Nasadenie Bundeswehru Čo je vo vnútri
Pohostinská kancelária Bundeswehr
Stravovacia kancelária Bundeswehru v Nemecku mala svoje sídlo v Oldenburg. To je miesto, kde sa vyrábajú a uskladňujú jednorazové balenia. Okrem toho je potravina testovaná na farbu, chuť, vôňu a konzistenciu podľa určitých noriem. Vyplní sa skúšobný list, v ktorom musí príslušný výrobok dosiahnuť minimálne skóre 4,0. Až potom bude zaradený do sortimentu výrobkov.
Hlavné úlohy pohostinskej kancelárie sú obstarávanie, the skladovanie rovnako ako Zvládanie jedlo pre ozbrojené sily. Zodpovedá tiež za prevádzku všetkých vojskových kuchýň a za zásobovanie vojenských síl pri misiách v zahraničí. Pohostinská kancelária v Oldenburgu má tiež tri pomocné tábory: Berlín, Kempten a Gillenfeld.
Čo je balíček pre jednu osobu (EPa)?
Vojak a jeho dávky
Takzvaný balíček pre jednu osobu (EPa) označuje balíček stravovania Bundeswehru. Môže byť pripravený nezávisle na poľnej kuchyni alebo jedálni a už je rozdelený na jedlo. S nutričnou hodnotou okolo 3 330 kcal dokáže dodať vojakovi najmenej jeden deň. Hmotnosť EPa je okolo 1,6 kg, v závislosti od dávky. EPa navyše zaisťuje ochotu vojakov predvádzať výkony.
Ďalej EPA 27 potravín. Patria sem napríklad hotové jedlá, nápoje v prášku, občerstvenie alebo polevy na chlebe. Navyše existujú aj niektoré Nepotravinové predmety, ako napríklad hygienický papier, tablety na úpravu vody alebo zápalky.
Okrem toho existuje niekoľko typov EPa kvôli rozdielnym vieram a stravovacím návykom. Existujú napríklad samostatné balíčky pre vegetariánov alebo bez bravčového a hovädzieho mäsa.
Počas studenej vojny boli uskladnené štyri typy jednočlenného balenia. Toto skladovanie bolo zrušené znovuzjednotením Nemecka. Až keď sa Nemecko opäť zúčastnilo na rôznych zahraničných misiách, EPA znovu získala význam. Od tej doby existujú typy I až IV.
Ako je EPA pripravená?
Denné balenie by sa malo najlepšie ohrievať na vodnom kúpeli alebo sporákom Esbit. EPa však môžete konzumovať aj za studena.
Ako dlho je najlepšie jednorazové balenie?
Balenie pre jednu osobu je pravidelné až tri roky a pri teplote do 49 stupňov Celzia sa môžu uchovávať až mesiac. Ak sú však obaly skladované pri nízkych teplotách alebo zmrazené, doba použiteľnosti sa môže enormne predĺžiť.
Aké druhy DHP existujú?
Základné rozlíšenie sa robí medzi dvoma rôznymi typmi EPa. Na jednej strane pre „normálne“ jednotky a na druhej strane pre špecializované jednotky. Okrem DHP existuje aj Epa-light, so zníženou hmotnosťou a objemom. Má okolo 20 dehydrovaných potravín na viacdenné použitie. EPa-Leicht obsahuje napríklad suché hotové jedlá, energetické tyčinky alebo sušienky z pšeničných klíčkov. Okrem toho je doplnený o niektoré výrobky z normálnej EPa. Patria sem napríklad kávové extrakty, tablety na ošetrenie cukru, soli alebo vody. Ďalej má nutričnú hodnotu okolo 2 200 kcal denného príjmu a váži okolo 1 000 g. Hlavné vlastnosti žiarovky Epa-light sú:
- nízka hmotnosť
- malá potreba miesta
- rýchla príprava
Existuje aj jeden EPa arktická. Je špeciálne prispôsobený výživovým psychologickým potrebám v chladnom podnebí. Preto dodáva veľa energie a má výhrevnosť 5 000 kcal.
