Neznášanlivosť lepku - skryté znaky, ktoré by vás mali podozrievať

Intolerancia lepku - všetko, čo potrebujete vedieť o tejto potravinovej intolerancii. V tomto článku sa dozviete, na aké skryté príznaky intolerancie lepku je potrebné venovať pozornosť, aby ste si pri tejto chorobe urýchlili diagnostiku celiakie.

Príznaky intolerancie lepku môžu sa veľmi líšiť od človeka k človeku, čo často sťažuje diagnostiku. Ľudia s celiakiou prechádzajú dlhým radom analýzy a konzultácie na rôzne lekárske špecializácie, takže stanovenie správnej diagnózy môže trvať až 10 rokov, uvádza sa v stanovisku Národnej nadácie pre celiakiu v USA.

Bežné príznaky intolerancie lepku

Najbežnejším príznakom intolerancie lepku sú problémy Gastrointestinálne (hnačka, zápcha, bolesti brucha, nadúvanie, kŕče, pálenie záhy, nevoľnosť a zvracanie), ale táto choroba sa môže prejaviť aj inak, ako napr. chronická únava alebo chudnutie. Toto sú hlavné príznaky, ale nie najvýznamnejšie.

Napr, hnačka Často sa považuje za kľúčovú vlastnosť, ale iba 50% dospelých s diagnostikovanou celiakiou má tento príznak. Je veľmi dôležité si uvedomiť, že celiakia nie je iba gastrointestinálne ochorenie, ale je predovšetkým autoimunitné ochorenie.

Nesmieme tiež zabúdať, že neliečená intolerancia lepku môže viesť k poškodeniu črevnej sliznice a k zníženiu schopnosti tela vstrebávať základné živiny. Ak telo nie je schopné dlhšie absorbovať určité živiny, môžu sa vyskytnúť ďalšie príznaky. Znížená absorpcia železa môže spôsobiť šťastná anémia a pretrvávajúca únava znížená absorpcia vápnika môže viesť k úbytku kostnej hmoty alebo osteoporóza.

Medzi ďalšie príznaky malabsorpcie patria depresia, chudnutie, vypadávanie vlasov, mravčenie v končatinách, vredy vredy a svrbiaca pokožka.

Deti s neliečenou neznášanlivosťou lepku sa nemôžu normálne vyvíjať, majú nízky rast, oneskorenú pubertu, nepriberajú, majú poškodenú zubnú sklovinu alebo sú podráždené. Mnoho z týchto príznakov zmizne alebo sa zníži ich závažnosť, akonáhle dôjde k vylúčeniu lepku z potravy, a tým sa upraví akýkoľvek nedostatok živín.

Stĺp keratózy

Tiež známa ako „kuracia koža“ je to kožné ochorenie, ktoré sa prejavuje výskytom malých opuchov (keratóza folikulocentrické papuly) na koži. Tento stav kože, spolu s herpetiformnou dermatitídou, podobným stavom kože, bol spájaný s intoleranciou lepku. Nie je to nijako zložitý stav, pretože sa dá zbaviť nepríjemného vzhľadu pokožky vylúčením lepku z potravy. Pretože je prakticky neškodný a s pribúdajúcim vekom sa zlepšuje, býva tento príznak často ignorovaný.

neplodnosť

Nedávna štúdia (1) ukázala, že lepok môže ovplyvniť produkciu hormónov v tele, a tým viesť k problémom s ľudskou reprodukciou. Vedci preukázali, že trpí percentom žien trpiacich neznášanlivosťou lepku nevysvetliteľná neplodnosť (neplodnosť bez akejkoľvek inej známej príčiny) je oveľa vyššia ako u žien, ktoré nie sú ovplyvnené touto potravinovou intoleranciou. Lepok spôsobuje v tele trvalý zápalový stav, ktorý sťažuje reprodukciu mužov i žien.

fibromyalgia

Fibromyalgia je ochorenie často spojené s ťažkou a vysiľujúcou bolesťou svalov, šliach a mäkkých tkanív. Zdá sa, že zápal v tele je príčinou týchto príznakov. Intenzita príznakov fibromyalgie sa dá výrazne znížiť prijatím protizápalovej diéty, ako je napríklad bezlepková diéta.

Depresia a úzkosť

Depresia môže spôsobiť vážne problémy mnohým ľuďom. Nedostatok záujmu, zníženie energie, zmeny chuti do jedla, poruchy spánku a nekontrolovateľný hnev môžu byť príznakmi depresie. Príčiny depresie nie sú dostatočne preskúmané, napriek tomu existuje niekoľko štúdií, ktoré to potvrdzujú celiakia a intolerancia lepku súvisia s depresiou, úzkosť a poruchy nálady. Úzkosť je často spojená s depresiou. Pocit paniky, strata kontroly, palpitácie, bolesť na hrudníku, dusenie sú len niekoľkými príznakmi úzkosti. Väčšinou sa tieto záchvaty paniky dajú zameniť za infarkty, takže je dôležité vedieť, ako ich rozlíšiť. Tieto príznaky sa zlepšia alebo dokonca zmiznú po tom, čo pacienti vylúčili lepok z potravy.

