Názory Dukanovej diéty - nechal som si to

Názory Dukanovej diéty - koľko môžete s Dukanom schudnúť? Po dokončení priberáte?

Dukanova diéta je jednou z mnohých diét, ktoré vám pomôžu rýchlo zhodiť nadbytočné kilogramy. Ako to funguje? Teraz ti ukážem vysvetlenie. Dukanovu diétu som držal asi pred 3 rokmi, chudol som pomocou priberania asi 15 kilogramov a hádajte čo, nepriberal som späť!

Jojo efekt a strach z priberania na váhe po diéte na chudnutie sú väčšinou veci, ktorým sa dá ľahko vyhnúť, ak pochopíte, ako diéta funguje a či rozumiete svojmu telu. Robte veci správne a budete môcť jesť, čo chcete, a to ako počas diéty, tak aj po jej ukončení a nikdy nepriberiete!

Čo je to Dukanova diéta?

Dukanova diéta je špeciálna diéta s nízkym obsahom sacharidov. Skladá sa zo štyroch etáp/fáz.

Fáza útoku
Výletné dievča
Fáza konsolidácie
Fáza stabilizácie

Všetky fázy diéty dukan, spolu s návrhmi jedálnička pre každý deň a pre každú fázu, nájdete na webovej stránke dietadukan360.ro. Je to najkompletnejší bezplatný sprievodca dukanskou diétou v súčasnosti a veľmi ho odporúčam. V skutočnosti som odtiaľ „ukradol“ nejaké informácie, aby som dokončil tento článok.

Dr. Pierre Dukan vyvinul Dukanovu diétu na základe dvoch dôležitých aspektov: znižovania sacharidov a vysokej spotreby bielkovín a zeleniny. Dukan tiež vyvinul jedinečný trénerský program, ktorý vám pomôže maximalizovať efektívnosť vašej Dukanovej diéty.

Ako funguje Dukanova diéta?

Dukanova diéta obsahuje štyri rôzne fázy: fázu útoku, fázu plavby, fázu konsolidácie a fázu stabilizácie. Pomôže vám určiť ideálnu váhu na základe vašej zdravotnej histórie, aby ste si mohli stanoviť realistický a zdravý cieľ.

Prvá fáza Dukanovej diéty: Fáza útoku

Útoková fáza Dukanovej diéty je tiež známa ako bielkovinová fáza. Počas tejto fázy môžete jesť iba prírodné bielkoviny a na výber máte 68 odrôd. Môžete doplniť 1,5 lyžice ovsených otrúb. Táto fáza trvá od 2 do 7 dní, v závislosti od vášho veku, kilogramov, ktoré chcete zhodiť, a počtu doteraz dodržaných diét.

Druhá fáza Dukanovej diéty: Fáza plavby

Druhá fáza Dukanovej diéty pridáva do vášho jedálnička 32 zeleniny bez obsahu škrobu. Počas tejto fázy by sa malo chudnutie čiastočne stabilizovať pomalým kŕmením určitými sacharidmi. Trvanie fázy plavby závisí od kilogramov, ktoré chcete schudnúť, ale zvyčajne to trvá asi tri dni na každých 500 g, ktoré chcete schudnúť.

Tretia fáza Dukanovej diéty: fáza konsolidácie

Po prvých dvoch fázach ste veľmi zraniteľní a máte všetky šance na opätovné získanie stratenej hmotnosti. Aby sa zabránilo jojo efektu, bola navrhnutá fáza konsolidácie. Počas tejto fázy by ste mali pridať niekoľko vajec, rýb, arašidov, ktoré sú zakázané v predchádzajúcich fázach. Stále si ale musíte dávať pozor na množstvo jedla. Teraz máte tiež dovolené jesť dve takzvané „slávnostné“ jedlá týždenne. Tieto slobody sa spájajú s prísnym pravidlom: štvrtok je bielkovinový deň. Zostaňte vo fáze konsolidácie po dobu 5 dní na každých 500 g, ktoré ste stratili vo fáze plavby.