Za účelom zásobovania 10 vojakov súčasne došlo od jari 2008 k tzv Skupinové stravovanie. Je rozdelený do štyroch základných modulov:
- raňajky
- Poludnie
- Večer (12 rôznych typov)
- nápoje
Tu nájdete približný zoznam obsahu rôznych EPas:
(Stav: marec 2018, zdroj: Wikipedia)
EPa
| I. | Ravioli v hubovej omáčke | Indická ryžová panvica | Krupicová miska s ovocím |
| II | Guláš so zemiakmi | 2a: Ćevapčići s ryžou a zeleninou 2b: Ravioli v hubovej omáčke | ovocný šalát |
| III | Ravioli v hubovej omáčke | Juhoamerické zeleninové chilli | Krupicová kaša s ovocím |
| IV | Šošovicový guláš s klobásou | Špirálové rezance v omáčke z mletého mäsa | granolový bar |
| V. | Tortellini s bravčovou plnkou v paradajkovej omáčke | Ryža s morčacím mäsom, kalamármi a krevetami | ovocný šalát |
EPa-ľahké
| VI | Bravčový gulášový hrniec s rezancami | Mletý steak so zemiakmi a zeleninou |
| VII | Ryža s omáčkou z mletého mäsa | Zemiakové rezance s fašírkami |
| VIII | Hrachový guláš s klobásou | Currywurst |
| IX | Grécky mletý rezeň so zeleninou | Cestoviny s fašírkami a poľovníckou omáčkou |
| X | Gurmánsky hrniec s losím mäsom | „Pasta Primavera“ |
| XI | Kuracie mäso na smotanových rezancoch | Ryžová panvica „balkánskeho štýlu“ |
| XII | Lovecký hrniec s hovädzím mäsom a rezancami | Zemiakový guláš s opraženou cibuľkou |
| XIII vegetariánska | Sójové ragú z lesných húb s rezancami | Cestoviny v sójovom bolognese |
| XIV vegetarián | Záhradné zeleninové sójové rizoto | Sójové ragú z papriky s rezancami |
Denný balíček
| Denný balíček typu XV: |
| Čokoládové musli s plnotučným mliekom, zemiakový hrniec s hovädzím mäsom, hrniec na cestoviny "Bella Italia", ryžový nákyp |
| Denný balíček typu XVI: |
| Müsli s hrozienkami, jablkami a mliekom, kuracie kari, zeleninové rizoto, pena "Stracciatella" |
| Denný balíček typu XVII: |
| Ovocné müsli "obratník", "hovädzie mäso Stroganoff", cestoviny v bylinkovom kréme, pomarančový krém |
| Denný balíček typu XVIII: |
| Orechové müsli, rybací hrniec „Rügen“, kuskus, puding z lieskových orechov |
| Denný balíček typu XIX: |
| Jogurtové müsli, kerblík a zemiakový hrniec, cestoviny „Siciliana“, čokoládová pena |
Ako dobre je na tom balíček pre jedného človeka (EPa)?
V balení pre jedného človeka sa chute oddelia. Mnohým sa páčia, mnohým pripadajú príšerne. Ostreľovači patria do jednej zo skupín, ktoré nie sú nijako zvlášť náročné. Kritikov EP je však čoraz menej. Pretože teraz je v balení pre jednu osobu ukrytých veľa lahôdok. Koniec koncov, existuje už 19 variantov denného a núdzového stravovania. Je tu pre každého niečo! Samozrejme, EPa sa nedá porovnávať so žiadnym čerstvo uvareným jedlom. Obaly pre jedného človeka musia napokon spĺňať všetky možné požiadavky. Medzi ne patrí napr balenie, ktorá musí vydržať všetky druhy leteckej, námornej a nákladnej dopravy, ako aj dlhodobo trvanlivosť. Dlhá trvanlivosť potravín je spôsobená hlavne finančnými dôvodmi. Bundeswehr musí mať na sklade určitý počet zásob pre prípad núdze.
