Obedová kóma Tučná strava vás nespôsobí silným unavením
Jesť tuk vás neznamená silným - unavuje vás to

1. 4. 2020, 04:46 | dpa
Z pohľadu odborníkov je na stole stále príliš veľa mäsa, tukov a hotových jedál. Foto: Jens Wolf/dpa-Zentralbild/ZB.
Bonn (dpa/tmn) - ľahká práca, ľahký obed - tvrdá práca, tvrdý obed? Nie je to také jednoduché, vysvetľuje odborníčka na výživu Anja Hassolt z Oecotrophologie Professional Association (VDOE).
Pretože ak chcete zostať produktívni, napriek fyzickej náročnosti sa vám odporúča obalovaný rezeň plus hranolky alebo vytúžený currywurst.
„Telo spotrebuje veľa energie na trávenie, vďaka čomu ste ochabnutí a nie výkonní,“ vysvetľuje Hassolt. To nie je práve prospešné pre výkon.
Lepšie: Zmes strukovín s komplexnými sacharidmi a mäsom. „Napríklad Chili con carne,“ tvrdí odborník. Osviežujúci a vhodný aj pre vegetariánov: zemiaky s vajíčkom a tvarohom. Jedná sa o jedlo s obzvlášť vysokou dostupnosťou bielkovín.
Ak máte sedavé zamestnanie, vaše jedlo nemusí byť kalorické. „Ryby alebo hydina s celozrnnou ryžou, so šalátom alebo zeleninou sú dobrou voľbou,“ radí Hassolt. „Alebo - pre vegetariánov - zemiaky s tvarohom.“
Mimochodom, kvôli zlepšeniu vášho výkonu je vhodné robiť si medzi jedlami dlhšie prestávky a nejesť neustále občerstvenie. To udržuje hladinu cukru v krvi stabilnú. Ak chcete jesť niečo sladké, mali by ste to urobiť hneď po obede.
Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.