Uvidíte tu recept na kávu, ktorý môžete použiť v dukanskej strave

Posledná fáza Dukanovej diéty: fáza stabilizácie

Táto fáza trvá zvyšok vášho života. Teraz je na vás, aby ste zostali disciplinovaní a dodržiavali zdravý štýl stravovania, ktorý sa naučili v predchádzajúcich fázach. Uistite sa, že máte jeden deň v týždni, že budete jesť iba bielkoviny, aby ste dosiahli výsledky.

Záver - koľko môžete schudnúť pomocou dukanovej diéty?

koľko kilogramov môžete schudnúť pomocou dukanovej diéty

Dukanova diéta vám môže pomôcť schudnúť vo veľmi krátkom čase. Mali by ste však venovať pozornosť tomu, čo jete, pretože rozmanitá strava je pre vaše zdravie veľmi dôležitá. Dáte teda Dukanovej diéte šancu? Ak dodržiavate túto diétu a začne vám byť zle, choďte k lekárovi.

Recepty na Dukanovu diétu

Syrová tyčinka a cibuľa s humusom

Čas prípravy: 15 minút

Čas varenia: 8-10 minút

Toto je rýchly recept, ktorý pripravím, keď viem, že budem preč celý deň, pretože ho ľahko zabalím do škatule a vezmem so sebou. Recept ponúka aj polovicu denného množstva ovsených otrúb pre fázu stabilizácie.

4 lyžice ovsených otrúb
3 lyžice prírodného jogurtu bez tukov
1 vajce, rozšľahané
2 cibule nakrájané nadrobno
25 g syra Cheddar, oholený

Humus špeciálne pripravený pre Dukanovu diétu

400 g naut
1 strúčik cesnaku, olúpaný
2 lyžice prírodného jogurtu bez tukov
malá hrsť čerstvej petržlenovej vňate
šťava z polovice citróna
trochu papriky
KORENINY

Na prípravu lepidiel zmiešajte ovsené otruby, jogurt, vajce, cibuľu a strúhaný syr. Na strednom ohni zohrejte na panvici 3 kvapky oleja a potom ich utrite kuchynským papierom. Pridajte zmes do panvice. Lepidlo nechajte pôsobiť na ohni 4 - 5 minút, potom ho vyberte a nakrájajte na plátky.

Ak chcete pripraviť hummus, musíte všetky ingrediencie vložiť do mixéra a miešať ich, až kým nebude zloženie hladké.

Čas prípravy: 15 minút

Každý má rád škótske vajcia a sú oveľa zdravšie ako tie, ktoré si kúpili v obchode, najmä preto, že si do nich môžete pridať korenie, ktoré chcete. Tento recept je jednoduchý a určite poteší celú rodinu.

5 vajec manzel
8 párkov s nízkym obsahom tuku
2 krajce celozrnného chleba, rozdrobené
1 lyžica ovsených otrúb
Šalát

Rúru predhrejte na 190 C. 4 vajcia varte 8 minút vo vriacej vode. Vyberte ich a vložte pod studenú vodu. Nechajte ich mierne vychladnúť, aby sa im lepšie manipulovalo, potom ich ošúpte.

Z párkov odstráňte šupku a pomocou mäsa z 2 párkov na každé varené vajíčko urobte guľku a potom do nej vtlačte vajíčko, až kým nie je úplne zakryté mäsom.

Zvyšné vajíčko rozšľahajte a vložte do plytkej misy. Zmiešajte strúhanku a ovsené otruby a preložte na tanier alebo na dno na sekanie.

Vajcia pokryté klobásou pretlačte cez rozšľahané vajce a potom ich otáčajte cez strúhanku, kým nie sú úplne zakryté. Poukladáme ich na pekáč a vložíme na 20 - 25 minút do rúry, kým nezozlatnú.

Môžete ich podávať s letným šalátom.

Fazuľová pasta, tuniak a mäta

Čas prípravy: 10 minút

Skutočne dobrá paštéta je tá, ktorú môžete kombinovať s množstvom zeleniny a môžete si ju vziať so sebou do obedára, na rýchle občerstvenie.