Bolo to napríklad počas studená vojna nevyhnutné, ak by mali napadnúť Rusi. Dodávky sú navyše potrebné od roku 1994 pre všetky druhy zahraničných misií a pre nepredvídateľné vojenské konflikty. Pretože do troch dní musí byť Bundeswehr schopný NATO 50 000 vojakov vrátane jedla na dvanásť dní. Toto si vyžaduje 600 000 balíkov pre jednu osobu. Pre Afganistan a ďalšie misie je však ročne potrebných iba asi 300 000 DHP. Výsledkom by bolo, že zvyšných 300 000 bude musieť byť zlikvidovaných po dátume exspirácie. Pretože sa však môžu uchovávať niekoľko rokov, je potrebné z roka na rok vymieňať iba použité kartónové škatule.
Odkiaľ pochádzajú produkty EPa?
Výrobky z EPa pochádzajú od konvenčných spoločností, ktoré už pravdepodobne poznáte zo supermarketu. Napríklad skupina mäsových výrobkov dodáva Herta, Hotové jedlá, klobásové nátierky a ovocné šaláty. Spoločnosť poskytuje kávu a nápojové prášky Kruger na likvidáciu. Stravovanie Bundeswehru je veľmi populárne u spoločností v potravinárskom priemysle. Spoločnosti zasielajú vzorky do kancelárie spoločného stravovania, aby ich presvedčili o svojom produkte. Ale ktorý produkt si v EPA skutočne získa miesto, overuje sa pomocou podrobných senzorických testov. Výrobné procesy sa neustále zdokonaľujú a prísady sa pridávajú alebo odstraňujú.
Stravovanie Bundeswehru
Súdy z EPa navyše postupujú s dobou. Akceptačné testy pomáhajú zistiť, aká je súčasná chuť času. Mimoriadne dobre bodovalo napríklad müsli zmiešané so sušeným mliekom. Z tohto dôvodu už nie je k dispozícii iba v skupinovom stravovaní, ale aj v dohodách EPa.
Dizajn balenia je navyše čoraz viac rozhodujúci. Šedá škatuľa čoraz viac zahŕňa výrobky s farebnými obalmi. Čokoládové tyčinky zažívajú ďalšiu zmenu. Namiesto toho, aby ste do EPa vložili iba jednu 50 g tyčinku, existujú dve 25 g čokoládové tyčinky. Toto je dôležitý psychologický aspekt. Pretože aj keď je to v podstate rovnaké množstvo čokolády ako predtým, zdá sa, že má viac čokolády.
O čom je neporiadok policajtov?
Dôstojnícke kasíno je miestnosť, v ktorej sa stravujú a zdržiavajú riadiaci pracovníci. Do týchto miestností majú prístup iba manažéri a zamestnanci. Je dôležité nezamieňať si úradnícke kasíno s kasínom alebo kasínom. Názov je veľmi zavádzajúci, ale ako je popísané, nemá nič spoločné s hazardom. Pojem kasíno v pôvodnom použití znamená „domček“ alebo „vidiecky dom“ - odtiaľ pochádza aj vojenská zmienka: zhromaždenie dôstojníkov v uzavretej spoločnosti. Až s pokrokom a štátnou reguláciou online kasín v Nemecku v posledných dvoch desaťročiach sa presadil pravopis s C (kasíno) namiesto skutočne správneho K (kasíno) na začiatku slova.
Najčítanejšie články
Zahraničná misia začína prípravou Pred zahraničnou misiou sa musí vojak a jeho rodina pripraviť na veľmi konkrétne problémy a ťažkosti. Bundeswehr sa snaží podporovať svojich vojakov informáciami a pomocou. Ďalšie .
Námorníctvo tvorí asi 16 000 vojakov, a preto tvorí relatívne malú časť Bundeswehru. Oficiálny názov je Marine, ale často sa používa termín nemecké námorníctvo. The .
Bundeswehr je jedným z najväčších súkromných spotrebiteľov v Nemecku. Vojaci každoročne skonzumujú tony kávy a cestovín. Spoločnosti sa usilovne snažia stať jedným z hlavných dodávateľov. Ďalej to jedlo musí byť .
Ostreľovači - špecializované jednotky Bundeswehru Ostreľovač musí byť vytrvalý a schopný utrpenia. Veľkú časť práce tvorí ležanie niekde v úkryte a príprava na stav núdze. Byť pripravený každú sekundu .