v pôvodnej podobe netolerujeme zvlášť dobre, aby boli pre nás stráviteľné. Napríklad netolerujeme surové zemiaky, a preto ich varíme, pečieme, vyprážame alebo vyprážame. To nám umožňuje slobodne si zvoliť, čo máme k dispozícii, čo sa nám páči a čo môžeme dobre tolerovať, pričom jednoducho vynecháme to, čo je s nami nezlučiteľné.
Existuje pomerne veľa ľudí, ktorí majú averziu k ovociu a zelenine, pokiaľ nie sú veľmi spracované (paradajková omáčka na cestoviny/pizza, ovocné omáčky na dezerty atď.). Často sa stáva, že títo ľudia majú menej robustné črevo a sú napríklad veľmi citliví na vysoké množstvo vlákniny a fruktózy s plynatosťou, hnačkami alebo zápchou. Averzia k ovociu a zelenine sa telo chráni signalizáciou, že to je práve to, čo pre neho nie je dobré. Bez čerstvej zeleninovej stravy by mi v živote niečo chýbalo, ale poznám aj ľudí, ktorí majú z mrkvy tráviace ťažkosti a jednoducho im nezostáva nič iné, ako sa bez nej zaobísť. A stále sú fit, bez akýchkoľvek „životných chorôb“.
V tomto ohľade má zmysel nebrániť sa proti svojej neochote jesť určité skupiny potravín, ale považovať ich za cenné informácie z vlastného tela. Tolerancie sa líšia od človeka k človeku a niektorí ľudia jednoducho nedokážu tolerovať čerstvé ovocie a zeleninu. Ani akýkoľvek sprievodca výživou nemôže nič zmeniť, je to jednoducho otázka dispozície.
Nerobte si teda prehnané starosti, ale plánujte svoje jedlo tak, aby to bolo pre vás najpraktickejšie a subjektívne vám prinieslo najlepšiu kvalitu života.