Porucha pozornosti a hyperaktivity postihuje deti aj dospelých. Bohužiaľ existuje len málo lekárov, ktorí si príznaky spájajú s diétou. Dr. Ron Hoggan, redaktor, spoluautor veľmi dobrej knihy o lepku a neznášanlivosti lepku („Killers of Cereals“) tvrdí, že ho nemožno prehliadnuť. súvislosť medzi lepkom a ADHD. Hovorí: „Koncept predpisovania liekov dieťaťu, aby sa mu ľahšie učilo, je nepríjemný, zvlášť keď existujú dôvody na to, že prechod na bezlepkovú diétu môže pomôcť aj bez týchto liekov.“

bolesti hlavy

Opakované migrény môže byť tiež spôsobená nediagnostikovanou intoleranciou lepku. Závery štúdie (2) týkajúce sa podielu tohto stavu u ľudí postihnutých konzumáciou lepku vychádzajú z toho, že chronické bolesti hlavy boli hlásené u 56% pacientov s neceliatickou citlivosťou na lepok, 30% u pacientov s týmto ochorením. celiakia a 23% pacientov so zápalovým ochorením čriev oproti iba 14% u pacientov v kontrolnej skupine.

Hormonálna nerovnováha

Má rôzne formy a môže sa prejaviť nepravidelným menštruačným cyklom, priberaním alebo chudnutím bez preukázaného dôvodu, návalmi tepla, chronickou únavou, problémami so spánkom atď. Pokiaľ ide o vzťah medzi lepkom a ženskými hormónmi (5), Dr. Daniel Kalish D.C. uvádza, že „v lekárskej literatúre bolo stanovené silný vzťah medzi citlivosťou na lepok a hormónmi progesterón a estrogén. Navyše väčšina mojich pacientov citlivých na lepok má nerovnováhu hormónov produkovaných nadobličkami, čo viac ovplyvňuje pacientov, keď vstúpia do menopauzy. “

Autoimunitné poruchy

Autoimunitné ochorenie väčšinou nepríde samo, ale bohužiaľ spôsobí najmenej jedno ďalšie autoimunitné ochorenie. Lekári liečia príznaky týchto stavov a veľmi zriedka odporúčajú vyšetrenia na zistenie príčiny ich výskytu. Aj napriek tomu už existujú jasné dôkazy, že citlivosť na lepok môže byť jednou z príčin.

Neurologické poruchy

V neposlednom rade to musíme spresniť neurologické príznaky, Pacienti sú zďaleka najnepríjemnejšími príznakmi.

V roku 1966 Cooke a Smith prvýkrát opísali asociáciu neurologických symptómov s celiakiou (1). Neurologické komplikácie spôsobené celiakiou sú periférna neuropatia, myelopatia, epilepsia a demencia. Títo vedci v štúdii preukázali, že výskyt neurologických komplikácií sa môže začať, aj keď sú hladiny vitamínov normálne a dokonca aj bez prítomnosti atrofie klkov v tenkom čreve.

Vychádzali z myšlienky, že celiakia je autoimunitná porucha, a preto sa neurologické príznaky považovali za autoimunitné. Cooke a Smith išli ďalej a dospeli k záveru, že môžu nastať závažné neurologické komplikácie celiakie, aj keď má biopsia jejuna normálne výsledky a pacient je bez príznakov. Oceňujú, že „celiakia by sa mala brať do úvahy pri diferenciálnej diagnostike u pacientov s neurologickými príznakmi neznámej primárnej príčiny, a to aj pri absencii gastrointestinálnych príznakov“.

Článok uverejnený v EURÓPSKOM NEUROLOGICKOM vestníku - „Neurologické prejavy u dospelých a detí s celiakiou“ (2) dopĺňa zoznam neurologických prejavov, ktoré sa môžu vyskytnúť u pacientov s celiakiou, nasledovne: ataxia (najčastejšie u pacientov s celiakiou), progresívna leukoencefalopatia, vaskulitída, migréna, chorea a Guillian-Barreov syndróm.

Stručne povedané, tieto neurologické prejavy možno nájsť u pacientov s celiakiou, a preto sa odporúča vyšetrenie na celiakiu, keď majú neurologické problémy neznámu príčinu.

Ľudia s potvrdenou diagnózou celiakie by mali po celý život prijímať bezlepkovú stravu. Keď ľudia s celiakiou vylúčia z potravy potraviny obsahujúce lepok, normálna absorpcia živín sa zvyčajne obnoví v priebehu niekoľkých mesiacov, u dospelých však môže trvať až dva roky.

Má ju aj veľa ľudí s celiakiou, neznášanlivosť laktózy. U väčšiny ľudí príznaky vymiznú vylúčením lepku z potravy, ľudia s intoleranciou laktózy však môžu mať gastrointestinálne príznaky podobné príznakom celiakie. Ak príznaky pretrvávajú, po vylúčení lepku z potravy sa odporúča aj bezlaktózová diéta.

Je potrebné vziať do úvahy aj inú potravinovú intoleranciu, aby sa vylúčili všetky potraviny, ktoré udržujú zápal tenkého čreva. Eliminačná diéta vám pomôže zistiť, ktoré potraviny vám môžu ublížiť, ale v prípade lepku sa to neodporúča, kým nebudú vykonané všetky lekárske vyšetrenia odporúčané lekárom a potvrdená diagnóza intolerancie lepku.

Môžete si tiež prezrieť infografiku nižšie a zistiť, či nie sú skryté príznaky neznášanlivosti lepku.

Cooke, WT a Smith, WT, „Neurologické poruchy spojené s celiakiou u dospelých.“ [Brain, december 1966]
Aaron Lerner, Badira F. Makhoul a Rami Eliakim - „Neurologické prejavy celiakie u detí a dospelých“ - EURÓPSKY NEUROLOGICKÝ VESTNÍK