Nápoje; Číhajú tu skryté kalórie Zdravé jedlá
Ráno káva s mliekom, na obed osviežujúci rozprašovač jabĺk a večer vypnutý pohár vína. Bez ohľadu na to, ako usilovne počítame kalórie pri jedle, náš detektor zdravia má tendenciu vypadávať pri pití. Džúsy, srvátkové nápoje a plodová voda sú neškodné, však? Vypočítali sme, koľko kalórií je v ktorých nápojoch a ktoré jedlá na výkrm tekutín môžu ľahko prijať tučné rýchle občerstvenie.
Voda, voda, voda - ak to ide po letných kázňach odborníkov na výživu, ideálne by do pohára nemalo ísť nič iné. Ale pokušenia sú veľké: tu ľadový čaj, tam povzbudzujúci energetický nápoj a džús je aj tak úplne zdravý. Ale myslite! Napríklad multivitamínové nápoje majú čo ponúknuť. Do každého pohára s objemom 200 mililitrov (ml) pridajú okolo 140 kilokalórií (kcal). Môžeme tiež vytlačiť 100 gramov (mousse au chocolat).
Šťavnaté kalorické bomby
Rovnako zradné sú slivkové a hroznové džúsy, ktoré z hľadiska kalórií môžu konkurovať aj čokoládovým dezertom. Vykrmovacia bilancia mučenky (115 kcal), nesladeného ananásu (100 kcal) a jablkového džúsu (95 kcal) je o niečo lepšia. Nemali by sme však piť tri populárne ovocné nápoje na liter: pohár má toľko kalórií ako plátok toastu s maslom.
Ak máte náladu na ovocie, vyskúšajte namiesto toho čučoriedkový džús alebo kokosové mlieko. S 55 alebo 20 kcal sú alternatívami s nízkym obsahom kalórií a sú zhruba porovnateľné s veľkou časťou ľadového šalátu.
Svetlo nie je vždy ľahké
Limonáda je zlá, už sme to toľko internalizovali. Ale na rozdiel od ich povesti, ľahké nápoje môžu byť tiež veľmi dobré. 330 ml Coco Cola Zero má iba jeden kcal, ale s Fanta light to vyzerá s 25 kcal úplne inak. Dokonca aj údajne zdravá voda s ovocnou príchuťou je čokoľvek okrem nízkokalorických: ak vyprázdnite celú litrovú fľašu, spotrebujete 160 kcal. Iba niekoľko ďalších kalórií v štyroch kuracích McNuggets (175 kcal).
Na druhej strane sa osladený ľadový čaj ukáže ako prekvapenie. S 66 kcal na 200 ml má iba o niečo viac kalórií ako jablkový spritzer, ktorý má 52 kcal. Ak pijete iba občas, môžete to urobiť bez previnenia: 100 g chudého tvarohu má rovnako málo kalórií. V každom prípade si pozrite tabuľku výživových hodnôt na všetkých výrobkoch, dokonca aj pod ľadovými čajmi sú skryté kalorické bomby s nadpriemerným obsahom cukru.
Mliečne výrobky a káva sú tvrdé
S kávovými špecialitami je to naozaj vzrušujúce. Pretože aromatický pick-up môže, v závislosti od typu prípravy, ísť na vaše boky. Čierna nesladená káva má iba štyri kcal na 200 ml, ale pri latte ľahko dosiahne 66 kcal. Ak je v šálke sirup, stane sa skutočne strmým: Caramel Macchiato dosahuje s polevou hodnoty až 240 kcal a ľadové koktaily dokonca dosahujú 458 kcal. Pre porovnanie: to je až 100 alebo 200 gramov pizze mozzarella!
Opatrní buďte aj pri mliečnych výrobkoch. Cmar (74 kcal) a srvátkové nápoje (53 kcal) môžu byť skoro ako chutné občerstvenie. Aj pri 200 ml pohári plnotučného mlieka je to však kritické. Ten obsahuje 128 kcal a z hľadiska počtu kalórií zodpovedá 100 gramovej porcii mletého hovädzieho mäsa. Ešte menej zdravé sú kakao (167 kcal) a ovocné mlieko, ktoré vám bije s boky 205 kcal - takmer rovnako ako hamburger (255 kcal). Pri porovnaní nápojov nevychádza dobre ani nízkotučné mlieko: 200 ml obsahuje 94 kcal.
Záver: zachovajte miernosť!
Nemusíte sa úplne zaobísť bez vysokokalorických nápojov. Šťavy môžete zoštíhliť minerálnou vodou a objednať si kávu bez čerešničky na torte. Je dôležité mať prehľad • a v prípade pochybností radšej chytiť pohár vody. Na rozdiel od niektorých údajne zdravých nápojov je to v prípade kalórií skutočne nulové číslo.