Nový výživový stôl DGE
Aktuálne
Viac chutných receptov nájdete tu.
Poznáte už našu kuchársku knihu a naše kartičky s receptami?
Nový výživový stôl DGE
V dnešnej dobe máme na výber rozmanitú, takmer nezvládnuteľnú škálu jedál a jedál. Množstvo a zloženie potravy sú rozhodujúce pre naše zdravie a výkonnosť, ako aj pre našu pohodu. Mnoho potravín stále nemá žiadne alebo len neúplné informácie o výživovej hodnote alebo nie je možné pripevniť štítok, napr. B. s čerstvým ovocím a zeleninou. Pre výber a hodnotenie potravín je preto veľmi užitočná aktuálna výživová tabuľka, ktorá obsahuje veľa často používaných potravín.
Výživová tabuľka zohľadňuje približne 1150 jedál a jedál, vrátane mnohých spracovaných výrobkov a veľkostí porcií, ktoré sa v Nemecku konzumujú najčastejšie a stanovujú sa na základe aktuálnych štúdií spotreby. Výživový stôl, ktorý bol vyvinutý v spolupráci so súčasným viceprezidentom DGE prof. Dr. Helmuta Hesekera vytvára Neue Umschau Buchverlag v spolupráci s Nemeckou spoločnosťou pre výživu e. V. (DGE). Okrem úrovní energie, tukov, mastných kyselín, bielkovín, sacharidov, vlákniny, minerálov, vitamínov a cholesterolu existujú aj prehľadné tabuľky obsahov fruktózy, laktózy, solí a jódu vo vybraných potravinách.
Po úvode, ktorý pojednáva o použití tabuľky, práca podáva zhustené, ale komplexné výživové informácie o jednotlivých živinách a príčinách a následkoch obezity. Výživová tabuľka predstavuje 10 pravidiel DGE, kruhu výživy DGE, trojrozmernej potravinovej pyramídy a referenčných hodnôt D-A-CH ako sprievodcu pri realizácii plnohodnotnej stravy. Publikácia teda poskytuje nielen komplexné výživové údaje o potravinách, ktoré sú relevantné v každodennom živote, ale poskytuje aj konkrétne vedecky podložené odporúčania pre výživu založenú na potrebách.
127-stranová publikácia s článkom č. 120240 sa dá kúpiť za 9,90 EUR plus poštovné 3,00 EUR
Mediálna služba DGE,
c/o IBRo Versandservice GmbH
P.O. Box 50 10 55
18055 Rostock
Telefón: 0228 9092626
(Pondelok až piatok medzi 8:00 a 16:00)
Fax: 0228 9092610
E-mail: info (zavináč) dge-medienservice.de
služba
0 znakov (s medzerami)
Bezplatná dotlač tlačových správ a obrázkov, požadovaný odkaz na DGE.
Vyžaduje sa vzorová kópia