Oregano - 6 výhod založených na dôkazoch
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Oregano je považované za základ v mnohých kuchyniach po celom svete. Má silnú vôňu a dodáva jedlám špeciálnu arómu spolu s mierne sladkou chuťou.
Nájdete ho čerstvé, sušené alebo vo forme oleja a hovorí sa, že všetky deriváty majú významné zdravotné výhody.
Aj keď sa oregano bežne používa v malom množstve, obsahuje niektoré dôležité živiny. Len čajová lyžička sušeného oregana môže predstavovať asi 8% vašej dennej potreby vitamínu K.
Štúdie ako adjuvans v boji proti baktériám a znižovaní zápalu zistili, že oregano má pôsobivé vlastnosti.
Medzi základné výhody tejto rastliny uvádzame:
1. Je bohatý na antioxidanty
Oregano je bohaté na antioxidanty, zlúčeniny, ktoré pomáhajú bojovať proti problémom spôsobeným škodlivými látkami v tele, ako sú rakovina alebo srdcové choroby.
Niekoľko štúdií zameraných na jeho testovanie zistilo, že oregano a oreganový olej sú bohaté na veľa antioxidantov.
Oreganový éterický olej je obzvlášť bohatý na cymofenol a tymol, dva antioxidanty, ktoré pomáhajú predchádzať poškodeniu buniek voľnými radikálmi.
V kombinácii s inými potravinami bohatými na antioxidanty, ako je ovocie a zelenina, môže oregano poskytnúť konzistentnú dávku antioxidantov, ktoré môžu pomôcť zlepšiť vaše zdravie.
2. Môže pomôcť v boji proti baktériám
Oregano obsahuje určité zlúčeniny, ktoré majú silné antibakteriálne vlastnosti.
Laboratórna štúdia ukázala, že éterický olej z oregana zabraňoval množeniu Escherichia coli a Pseudomonas aeruginosa, dvoch kmeňov baktérií, ktoré môžu spôsobovať infekcie.
Ďalšia laboratórna štúdia zistila, že oregano bolo účinné proti 23 druhom baktérií. Jedna štúdia ďalej porovnávala antimikrobiálnu aktivitu éterických olejov oregano, šalvia a tymian. Oregano bolo jedným z najúčinnejších éterických olejov proti baktériám, druhým v tymiáne.
Súčasný výskum sa obmedzuje na štúdie, pri ktorých sa použilo koncentrované množstvo bylín. Preto sú potrebné ďalšie štúdie, aby sa zistilo, ako by tieto výsledky mohli mať vplyv na človeka.
3. Môže mať protirakovinové vlastnosti
Oregano je bohaté na antioxidanty. Tieto zlúčeniny môžu nielen neutralizovať škody spôsobené voľnými radikálmi, ale môžu tiež pomôcť predchádzať rakovine.
Niektoré štúdie preukázali, že oregano a jeho zložky môžu pomôcť zabíjať rakovinové bunky.
Jedna štúdia liečila bunky rakoviny hrubého čreva extraktom z oregana a zistila, že zastavila rast rakovinových buniek a pomohla ich zničiť.
Ďalšia štúdia ukázala, že cymofenol, jedna zo zložiek oregana, tiež pomohol zastaviť rast a šírenie buniek rakoviny hrubého čreva.
Nezabúdajte však, že išlo o štúdie využívajúce veľké množstvo bylín a ich zlúčenín.
4. Môže pomôcť znížiť vírusovú infekciu
Okrem boja proti baktériám niektoré štúdie zistili, že oregano a jeho zložky môžu chrániť aj pred vírusmi.
Najmä cymofenol a tymol sú dve oreganové zlúčeniny, ktoré súvisia s antivírusovými vlastnosťami.
5. Zápal sa môže znížiť
Ako pandémia koronavírusu ovplyvňuje psychiku detí a dospelých?
Bežné príčiny, ktoré vedú k bolestiam brucha a ich liečbe
Kašeľ - akú rolu hrá a ako s ním podľa jeho typu zaobchádzame?
Zápal je normálna imunitná odpoveď, ku ktorej dochádza v dôsledku choroby alebo poranenia tela. Predpokladá sa však, že chronický zápal prispieva k rozvoju srdcových chorôb, cukrovky a autoimunitných chorôb.
Oregano, ktoré je bohaté na antioxidanty, môže pomôcť neutralizovať voľné radikály a zmierniť zápal. Obsahuje tiež cymofenol, o ktorom sa preukázalo, že má protizápalové vlastnosti. V štúdii na zvieratách cymofenol znížil opuch myší až o 57%.
Ďalšia štúdia na zvieratách ukázala, že zmes éterických olejov tymianu a oregana znížila počet zápalových markerov u myší s kolitídou alebo zapáleným hrubým črevom.
6. Ľahko sa pridáva do vašej stravy
Aj keď si oregáno môžete myslieť ako o exkluzívnom korení na pizzu a cestoviny, táto všestranná rastlina sa dá využiť na mnoho spôsobov.
Vyskúšajte zmiešať celé listy oregana s inými zeleninami ako šalát, polievku alebo guláš. Môžete ho tiež použiť na prípravu čerstvého pesta alebo dresingu do šalátov, mäsových jedál alebo domácich omáčok.
Okrem kulinárskeho použitia môže byť oreganový olej užitočný v boji proti mnohým typom infekcií, čo z neho robí užitočný domáci liek. Napríklad antibakteriálne, antivírusové a protiplesňové vlastnosti oreganového oleja môžu byť užitočné pre:
- inhibícia rastu baktérií Klebsiella pneumoniae a Staphylococcus aureus, ktoré môžu spôsobiť infekcie dýchacích ciest. Môže tiež bojovať proti baktériám rezistentným na lieky;
- infekcie močových ciest, pretože inhibuje rast E. coli, proteus a Pseudomonas aeruginosa, baktérií, ktoré môžu spôsobiť tento typ infekcie;
- parazitárne infekcie - ukázalo sa, že oreganový olej je účinnejší proti parazitujúcim Giardia amoeba ako tinidazol;
- choroby spôsobené nesprávnou výživou - mnoho patogénov prenášaných potravinami, vrátane dyzentérie Listeria, Salmonella, E. coli a Shigella, je inhibovaný oreganovým olejom.
Nielen pridanie oleja do jedla pomáha zabíjať také baktérie, ale môžete ho tiež použiť, ak trpíte otravou jedlom, a tým pomáhate zmierňovať príznaky.
Oreganový olej môžete použiť rôznymi spôsobmi, v závislosti od vašich zdravotných potrieb:
1. Na plesne nôh alebo nechtov: skúste si kúpať nohy v nádobe s vodou a niekoľkými čajovými lyžičkami oleja alebo si nechty/pokožku potierajte zriedeným olejom (1 kvapka oleja spojená s čajovou lyžičkou olivového oleja alebo kohút).
2. Inhalačné na liečbu infekcií dutín alebo prechladnutia. Jednoducho vložte pár kvapiek oreganového oleja do hrnca s horúcou vodou. Veľmi opatrne vdychujte paru.
3. Pod jazyk na pomoc pri liečbe infekcií alebo parazitov. Zrieďte olej (1 kvapku oleja s 1 kvapkou kokosového oleja) a dajte jednu alebo dve zriedené kvapky pod jazyk. Vydržte to niekoľko minút a potom si vypláchnite ústa vodou. Opakujte až štyrikrát denne.