400g fazule
šťava z polovice citróna
1 polievková lyžica nemastného gréckeho jogurtu
KORENINY
130g konzervovaný tuniak
1 polievková lyžica nakrájanej čerstvej mäty
červená a žltá paprika

Vložte fazuľu, citrónovú šťavu, jogurt a korenie do kuchynského robota. Pridajte polovičné množstvo tuniaka a spracujte ho, kým nevznikne hladká pasta. Vložíme do misy a zmiešame so zvyšným tuniakom a nasekanou mätou. Podávame s paprikou.

Krabí burger

Čas prípravy: 15 minút

Ak máte radi hamburgery, mali by ste vyskúšať tento recept. Pre vynikajúcu chuť používajte ako čierne krabie mäso, tak aj iné krabie mäso. Ak chcete pražiť sezamové semiačka, musíte ich iba uvariť na suchej panvici, kým nezačnú zlatnúť.

4 cibule nakrájané nadrobno
450g krabie mäso
strúhanú kôru a citrónovú šťavu
2 lyžice čerstvo nasekanej petržlenovej vňate
2 vajcia, rozšľahané
100g strúhanky
KORENINY
Nakrájanú kapustu
25g nasekaných cestovín
12 cherry paradajok, rozrezaných na polovicu
2 červené papriky, sušené a nakrájané na tenko
1 lyžička olivového oleja
2 lyžice opraženého sezamového semiačka

Vo väčšej miske zmiešame cibuľu, krabie mäso, citrónovú kôru, petržlenovú vňať, vajcia, strúhanku a korenie. Navlhčite si ruky a vytvarujte 3 fašírky, ktoré potom vložte na 20 - 30 minút do chladničky.

Na panvici rozohrejeme 3 kvapky oleja a potom ho utrieme kuchynským papierom. Varte hamburgery z každej strany 3 - 4 minúty, kým nezhnednú.

Medzitým si zmiešame kapustu, paradajky, papriky, paradajky, olivový olej a citrónovú šťavu. Hamburgery podávajte posypané praženými sezamovými semiačkami. Ak ste vo fáze stabilizácie, môžete podávať hamburgery aj so sladkou omáčkou.

Rebarborový kompót s oranžovým krémom

Čas prípravy: 15 minút

Lahodný spôsob podávania rebarbory - toto úžasné ovocie je vynikajúce, ak je kombinované s oranžovým krémom. Rebarbora sa tiež oficiálne považuje za zeleninu, takže si môžete tento dezert vychutnať počas fázy plavby.

50 g koreňa zázvoru
3 lyžice sladidla
300 g rebarbory, nakrájanej na kúsky 1-2 cm
3 lyžice gréckeho jogurtu bez tukov
3 lyžice čerstvej kyslej smotany s nízkym obsahom tuku
strúhanú kôru z citrónu

Zázvor a sladidlo vložte do kastróla so 150 ml vody a keď voda začne vrieť, nechajte panvicu ešte 2 - 3 minúty v ohni.

Pridajte rebarboru a povarte ďalších 4 - 5 minút. Panvicu odstavíme z ohňa a za občasného miešania necháme vychladnúť. Medzitým si vyšľaháme jogurt s čerstvou smotanou a citrónovou kôrou. Rebarborový kompót podávajte s pomarančovým krémom.

Vajcový krém so škoricou

Čas prípravy: 15 minút

Čas varenia: 35-40 minút

Obľúbená rodina, ktorú v priebehu rokov varili matky a starí rodičia. Tento recept by vám určite nemal chýbať.

600 ml odstredeného mlieka
3 vajcia
3-4 lyžičky sladidla
1/4 lyžičky škorice
2 lyžice gréckeho jogurtu bez tukov
čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok na polevu

Rúru predhrejte na 150 C. Na malej panvici zohrejte mlieko, ale nenechajte ho zovrieť. Vo veľkej mise zmiešajte vajcia, sladidlo, škoricu a jogurt. Zahriate mlieko zalejeme vaječnou zmesou, stále miešame, potom všetko prepasírujeme cez sitko. Vložte štyri malé jedlá do panvice v rúre a nalejte zmes do každého z nich. Posypeme strúhaným muškátovým orieškom. Nalejte horúcu vodu do panvice, do ktorej ste vložili malý riad. Pečieme 35-40 minút. Po miernom vychladnutí ich môžeme podávať.