Čo možno nájsť v Nectarine Evenimentul Zilei
Autor: Angelo Tăutu/Dátum uverejnenia: 25-08-2014 01:08
Nektarinky (Prunus persica) z čeľade ružovité (Rosaceae) sú príbuzné broskyniam a slivkám.
Pôvodom z Číny boli do Európy privezené cez Strednú Áziu, čo je v súčasnosti veľmi cenené letné ovocie, píše Agerpres.
Nektarinka rastie a vyvíja sa v teplých miernych oblastiach na severnej aj južnej pologuli. Vďaka hladkej škrupine, ktorá pokrýva jadro, sú nektárinky skôr ako slivky ako broskyne. Prechody medzi broskyňami a nektárinkami sa vždy vytvorili, ale nadýchaná škrupina zostáva dominantou. Preto sú výsledné hybridy vlastne broskyne!
Iba dva dni
Nektarínky sú zdrojom vitamínov A a C. Okrem toho má vitamín A priaznivý vplyv na imunitný systém. Často konzumované nektarínové látky zdržiavajú proces prirodzeného starnutia.
Zvyčajne sa konzumujú čerstvé alebo varené vo forme kompótu a džemov alebo ako prísada pri príprave rôznych sladkostí.
Je cenným zdrojom betakaroténu, antioxidantu, ktorý sa v tele syntetizuje vo vitamíne A.
Vďaka vysokému obsahu vitamínu C sa odporúčajú ľuďom trpiacim chronickými bronchitídami alebo astmou.
Nektarínky majú nižší obsah kalórií ako broskyne a sú dobrým zdrojom draslíka, fosforu a vlákniny. Príjem vlákniny pomáha črevnému prechodu a je prospešný aj pre hypertonikov, pretože vláknina reguluje hladinu cholesterolu, znižuje krvný tlak a predchádza rôznym rakovinám.
Na rozdiel od iných druhov ovocia sa nektárinky zberajú, keď sú dobre vyzreté, pretože po zbere nedozrievajú. Neuchovávajú sa v chladničke dlhšie ako štyri dni alebo len dva dni pri izbovej teplote.
Naše odporúčania
„Účastníci Líbyjského fóra o politickom dialógu sa dohodli na organizácii národných volieb dňa
Člen rady by mal odísť do konca roka, ale…